2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მრავალი ადამიანისთვის ყავა არის დილის ელექსირი, ენერგიისა და ენერგიის მომცემი დღის დაწყება. მას ძირითადად მოიხმარენ მასში კოფეინის დიდი შემცველობის გამო. ამასთან, არსებობენ ადამიანები, რომლებიც მას მასტიმულირებელი ეფექტის გარეშე ამჯობინებენ. უკაფეინო ყავა შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას კოფეინს, მაგრამ ეს მას სასარგებლო სასმელად აქცევს?
აქ არის მისი გავლენა სხეულზე:
ანტიოქსიდანტები
ყავას აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებები, რაც ასევე ეხება უკაფეინ ყავას. ანტიოქსიდანტები ყავაში ებრძვიან თავისუფალ რადიკალებს სისხლში, შეუძლიათ დაიცვათ კიბო, გულის დაავადებები და დიაბეტი.
გავლენა ქოლესტერინზე
უკაფეინო ყავას შეუძლია უარყოფითად იმოქმედოს სისხლში ქოლესტერინის დონეზე. ეს იმიტომ ხდება, რომ ლობიოში, რომლისგანაც მზადდება, ცხიმის შემცველობა უფრო მაღალია, ვიდრე ჩვეულებრივი ყავისა. ერთმა კვლევამ დაადასტურა, რომ ხალხი სვამს უკაფეინიანი აქვთ არაესტერიფიცირებული ცხიმოვანი მჟავების 18 პროცენტიანი ზრდა, რაც გულის დაავადებების რისკის ძირითადი მაჩვენებელია.
კოფეინის შემცველობა
უკაფეინო ყავა შეიცავს კოფეინს, მაგრამ ძალიან მცირე რაოდენობით. ეს თანხა 5-დან 32 მილიგრამამდე მერყეობს. ამის გამო, ამ ყავას მოიხმარენ ადამიანები, რომლებსაც აქვთ მაღალი წნევა და უძილობა, გულძმარვა ან ქალები, რომლებიც ორსულად არიან.
ოსტეოპოროზის რისკი
ექსპერტიზის თანახმად, რეგულარული კოფეინირებული ყავის სმა შეიძლება გამოიწვიოს ოსტეოპოროზი. მაღალი მჟავიანობის გამო, კალციუმი იკარგება და შეიძლება ძვლის სიმკვრივის ცვლილება მოხდეს.
Რევმატოიდული ართრიტი
გამოკვლევამ აჩვენა, რომ ხანდაზმული ქალები, რომლებიც დღეში 4 ან მეტ ჭიქა უკაფეინო ყავას სვამენ, რევმატოიდული ართრიტის განვითარების ორჯერ აღემატება ქალებს, რომლებიც ნორმალურ ყავას სვამენ.
ორგანოს დაზიანება
უკაფეინო ყავა სავარაუდოდ შეიცავს გამხსნელს მეთილენის ქლორიდს, რომელიც კანცეროგენულია. გამოიყენება ყავისგან კოფეინის მოსაცილებლად. ეს არის პროცესი, რომელიც მცირე რაოდენობით ქიმიკატს ტოვებს მარცვლეულში. ამ ქიმიკატის ხანგრძლივმა ზემოქმედებამ შეიძლება დააზიანოს ორგანოები.
უკაფეინიანი ყავის მიღებისას ყველაზე მნიშვნელოვანი ზომიერებაა. ბევრი ადამიანი შეცვლის ჩვეულებრივ ყავას კოფეინით ჯანმრთელობის გამო. მაგრამ რამდენიმე არსებული დაავადების მქონე ადამიანებისთვის უკაფეინო ყავის მოხმარება ყოველთვის არ იძლევა ჯანმრთელობის სარგებელს.
გირჩევთ:
უკაფეინიანი ყავა: სასარგებლო ან მავნე?
Ყავა მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელია. ბევრ ადამიანს მოსწონს ყავის დალევა, მაგრამ კოფეინის მიღება შეზღუდოს რატომღაც. ზოგიერთს სურს შეაჩეროს კოფეინი, რადგან ისინი გულის ფრიალებს განიცდიან, ზოგს არტერიული წნევა აწუხებს, ზოგი უბრალოდ გადაწყვეტს ჯანმრთელ ალტერნატივაზე გადასვლას.
რომელი ყავა უფრო სასარგებლოა?
ყველა სახის ყავა შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს, რომელიც ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, მაგრამ დღემდე ყავა რჩება საკამათო სასმელად მეცნიერებისათვის. წარსულში დიდი ხანია არსებობს პრეტენზიები იმის შესახებ, რომ იგი ჯანმრთელობისთვის საზიანოა.
ნესის ყავა უფრო სასარგებლოა
მრავალი წლის განმავლობაში, მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული გამამხნევებელი სასმელი, ყავა, საზიანოდ ითვლებოდა. ამასთან, ბოლო პერიოდში ჩატარდა გამოკვლევები, რომლებიც ადასტურებენ, რომ გარკვეულ შემთხვევებში ის სასარგებლოა - დიაბეტის წინააღმდეგ, მოხუცებული სკლეროზის წინააღმდეგ.
ახალი 20: ყავა უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ჯანსაღი საკვები
Ყავა , რომელიც უკვე დიდი ხანია მავნებლად მიიჩნევა, ზოგიერთ საკვებზე უფრო სასარგებლოა. ამასთან, არსებობს დაჭერა - ეს არ უნდა იყოს 1-2 ჭიქაზე მეტი დღეში. ყავის სმა სასარგებლოა, თუ ის ზომიერად არის. მეცნიერებმა შეისწავლეს ადამიანის ორგანიზმზე სხვადასხვა საკვების, მათ შორის ხილის, ბოსტნეულისა და კაკლის გავლენა.
ყავა ყავა
ყავა ყავა არის ბუჩქი მომრგვალო და გულის ფორმის ფოთლებით, რომელიც იზრდება ფიჯის კუნძულებზე და წყნარი ოკეანის სხვა კუნძულებზე. მეთილის წიწაკა (Piper methysticum), როგორც ბუჩქნარია ცნობილი, ძალიან ძლიერი დამამშვიდებელი და დამამშვიდებელია. წიწაკა ნიადაგიდან ამოიღეს და დუღილს განიცდიან, წიწაკა ხდება ადგილობრივთა საყვარელი გამაგრილებელი სასმელი, რომლებიც მას კავა კავას უწოდებენ.