2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სელის თესლის თვისებების შესახებ ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა გამოავლინა ის, როგორც საკვები პროდუქტი, რომელიც განსაკუთრებული ყურადღების ღირსია მისი პოტენციალიდან გამომდინარე ებრძვის კიბოს.
ეს დასკვნა გაკეთდა მას შემდეგ, რაც მასში დაახლოებით 27 ინგრედიენტი იქნა ნაპოვნი, რომლებსაც აქვთ სიმსივნის უჯრედების წინააღმდეგ ბრძოლა.
კვლევების დასრულების შემდეგ ვარაუდობდნენ, რომ სელის ზეთი, რაპსის ზეთი და კაკლის ზეთი შედის ყოველდღიურ რაციონში. ისინი შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც მნიშვნელოვანია ყოველდღიურად გამოიყენოთ.
ყველა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ სელის ზეთი ამცირებს ძუძუს კიბოს განვითარების პოტენციალს. ლიგანი და სელი 80 პროცენტით ამცირებს ხანდაზმულებში დიაბეტის შემთხვევებს.
ივარაუდება, რომ შესაძლებლობები კიბოს უჯრედებთან ბრძოლა მოდის ქიმიური ჯგუფისგან - ლიგანებისგან. სელი ლიგნანის ძალიან მდიდარი წყაროა ყველა საკვებში.
და ამ ქიმიკატებს აქვთ დიდი პოტენციალი კიბოს, განსაკუთრებით კი ძუძუს კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში. მოსაზრება გამოდის ლიგნების მეტაბოლიზმის სავარაუდო შესაძლებლობაზე, რომელიც უკავშირდება ესტროგენ რეცეპტორებს და ამით აჩერებს ესტროგენების შეტევებს, რომლებიც ასტიმულირებენ ძუძუს კიბოს.
ტორონტოში ძუძუს კიბოს მქონე ქალებს შორის ჩატარებული ექსპერიმენტი საინტერესო შედეგს აჩვენებს. კლინიკაში მყოფ ზოგიერთ პაციენტს აჩუქეს სელის თესლით დახვრეტილი ნამცხვრები, სხვებს კი მის გარეშე.
სიმსივნის ქირურგიული მოცილების შემდეგ ჩანს, რომ მათ, ვინც სელის თესლს მოიხმარდა, შეძლეს სიმსივნის შემცირება და ის უფრო ნელა ვითარდება, სრული განკურნების იმედი მნიშვნელოვნად გაიზარდა მათთან შედარებით, ვინც თეთრეულის პროდუქტებს არ იღებდა.
ამიტომ, ძუძუს კიბოს დიაგნოზით დაავადებულ ყველა ქალს რეკომენდირებულია მიიღოს პროფილაქტიკური 1-2 ჩაის კოვზი სელის თესლი თითოეულ დღეს.
შესაძლებლობები სელის თესლი კიბოსგან დასაცავად ასევე დაფიქსირდა პროსტატის კიბოთი დაავადებულ მამაკაცებში. 34 დღის სელის თესლის მიღების შემდეგ გაირკვა, რომ ქოლესტერინის და ტესტოსტერონის დონე შემცირდა და მკვდარი კიბოს უჯრედების რაოდენობა მნიშვნელოვნად გაიზარდა.
სელის თესლის შესაძლებლობები ასევე გამოცდილია მსხვილი ნაწლავის კიბოში. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ სელის შემადგენლობაში შემავალმა ლიგმანებმა შეამცირა სიმსივნის უჯრედების 4 ტიპის გავრცელება ადამიანის მსხვილ ნაწლავში. აქედან გამომდინარეობს დასკვნა, რომ სელის თესლს აქვს პროფილაქტიკური მოქმედება მსხვილი ნაწლავის კიბოზე.
გირჩევთ:
კავშირი კვების და სისხლში შაქარს შორის
ცნობილია, რომ ჩვენი ჯანმრთელობის მდგომარეობა მკაცრად მოქმედებს სისხლში შაქრის დონე . ამაღლებული დონე საშიშია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის სიცოცხლისთვის საშიშ მდგომარეობაში, რადგან ეს იწვევს დიაბეტს, გულის პრობლემებს, ინსულტს და სხვა სერიოზულ მდგომარეობებს.
არსებობს კავშირი დიეტასთან, ჭარბწონიანობასა და ალცჰეიმერის დაავადებას შორის?
ალცჰეიმერის დაავადება უფრო ხშირად გვხვდება ხანდაზმულებში, მაგრამ ეს არ არის დაბერების ნორმალური ნაწილი. მსოფლიოს მოსახლეობის ზრდასთან ერთად, 2050 წლისთვის ალცჰეიმერის მაჩვენებელი 36 მილიონიდან 115 მილიონამდე გაიზრდება. ალცჰეიმერის დაავადების საბოლოო მიზეზი ჯერ კიდევ უცნობია.
არსებობს კავშირი შაქართან და ცუდ ქცევას შორის?
ისინი ცნობილია ზედმეტი შაქრის მოხმარების ზიანი . ტკბილი ცდუნება იწვევს სისხლში გლუკოზის მკვეთრ ვარდნას, ხოლო სისხლში შაქრის არასტაბილური დონე იწვევს დაღლილობას, თავის ტკივილს და იწვევს დამოკიდებულებას. შაქრის ბოროტად გამოყენება , ტკბილეულზე დამოკიდებულების შედეგია სიმსუქნის, დიაბეტისა და გულის დაავადებების მიზეზი.
კავშირი დიეტასა და ნაყოფიერებას შორის
ზოგი ყველაზე უკეთეს აფროდიზიაკად მიიჩნევს ხამანწკებს, ზოგიც ადიდებს ბადრიჯანს, როდესაც ცდილობს დაორსულებას. ბებიები უფრო მეტ კვერცხსა და ხორცს ჭამენ. ფოლკლორის, რელიგიური და სამედიცინო დაკვირვების საგანია კავშირი იმას, რასაც ვჭამთ და ჩვენს რეპროდუქციულ უნარს.
კავშირი სელენის უკმარისობასა და ვირუსებს შორის
სელენი შეუძლია თავიდან აიცილოს ინფექციები და კიბო, მაგრამ მკვლევარები აფრთხილებენ თანამედროვე საზოგადოებაში მიღების დონის შემცირებაზე. მაშინაც კი, თუ ჯანსაღ და დაბალანსებულ დიეტას დაიცავთ, კლიმატის ცვლილებისა და ნიადაგის საკვები ნივთიერებების შემცირების გამო, განსაკუთრებით ევროპაში, რთული იქნება სელენის საკმარისი მიღება.