2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ახალი კვლევის თანახმად, ჭამა ერთად მეწამული კარტოფილი შეიძლება შეამციროს განვითარების რისკი მსხვილი ნაწლავის კიბო. კვლევამ აჩვენა, რომ ღორებში ბოსტნეულით იკვებება დაზიანებული ცილის შემცველობა, რომელიც კვებავს სიმსივნეებსა და ნაწლავის სხვა ანთების დაავადებებს, ექვსჯერ შემცირდა.
მკვლევარებმა ასევე აღმოაჩინეს, რომ სხვა ფერად ბოსტნეულს, როგორიცაა ჭარხალი, ბროკოლი და წითელი ყურძენი, შეიძლება იგივე სასარგებლო გავლენა მოახდინოს ორგანიზმზე. მათ მიაჩნიათ, რომ ინტენსიური დიეტა ამ ბუნების საჩუქრებით ხელს უშლის საჭმლის მომნელებელი სისტემის უამრავ საშინელ დაავადებას.
იმის გაგება, თუ როგორ მუშაობს ეს საკვები ნივთიერებები მოლეკულურ დონეზე, შეიძლება გამოიწვიოს ახალი წამლები კიბოსა და სხვა პოტენციურად სასიკვდილო მდგომარეობებისთვის, თქვა პენსილვანიის სახელმწიფო უნივერსიტეტის გუნდმა, რომელიც ამ თემაზე მუშაობდა.
უძველესი სიბრძნე და თანამედროვე მტკიცებულებები აჩვენებს, რომ მცენარეულ დიეტას შეუძლია თავიდან აიცილოს სხვადასხვა ქრონიკული დაავადებები, როგორიცაა ტიპის 2 დიაბეტი, გულის დაავადებები და კიბოც კი. როდესაც ვჭამთ ფერად ბოსტნეულს, როგორიცაა ჭარხალი, წითელი ყურძენი და მწვანე ბროკოლი მეწამული კარტოფილი, ჩვენ არ ვაძლევთ ორგანიზმს ერთ ნაერთს, არამედ მრავალფეროვან ნაერთებს, რომელთა უმეტესობა ანადგურებს კიბოს ღეროვან უჯრედებს, ამბობს კვლევითი ჯგუფის ხელმძღვანელი, პროფესორი ჯაირამ ვანამალა.
ღორებში ჩატარებულმა გამოკვლევამ, რომლის საჭმლის მომნელებელი სისტემა ძალიან ახლოსაა ადამიანთან, აჩვენა, რომ მეწამული კარტოფილი თრგუნავს მსხვილი ნაწლავის კიბოს ღეროვანი უჯრედების გავრცელებას, თუნდაც მაღალკალორიული დიეტის ფარგლებში.
ამ გზით საკვებ ცხოველებს ექვსჯერ ნაკლებად ჰქონდა დაზიანებული ცილა, სახელად IL-6 (ინტერლეიკინი -6), რომელიც კვებავს სიმსივნეებსა და ნაწლავის სხვა ანთებით დაავადებებს, შედარებით სტანდარტული გზით მიღებულ ღორების საკონტროლო ჯგუფთან.
სწავლის შედეგად ვისწავლეთ, რომ საკვები არის ორმხრივი ხმალი - მას შეუძლია ხელი შეუწყოს დაავადებებს, მაგრამ ასევე შეუძლია თავიდან აიცილოს ქრონიკული დაავადებები, როგორიცაა მსხვილი ნაწლავის კიბო, თქვა ვანამალამ.
მათი აღმოჩენების შემდეგ, მეცნიერები შეეცდებიან გამოყოთ ნივთიერება, რის შედეგადაც ხდება მისი სასარგებლო ეფექტი მეწამული კარტოფილი და მის საფუძველზე გამოიგონონ ეფექტური პრეპარატი მსხვილი ნაწლავის კიბოს საწინააღმდეგოდ.
გირჩევთ:
დიეტა მსხვილი ნაწლავის გასუფთავებისთვის
თქვენ გადაწყვიტეთ, რომ დროა ამის გაკეთება გაწმინდე მსხვილი ნაწლავი თქვენი ჯანმრთელობისა და კარგი ტონის გასაუმჯობესებლად, რაც ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ. ცუდი ამბავი ის არის, რომ დიეტების დროს ასობით არჩევანია, ამიტომ შეიძლება დაგჭირდეთ საშინაო დავალების შესრულება, რომ აირჩიოთ თქვენთვის შესაფერისი.
უცნობი სუპერ საკვები: მეწამული კარტოფილი
ცოტა ხნის წინ, ევროპული ბაზრის სტენდებზე კარტოფილის ახალი სახეობა - მეწამული გამოჩნდა. სამწუხაროდ, ამ არატრადიციული ტიპის კარტოფილი ბულგარეთის ბაზარზე ადვილად ვერ მოიძებნება. ახალი ჯიშის მოყვანა კოლორადოს უნივერსიტეტის მეცნიერებმა მოახდინეს.
კაკალი ებრძვის მსხვილი ნაწლავის კიბოს
კაკალი ყოველთვის ცნობილი იყო, როგორც სუპერ საკვები. ითვლება, რომ ისინი იცავს უამრავ დაავადებასა და უსიამოვნო პირობებს, მათ შორის პროსტატის კიბოს, სიმსუქნის, მავნე გამოსხივების, დიაბეტის, არტერიული წნევის, დეპრესიის, უძილობის, ნაადრევი დაბერების, იმუნიტეტის შემცირების და მრავალი სხვა.
რძე იცავს მსხვილი ნაწლავის კიბოსგან
რძის სასმელის თვისებები უთვალავია. ამასთან, ახლახანს აჩვენა, რომ ადრეული ასაკიდან რძის რეგულარული მიღება მნიშვნელოვნად ამცირებს მსხვილი ნაწლავის კიბოს რისკს. მეცნიერებმა ახალი ზელანდიიდან დაამტკიცეს, რომ რძის სასმელს გამოხატულია კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ისინი ყოველდღიურად შედარებით დიდი ხნის განმავლობაში მიიღება.
მოცვი იცავს მსხვილი ნაწლავის კიბოსგან
მოცვის აღმოჩენილი კომპონენტები ძალიან იმედისმომცემი მიღწევაა მოცვის წინააღმდეგ ბრძოლის კვლევაში მსხვილი ნაწლავის კიბო ახალი კვლევის თანახმად. ამერიკის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა ცხოველებზე გამოკვლევებში აღმოაჩინეს მოცვის ინგრედიენტი. ამ ინგრედიენტს ეწოდება pterostilbene , რაც ამცირებს კიბოს და აჩერებს სხეულში ბიოლოგიური გენების ანთებას.
