2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
უკვე დიდი ხანია ცნობილია, რომ მწვანილი და სანელებლები გამოიყენება არა მხოლოდ კოსმეტიკურ, არამედ სააფთიაქო და ალტერნატიულ მედიცინაში. სწორედ სანელებლების საფუძველზე ემყარება აიურვედას უძველეს სწავლებას, რომლის მიხედვითაც ისინი გვაძლევენ ჯანმრთელობას. ამ მიზეზით, აქ ჩამოთვლით რამდენიმე ყველაზე სამკურნალო სანელებელს, რომელთა პოვნა ადვილად შეიძლება ბულგარეთის ბაზარზე:
ჯავზი
იგი ცნობილია უძველესი დროიდან მისი სამკურნალო თვისებებით და დღესაც გამოიყენება ალტერნატიულ მედიცინაში. ეს აძლიერებს ხრტილებს, იმუნურ სისტემას და კი გამოიყენება ყველა სახის კიბოს პროფილაქტიკისთვის;
დაფნის ფოთოლი
გარდა იმისა, რომ ყველა მზრალად დიდი დამატებაა, ის ასევე გამოიყენება ტკივილგამაყუჩებლად. განსაკუთრებით სასარგებლოა სანელებლის თესლი, რომელსაც იყენებენ კუჭის, თირკმელების, ელენთისა და ღვიძლის დაავადებების პროფილაქტიკისა და მკურნალობის დროს;
ჯანჯაფილი
იგი ცნობილია, როგორც უნივერსალური საშუალება. ის აუმჯობესებს მეხსიერებას, ღვიძლისა და კუჭის მუშაობას და ზრდის მადას. ასევე რეკომენდებულია სიყვითლისა და პარალიზის დროსაც კი;
ზაფრანა
სანელებლების მეფე ცნობილია არა მხოლოდ გემოთი, არამედ იმიტომაც, რომ მშვენიერი შარდმდენი საშუალებაა;
დარიჩინი
მრავალფეროვანი ტკბილეულის დიდი დამატება, ის აძლიერებს ნერვებს, ამშვიდებს, ამცირებს არტერიულ წნევას და ხელს უწყობს შარდის უფრო სწრაფად გამოყოფას;
იოგენი
გარდა იმისა, რომ მის გარეშე ტრადიციული ბულგარული ლობიო არ შეიძლება მომზადდეს, ის ასევე კარგად მოქმედებს სტრესის, შაკიკის, ღვიძლისა და გაციების დაავადებების წინააღმდეგ;
Წიწაკა
ალბათ ყველაზე ხშირად გამოყენებული სანელებლები ჩვენს სამზარეულოში. მიუხედავად იმისა, რომ უკუნაჩვენებია შინაგანი ორგანოების ზოგიერთი დაავადების დროს, შავი პილპილი ეფექტურად ანეიტრალებს ორგანიზმში დაგროვილ მავნე ნივთიერებებს და კარგად მუშაობს ტემპერატურის ამაღლებაში;
კარდამონი
არაბულ სამყაროში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სანელებელია, რომელიც გამოიყენება გულის, ღვიძლისა და კუჭის დაავადებების დროს.
მიხაკი
შესანიშნავი საშუალება პოტენციის ამაღლებისთვის. ის ასევე კარგად მოქმედებს გაციების, გაციების და გრიპის დროს.
გირჩევთ:
როგორც წესი, ბულგარული სუნელები
ტრადიციული ბულგარული კერძები უნიკალური და განუმეორებელია მათი გემოთი და არომატით. ბევრმა უცხოელმა სცადა ბულგარული სამზარეულო , დარჩება მისი გულშემატკივარი მთელი ცხოვრების განმავლობაში. ამასთან, იმისათვის, რომ კერძებს უნიკალური გემო მიანიჭოთ, გარდა სამზარეულოს სიყვარულისა, თქვენ ასევე გჭირდებათ ახალი დოზა და სურნელოვანი ტრადიციული სანელებლების სწორი დოზა.
სუნელები სილამაზისთვის
სანელებლებს აქვთ გარკვეული ნივთიერებები და თვისებები, რომლებიც გამოიყენება არა მხოლოდ სამზარეულოში, არამედ კოსმეტიკურ საშუალებებშიც. სანელებლებს, რომლებსაც ყველაზე ხშირად ვიყენებთ, ასევე დაგვეხმარება გამოიყურებოდეს მშვენიერი და გაცისკროვნებული.
საუკეთესო სუნელები წვნიანისთვის
როდესაც წვნიანებს ვამზადებთ და რომელ სუპზე ვყოყმანობთ რა სანელებლის დადება , ხშირად პანიკაში ვართ, რომ შეცდომა არ დავუშვათ. საერთოდ, შანსი არ არის, რომ ეს მოხდეს, თუ მხოლოდ მარილს და პილპილს დაუმატებთ გემოვნებით, მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ სხვა სანელებლები, განსაკუთრებით, თუ ისინი ახალია, კარგია, თუ დამატებით არომატს დაამატებთ მას, რასაც ამზადებთ.
საუკეთესო სუნელები წონის დაკლებისთვის
ჭარბი წონა არის პრობლემა, რომელიც ბევრს აწუხებს. ამის მიზეზები მრავალფეროვანია, ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებულია ნელი ან დარღვეული მეტაბოლიზმი. რამდენიც არ უნდა ივარჯიშოთ თუ დიეტა, თუ გაქვთ ნელი მეტაბოლიზმი, კარგ შედეგს ვერ მიაღწევთ. ბუნებრივი სამკურნალო საშუალებები აქ სამაშველოში მოდის.
ყველაზე პოპულარული ხმელთაშუა სუნელები
ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულო არის გემრიელი, ჯანსაღი და მაცდური. მაგრამ ასე არ იქნებოდა მისთვის ყველაზე დამახასიათებელი რამდენიმე ადამიანის გარეშე ხმელთაშუა ზღვის სუნელები . თუ ჩვენ ვსაუბრობთ იტალიურ სამზარეულოს შესახებ, ალბათ პირველი და ყველაზე გამორჩეული სანელებელი, რომელიც შეგიძლიათ იფიქროთ, არის სურნელოვანი რეჰანი.
