2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყველას, ვინც არ სცადა საჰაერო ფრიდერში მომზადება, ცოტა სკეპტიკურად გამოიყურება. ეს არის ახალი თანამედროვე სამზარეულოს აპარატი, რომელიც დიდ დროს დაზოგავს მასპინძლებს, მზარეულებს უფრო ჯანმრთელად და სუფთად. ასე რომ, თუ გაინტერესებთ ღირს თუ არა ინვესტიცია და რა არის ეს სამზარეულოს დახვეწას საჰაერო ფრიდერში, ეს სტატია თქვენთვისაა.
საჰაერო fryer ძალიან მარტივია, ბავშვებსაც კი შეუძლიათ გაუმკლავდნენ. და ყველაზე კარგი ის არის, რომ დასუფთავება უსაზღვროდ მარტივია. ეს არის შესანიშნავი ინოვაციური გზა ჯანმრთელი კვებისთვის.
შეგიძლიათ მარტივად ამოიღოთ კალათა და ნახოთ, მზად არის თუ არა თქვენი საკვები, შემდეგ კი დააბრუნეთ, რომ მზად იყოს, საჭიროების შემთხვევაში. და კიდევ ერთი კარგი რამ: თქვენ არ გჭირდებათ ღუმლის ჩართვა ზაფხულის ცხელ დღეებში. მომზადების დრო მნიშვნელოვნად შემცირებულია.
არ არის საჭირო საჭმლის წინასწარ მომზადება. თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ ჰაერის შემწვარში და ისიამოვნეთ თქვენი თავისუფალი დროით. ამ აპარატში მომზადება ბევრად უფრო ჯანმრთელია, რადგან თქვენს საკვებს თითქმის არ სჭირდება ცხიმი, რომ გახდეს მტკნარი და გემრიელი.
აქ რამდენიმე იდეაა, თუ მაინც გადაწყვეტთ სცადოთ საზ საჰაერო fryer:
საზ გემრიელად
შეგიძლიათ გააკეთოთ შესანიშნავი სენდვიჩი უგემრიელესი ბეკონით ყოველგვარი ჭუჭყის გარეშე. მომზადების დრო დამოკიდებული იქნება ბეკონის სისქეზე. ამასთან, თუ გინდათ ხრაშუნა ბეკონის ჭამა, შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ მხოლოდ 10 წუთში 200 გრადუსზე. ყველაზე კარგი ის არის, რომ ცხიმი გაჟღენთილია მოწყობილობის ურნაში, რაც გაცილებით ამარტივებს გაწმენდას.
საზ რეცეპტები, რომლებიც, როგორც წესი, ცხვება
თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოირგოთ ღუმელის რეცეპტები. თქვენ მხოლოდ უნდა შეამციროთ ტემპერატურა, რომელზეც ჩვეულებრივ საჭმელს ამზადებთ ღუმელში. მაგალითად, თუ რეცეპტი მოითხოვს 190 გრადუსზე მომზადებას ჩვეულებრივ ღუმელში, საჰაერო fryer სამზარეულო ხდება 175 გრადუსზე. გარდა ამისა, ხარშვის დრო 20% -ით შემცირდება
Spray საკვები
ჰაერის შემწვარზე ათვისების შემდეგ, შეგიძლიათ გადახვიდეთ შემდეგ დონეზე. მაგალითად, საჭმლის მომზადების შუაში შეგიძლიათ საჭმელი ამოიღოთ და მსუბუქად შეასხუროთ ცხიმი.
შეარხია კალათა
გემრიელი ხრაშუნა კარტოფილის დასამზადებლად, თავად შეგიძლიათ შეარყიოთ მოწყობილობა სამზარეულოს დროს. ამ გზით ყველა კარტოფილი შეძლებს გახდეს ზუსტად ისე, როგორც მოგეწონებათ.
საზ ნარჩენები
თქვენ ნამდვილად არ გჭირდებათ პიცის გახურება თქვენს მიკროტალღურ ღუმელში. განათავსეთ დარჩენილი პიცა მოწყობილობაში რამდენიმე წუთის განმავლობაში. გემო და ტექსტურა ისეთივე კარგი იქნება, როგორც ახალი იყო.
არ გადაავსოთ აპარატი
ეს ალბათ ყველაზე მთავარია, რაც უნდა იცოდეთ. თქვენი საჭმელი თანაბრად და ყველგან რომ მოამზადოთ, ხახუნური და გემრიელი გახადოთ, ნუ გადააჭარბებთ მოწყობილობას.
დარწმუნდით, რომ სცადეთ ჩვენი უგემრიელესი რეცეპტები საჰაერო ფრიდერში მომზადებისთვის!
გირჩევთ:
დახვეწილობა კვერცხის მომზადებაში
კვერცხის მოხარშვა რთული ამოცანაა, განსაკუთრებით მაშინ, თუ მიზანი არის ჭურვების გაბზარვისგან დაცვა. რთული მომენტია, როდესაც სააღდგომოდ კვერცხებს ვხარშავთ და მოხარშვის შემდეგ ვხვდებით, რომ ყველა გაბზარულია. იმედგაცრუება ძირითადად ბავშვების თვალში ხვდება, რომლებიც დღესასწაულს ელიან და ერთად იკვებებიან.
დახვეწილობა Tofu– ს მომზადებაში
გემო ტოფუ ეს არ არის ძალიან გამოხატული, სრულიად ბუნებრივი, მაგრამ ადვილად იღებს გემოვნებას სხვა პროდუქტებისგან. მოამზადებთ თუ არა კერძს ტოფუსთან ერთად, რომელიც იქნება ტკბილი, ცხარე ან გამომცხვარი, მთლიანად დამოკიდებულია კულინარიულ წარმოსახვაზე.
სასარგებლო რჩევები ღრმა შემწვარში შესაწვავად
პროდუქტების ღრმა შემწვარში შემწვრისას არ შეავსოთ მთელი კალათა, რადგან ეს ამცირებს ცხიმის ტემპერატურას, განსაკუთრებით თუ პროდუქტები საყინულედან არის. ამრიგად, პროდუქტები იწყებენ ცხიმის შეწოვას მასში თანაბრად შემწვრობის ნაცვლად. გაყინული პროდუქტის შემწვრობისას, მათში წყლის სწრაფი აორთქლებისგან, ცხიმი მოულოდნელად იწყებს დუღილს.
ოქროს წესები ღრმა შემწვარში შეწვისას
1. მნიშვნელოვანია, რომ შემწვავი, რომელშიც შევწვავთ, კარგად იყოს შენარჩუნებული; 2. ზეთი უნდა იყოს კარგი ხარისხის; 3. შეწვის დაწყებამდე მნიშვნელოვანია ტემპერატურის კონტროლი. მიზანშეწონილია, რომ ეს იყოს 160-დან 180 გრადუსამდე; 4. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი მომენტია თანაფარდობა ზეთსა და თავად პროდუქტს შორის.
იდეები გემრიელი რეცეპტებისთვის საჰაერო ფრიდერში
საჰაერო fryer არის პატარა და პრაქტიკული ხელსაწყო, ერთ-ერთი თანამედროვე ტექნიკა ჩვენს სამზარეულოში, რომელიც უკვე ბევრ ოჯახშია. მოწყობილობა ცნობილია თავისი ჯანსაღი სამზარეულოთი და სამზარეულოში დროის დაზოგვით. გ საჰაერო fryer ჩვენ შეგვიძლია საზ სხვადასხვა კერძების უზარმაზარი ასორტიმენტი - დაწყებული საუზმეებით დაწყებული ძირითადი კერძებით.
