2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ისინი ცნობილია ზედმეტი შაქრის მოხმარების ზიანი. ტკბილი ცდუნება იწვევს სისხლში გლუკოზის მკვეთრ ვარდნას, ხოლო სისხლში შაქრის არასტაბილური დონე იწვევს დაღლილობას, თავის ტკივილს და იწვევს დამოკიდებულებას.
შაქრის ბოროტად გამოყენება, ტკბილეულზე დამოკიდებულების შედეგია სიმსუქნის, დიაბეტისა და გულის დაავადებების მიზეზი. ეს თრგუნავს იმუნურ სისტემას; აზიანებს კბილებს; ზრდის სტრესს; ხელს უშლის მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებების და ვიტამინების ათვისებას.
გამოდის, რომ თეთრ, ტკბილი გემოთი კრისტალებს კიდევ ერთი საზიანო როლი აქვთ. ისინი ქმნიან მოზარდებში ძალადობის პირობებს, ზრდის ალკოჰოლის, მოწევისა და არაჯანსაღი ჩვევების შენარჩუნების სურვილს. შაქრის შემცველი პროდუქტებიდან, ყველაზე მეტად საზიანოა გაამდიდრებული ორგანიზმისთვის თანამედროვე ენერგეტიკული სასმელები კოფეინისა და სხვა ქიმიკატების შემცველობით.
ისრაელის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა გაანალიზეს ევროპისა და კანადის 25 ქვეყნის კოლეგების კვლევები 11 – დან 15 წლამდე ბავშვებზე. ისინი ასკვნიან, რომ სკოლა იბრძვის; სხვა ბავშვების ბულინგი; სმა და მოწევა პირდაპირ კავშირშია შაქრის მოხმარებასთან. პროდუქტების გაზრდილი გამოყენება, რომელიც შეიცავს ბევრ შაქარს ცუდი ქცევის მიზეზი.
ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ თინეიჯერები, რომლებიც ბოროტად იყენებდნენ შაქარს და ენერგეტიკულ სასმელებს, უფრო აგრესიულები იყვნენ და სხვებს ავიწროვებდნენ.
რა არის დასაშვები რაოდენობით შაქარი ასაკის მიხედვით?
4-დან 6 წლამდე ასაკის მცირეწლოვან ბავშვებს დღეში 20 გრამამდე შაქრის მიღება შეუძლიათ. დაწყებითი სკოლის ასაკში, 10 წლამდე ასაკის ბავშვებს შეუძლიათ 25 გრამამდე ტკბილი ნივთიერების შეძენა და ამ ასაკის ზემოთ უკვე დასაშვებია 30 გრამამდე მიღება.
ყველამ იცის, რომ გაზიანი სასმელები და დესერტები რეკომენდებულ თანხებზე მეტს შეიცავს. ისინი შეიცავს 35 გრამ შაქარს. ამ საბაზისო ცოდნის საფუძველზე შეგვიძლია განვსაზღვროთ თუ რა არის სასარგებლო, რომ მოსწავლე ჭამს სკოლაში წასვლამდე ან სკოლის სავარძელში საუზმეზე გათვალისწინებულ დროს. სწორი ჩვევების შექმნა იმედს იძლევა, რომ ჯანმრთელობისა და ქცევის რეგულირება შესაძლებელია და დამოკიდებულია საკუთარ არჩევანზე.
გირჩევთ:
კავშირი კვების და სისხლში შაქარს შორის
ცნობილია, რომ ჩვენი ჯანმრთელობის მდგომარეობა მკაცრად მოქმედებს სისხლში შაქრის დონე . ამაღლებული დონე საშიშია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის სიცოცხლისთვის საშიშ მდგომარეობაში, რადგან ეს იწვევს დიაბეტს, გულის პრობლემებს, ინსულტს და სხვა სერიოზულ მდგომარეობებს.
არსებობს კავშირი დიეტასთან, ჭარბწონიანობასა და ალცჰეიმერის დაავადებას შორის?
ალცჰეიმერის დაავადება უფრო ხშირად გვხვდება ხანდაზმულებში, მაგრამ ეს არ არის დაბერების ნორმალური ნაწილი. მსოფლიოს მოსახლეობის ზრდასთან ერთად, 2050 წლისთვის ალცჰეიმერის მაჩვენებელი 36 მილიონიდან 115 მილიონამდე გაიზრდება. ალცჰეიმერის დაავადების საბოლოო მიზეზი ჯერ კიდევ უცნობია.
კავშირი სელის თესლსა და კიბოს რისკებს შორის
სელის თესლის თვისებების შესახებ ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა გამოავლინა ის, როგორც საკვები პროდუქტი, რომელიც განსაკუთრებული ყურადღების ღირსია მისი პოტენციალიდან გამომდინარე ებრძვის კიბოს . ეს დასკვნა გაკეთდა მას შემდეგ, რაც მასში დაახლოებით 27 ინგრედიენტი იქნა ნაპოვნი, რომლებსაც აქვთ სიმსივნის უჯრედების წინააღმდეგ ბრძოლა.
კავშირი დიეტასა და ნაყოფიერებას შორის
ზოგი ყველაზე უკეთეს აფროდიზიაკად მიიჩნევს ხამანწკებს, ზოგიც ადიდებს ბადრიჯანს, როდესაც ცდილობს დაორსულებას. ბებიები უფრო მეტ კვერცხსა და ხორცს ჭამენ. ფოლკლორის, რელიგიური და სამედიცინო დაკვირვების საგანია კავშირი იმას, რასაც ვჭამთ და ჩვენს რეპროდუქციულ უნარს.
კავშირი სელენის უკმარისობასა და ვირუსებს შორის
სელენი შეუძლია თავიდან აიცილოს ინფექციები და კიბო, მაგრამ მკვლევარები აფრთხილებენ თანამედროვე საზოგადოებაში მიღების დონის შემცირებაზე. მაშინაც კი, თუ ჯანსაღ და დაბალანსებულ დიეტას დაიცავთ, კლიმატის ცვლილებისა და ნიადაგის საკვები ნივთიერებების შემცირების გამო, განსაკუთრებით ევროპაში, რთული იქნება სელენის საკმარისი მიღება.
