გემოვნება მოზრდილი ბავშვებისთვის

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

თუ თქვენ საკუთარი შვილები გყავთ, ალბათ იცით, რამდენად შეზღუდულია მათი გემოვნების საკვები. რა თქმა უნდა, ბევრი მრუდე სახე გინახავთ, ჭამის დროს წარბები შეჭმუხნულობდნენ. ნუ გაბრაზდებით თქვენს შვილზე, მიზეზი მხოლოდ მის ხასიათში ან სიჯიუტეში არ არის. ჩვილებს თანდაყოლილი მადა აქვთ ტკბილეულის მიმართ, ამიტომ უკიდურესად რთულია მათი მარილიანი ცდუნება.

ნაჩვენებია, რომ ჩვილები 30 000 გემოვნების კვირტით იბადებიან და შედეგად, ისინი მნიშვნელოვნად ამცირებენ თავიანთ ფუნქციებს წლების განმავლობაში. მოზრდილებში მათი მხოლოდ მესამედი მაინც გვეხმარება სხვადასხვა გემოვნების გარჩევაში. ამიტომ უკვე მოგვწონს გემოვნება, რაც ბავშვობაში გვძულს.

იფიქრეთ იმ საკვებზე, რომლებიც 5-6 წლის ასაკში გძულდათ და რამდენ მათგანს რეალურად სძულს. რეცეპტორების შემცირებისთანავე იკლებს ადამიანის გემოვნების მგრძნობელობა და ახლა მას მოსწონს ყველანაირი უცნაური და სურნელოვანი საკვები.

კვლევის თანახმად, 22 წლის ასაკის შემდეგ ადამიანები ხშირად ჭამენ სკუმბრია, თხის ყველი, მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, კარრი, ცისფერი ყველი, პარმეზანი.

ყველა ეს ინგრედიენტი ნამდვილად არ ყოფილა წარსულში საყვარელი საკვების ჩამონათვალში, მაგრამ ჩვენი სხეულის ცვლილებით არა მხოლოდ ახლა გვინდა მათი უფრო ხშირად მოხმარება, არამედ უმეტესად გვძულს ყველაზე პოპულარული. ახლა

კვლევა ჩატარდა დიდ ბრიტანეთში და მასში თითქმის 2000 ადამიანი მონაწილეობდა. შედეგი თითქმის ყველასთვის იგივე იყო. მათ უკვე აღარაფერი ჰქონდათ horseradish- ის, ნივრისა და ჭინჭრის საწინააღმდეგოდ.

ალბათ ის ფაქტიც, რომ გემოვნების ამ რადიკალურ ცვლილებებს ხელს უწყობს ის ფაქტიც, რომ ჩვენ უკვე ვიცით არსებები, რომლებიც ზრუნავენ სხეულის სწორად მუშაობაზე და ფიქრობენ ჯანსაღ კვებაზე.