2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
ცოტა ხნის წინ, ჩვენ მოწმე გავხდით ახალი ხილისა და ბოსტნეულის მანიას და უფრო და უფრო ხშირად ვხვდებით მათ ყველა კუთხეში. როგორც ამბობენ, ისინი ბევრ ვიტამინს შეიცავს და ორგანიზმი ადვილად ითვისებს მათ.
ამ სასმელების მომხრეებისა და ყველაზე ხშირად მომხმარებლების აზრით, ახალი წვენები ყველანაირი დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლის საშუალებაა. ამასთან, ამ პრეტენზიების მეცნიერული მტკიცებულება არ არსებობს.
ახალი ხილი შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალს, ასევე საკვებ ბოჭკოებს. ამასთან, მათი უმეტესობა ნაყოფის ქერქში გვხვდება და მათი დამუშავების დროს ბოჭკოს ნაწილი იკარგება, გარდა ამისა, შაქრის დონე იზრდება.
დღეში 1/2 ლიტრი ახალი წვენის დალევა აღემატება შაქრის დადგენილ დოზას. კარგი მანქანების შემთხვევაშიც კი, რომლებიც მცენარეთა ნაწილებს არ აგდებს, შაქარი გამოიყოფა.
მიუხედავად პრეტენზიებისა, რომ კონცენტრატის მიღება იწვევს სხეულის უკეთ შეწოვას, უნდა აღვნიშნოთ, რომ საღეჭი სასარგებლოა. ეს საქმიანობა კბილებს ჯანმრთელად ინარჩუნებს. კბილების გარდა, ნაწლავის ბაქტერიებისათვის ასევე მნიშვნელოვანია დიეტური ბოჭკო, რომელიც დანადგარების დროს იკარგება. დაძაბვის დროს გამოიყოფა ფერმენტები, რომლებიც საჭმლის მონელების პროცესს ეხმარება.
არ არსებობს არანაირი მტკიცებულება იმის შესახებ, რომ ახალი ხილი გამოწურული უკეთესია და ჯანმრთელი. ამასთან, ეს ვარიანტი საკმაოდ შესაფერისია იმ ადამიანებისთვის, ვინც არ არის მოხარშული ბოსტნეულის ან მოხარშული სალათის მოყვარული.
გაწურვის პროცესის დასრულების შემდეგ აუცილებელია ახალი წვენის მიღება.
გირჩევთ:
ახალი ხილი და ბოსტნეული იზოლირებული ვიტამინებისა და მინერალების ნაცვლად
წლების განმავლობაში გავიგეთ, რომ ადამიანის სხეული არ არის შექმნილი, რომ მოიხმაროს იზოლირებული საკვები ნივთიერებები და გამოიყენოს ისინი ეფექტურად. ჩვენ უნდა ავიღოთ დამატებითი ბუნებრივი საკვები ნივთიერებების მთელი პალიტრა. მაგალითად, ლიკოპინი არის ფიტოელემენტი, რომელიც პომიდორში გვხვდება და ცნობილია, რომ პროსტატის კიბოს პროფილაქტიკაა.
გაყინული ხილი და ბოსტნეული - უფრო სასარგებლო, ვიდრე ახალი
დიდ ბრიტანეთში კვების კვლევის ინსტიტუტის მკვლევარებმა მივიდნენ დაუჯერებელ დასკვნამდე, რომ გაყინული ხილი და ბოსტნეული შეიცავს ბევრად მეტ საკვებს, ვიდრე ახალი. მიზეზი იმაში მდგომარეობს, რომ ახალი ხილი და ბოსტნეული კრეფის მოხვედრისთანავე არ ჩადის, მაგრამ მხოლოდ რამდენიმე დღის შემდეგ და ამ ფაქტის გამო კარგავს მრავალ ძვირფას ნივთიერებას.
მთელი ხილი ან წვენი - რომელია უფრო სასარგებლო მოხმარება?
ახალი მოდის და დარცხვენილი დღეს ძალიან აქტუალურია. ისინი საფუძვლად უდევს უამრავ დიეტას, რომლებიც ყველაზე აქტუალურია დაკავებულთა შორის, მაგრამ მათი ჯანმრთელობა აწუხებთ. მათი მომზადება სწრაფი და მარტივია და, როგორც ამბობენ, სხეულს წონის დაკლებასა და დეტოქსიკაციაში ეხმარება.
ვნების ხილი: მგზნებარე ხილი, შესანიშნავი გემოთი
მიუხედავად იმისა, რომ დღეს ჩვენს თაროებზე შეგიძლიათ ნახოთ მრავალი სახის ხილი, რომელიც ადრე ჩვენთვის ეგზოტიკური იყო, ზოგი მათგანი უჩვეულო და გაუგებარია. ერთი ასეთი ხილია ვნების ხილი. ბევრმა ადამიანმა იპოვა იგი წვენების, იოგურტის და სხვა ინგრედიენტების ჩამონათვალში.
ჯანმრთელი ხილი ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში
ჩვენს განედებში ბევრი ხილი იბადება, მაგრამ მათი უმეტესობა სეზონურია. აქ არის ის, ვინც აქ არ იზრდება. იმპორტისა და შენახვის მეთოდების წყალობით, ჩვენ გვეძლევა საშუალება დატკბეთ მრავალფეროვნებით ხილის არომატს მთელი წლის განმავლობაში . შეხედე ჯანსაღი ხილი, რომელიც ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში :