როდის უნდა მოვიხმაროთ და თავიდან ავიცილოთ პარკოსნები?

ვიდეო: როდის უნდა მოვიხმაროთ და თავიდან ავიცილოთ პარკოსნები?

ვიდეო: როდის უნდა მოვიხმაროთ და თავიდან ავიცილოთ პარკოსნები?
ვიდეო: Are Beans Healthy? | 4 Reasons to AVOID Beans and Legumes! 2024, სექტემბერი
როდის უნდა მოვიხმაროთ და თავიდან ავიცილოთ პარკოსნები?
როდის უნდა მოვიხმაროთ და თავიდან ავიცილოთ პარკოსნები?
Anonim

მწიფე პარკოსნები ადამიანისთვის ერთ-ერთ ყველაზე სასარგებლო საკვებ პროდუქტად ითვლება. მოხარშული ლობიო შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს, ნახშირწყლებს და ცხიმებს.

სინამდვილეში, ოსპისა და განსაკუთრებით სოიოს ცილები შემადგენლობით მსგავსია ხორცში.

მაგალითად, სოიო შეიცავს 36,5 გ% პროტეინს. ეს არის - ორჯერ მეტი ცილა, ვიდრე საქონლის ხორცი. იგი ასევე შეიცავს 15.5 გ% ცხიმს და 26 გ% ნახშირწყლებს.

ყველა პარკოსან მცენარეებში, ის ყველაზე მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით. მისი კომბოსტო შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას C ვიტამინს.

სოიას ასევე აქვს ლეციტინის საკმარისი რაოდენობა. ეს ნივთიერება მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სხეულის ნორმალურ ზრდასა და ნერვული სისტემის გამართულ მუშაობაში. ამიტომ იგი შესაფერისი საკვებია თინეიჯერებისა და პრობლემური ნერვების მქონე ადამიანებისთვის. ამასთან, გაითვალისწინეთ, რომ მისი გადაჭარბება უკუნაჩვენებია, რადგან ის უამრავ ცხიმს შეიცავს.

როდის უნდა მოვიხმაროთ და თავიდან ავიცილოთ პარკოსნები?
როდის უნდა მოვიხმაროთ და თავიდან ავიცილოთ პარკოსნები?

ოსპი, თავის მხრივ, მდიდარია რკინით, ვიტამინი B1 და ლეციტინით. განსაკუთრებით სასარგებლოა ანემიით დაავადებულთათვის. ის ასევე მცირე რაოდენობითაა რეკომენდებული ღვიძლის პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის.

მწვანე ლობიო ასევე არის პარკოსნების ერთ-ერთი საუკეთესო წარმომადგენელი. იგი შეიცავს მცირე რაოდენობას ცილებს და ნახშირწყლებს, მაგრამ მნიშვნელოვანი რაოდენობით C, B2 ვიტამინებისა და კაროტინის ხარჯზე. ექსპერტები რეკომენდაციას უწევენ მას, როგორც დიაბეტით დაავადებულთათვის უკიდურესად საკვებს, ნახშირწყლების დაბალი დონის გამო. შესაფერისი საკვები ასევე არის თირკმლისა და ღვიძლის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის.

მწვანე ბარდა ორჯერ მდიდარია ცხიმით, ვიდრე მწვანე ლობიო. გარდა ამისა, ის შეიცავს ცხიმის კვალს და უამრავ ნახშირწყლებს. ის ასევე მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით, C ვიტამინით და ლეციტინით.

როდის უნდა მოვიხმაროთ და თავიდან ავიცილოთ პარკოსნები?
როდის უნდა მოვიხმაროთ და თავიდან ავიცილოთ პარკოსნები?

პარკოსნები ასევე ძალიან სასარგებლოა ჩონჩხის სისტემისთვის. მოხარშული, ისინი მდიდარია ღირებული მინერალებით - ფოსფორით, კალიუმით, მაგნიუმით, რკინით.

ისინი მდიდარია C ვიტამინით. ასევე შეიცავს B ვიტამინებს. ბარდა, სოია და ოსპი ასევე შეიცავს კაროტინს.

კუჭის ლორწოვან გარსთან დაკავშირებული პრობლემების შემთხვევაში, სასურველია, რომ თავიდან იქნას აცილებული პარკოსნები. მათ შეიცავს დიდი რაოდენობით უხეში ცელულოზა და პურინები, რომლებიც გარდა იმისა, რომ კუჭს აღიზიანებს, აწარმოებს გაზსაც.

გირჩევთ: