რომელი ყავა უფრო სასარგებლოა?

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ყველა სახის ყავა შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს, რომელიც ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, მაგრამ დღემდე ყავა რჩება საკამათო სასმელად მეცნიერებისათვის.

წარსულში დიდი ხანია არსებობს პრეტენზიები იმის შესახებ, რომ იგი ჯანმრთელობისთვის საზიანოა. ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ზოგიერთ შემთხვევაში ეს სასარგებლოა - როგორც ასაკოვანი სკლეროზისა და დიაბეტის პროფილაქტიკა, ასევე პოტენციის გასაუმჯობესებლად.

ცოტა ხნის წინ ამ ჩამონათვალს დაემატა ცნობილი სასმელის კიდევ ერთი თვისება - ბოჭკოს დიდი შემცველობა, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს საჭმლის მონელების პროცესში და სისხლში შაქრის დონის შენარჩუნებაში.

გასაკვირი არ არის, რომ აღმოსავლელი ხალხი თითქმის ყოველთვის სვამს ფინჯან ყავას ჭამის შემდეგ.

ჟურნალ Nature- ში გამოქვეყნებული ბოლოდროინდელი კვლევის თანახმად, 100 მილილიტრი გაფილტრული ყავა შეიცავს 0,47 ნივთიერებას, რომელიც არ შეიწოვება, ესპრესო - 0,65, ხოლო ნესკაფე -0,75 მილიგრამი.

როგორც ჩანს, ნესკაფე ყველაზე სასარგებლოა, რადგან ბოჭკოს შემცველობა აღემატება ღვინოს და ფორთოხლის წვენს, რომლებიც ყველაზე ხშირად ასოცირდება ამ ნივთიერებების მთავარ წყაროებთან.

იმავდროულად, ყავა ხელს უწყობს მოკლევადიანი მეხსიერების გაუმჯობესებას, ალბათ მისი მასტიმულირებელი ეფექტის გამო. სასმელი სასარგებლოა ბავშვებისთვისაც კი - 1999 წელს კოფეინის ინექციები ოფიციალურად დამტკიცდა ჩვილებისთვის, რომლებიც სუნთქვის უეცარ შეწყვეტას განიცდიან.

ყავა ეხმარება სტომატოლოგიურ პრობლემებსაც კი. მნიშვნელოვანი დეტალია არ უნდა აურიოთ იგი შაქართან ან რძესთან. შემწვარი ყავის მარცვლებს გააჩნიათ ანტიბაქტერიული თვისებები, რომლებსაც შეუძლიათ გაანადგურონ ბაქტერიები, რომლებიც იწვევენ კბილებს და ღრუებს.

მიუხედავად ზემოაღნიშნული სარგებლისა, გახსოვდეთ, რომ ტესტირებული თანხა მკაცრად ინდივიდუალურია. თუ ყავა კარგად არ მოქმედებს კუჭისა და გულის მუშაობაზე, მიირთვით სხვა სასმელები, მაგალითად, მწვანე ჩაი ან მათე.

მაგრამ თუ არომატული ყავის ფინჯანი თქვენ ტონს მოგცემთ და ენერგიითა და განწყობით გიტვირთავთ, მაშინ თავისუფლად დალიეთ ჯანმრთელობისთვის!