როგორ გაშრება ბანანი

ვიდეო: როგორ გაშრება ბანანი

ვიდეო: როგორ გაშრება ბანანი
ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ შემწვარი ბანანი (სამარხვო) ბარამბოსთან ერთად 2024, სექტემბერი
როგორ გაშრება ბანანი
როგორ გაშრება ბანანი
Anonim

ბანანი ადვილად გამოშრება და ეს პროცესი არ გულისხმობს ქიმიკატების გამოყენებას. ეს არის ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტი, რომელიც სამრეწველო რაოდენობითაც კი მზადდება კონსერვანტებისა და საღებავების დამატების გარეშე.

ბანანის გაშრობის გზა საკმაოდ მარტივია. ბანანი კარგად შემოწმდება და დამპალი და მოხვედრილი ნაყოფი გამოიღება.

გააცალეთ ბანანი და გაჭერით იგი სიგრძის ან მოგრძო ნაჭრებად. მთელი ბანანის გამოშრობა შეიძლება. ხილი, დაჭრილი ნაჭრებად, მოთავსებულია უჯრებში და აშრობენ ღუმელში.

ბანანი ხმება დაბალ ტემპერატურაზე, დაახლოებით 30 გრადუსზე და პროცესს ოთხი საათი სჭირდება. ამ დროის განმავლობაში ისინი კარგავენ ტენიანობის დაახლოებით 20 პროცენტს და ზომა იკლებს, მაგრამ მათი სასარგებლო თვისებები შენარჩუნებულია.

მზა პროდუქტს აქვს ღრმა ყავისფერი ფერი. გაშრობის შემდეგ ბანანი გაცივდება და შეფუთულია პლასტმასის პარკებში, შემდეგ კი მუყაოს კოლოფში. გამხმარ ბანანს ოთახის ტემპერატურაზე ერთი წლის განმავლობაში ინახავენ.

ბანანის ჩიპები ამჟამად პოპულარულია. პატარა თასში დაასხით 3 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი. ნაყოფი მოჭრილია წვრილ წვრილ წრეებად, რომელთა სისქე არ არის ერთი ან ორი სანტიმეტრი.

ბანანი
ბანანი

უჯრა გაფორმებულია საცხობი ქაღალდით და ქაღალდი ჩანგლით რამდენიმე ადგილას არის გახვრეტილი. გაადნეთ თითოეული ნაჭერი ლიმონის წვენში და განათავსეთ საცხობ ქაღალდზე.

ბანანის ჩიპს აშრობენ დაახლოებით რვა-ათი საათის განმავლობაში 60 გრადუსზე. ბანანის ჩიპები ინახება ჰერმეტულ ყუთებში ან ჰერმეტულ შეფუთვებში.

გამხმარი ბანანი გემრიელი და სასარგებლო დესერტია, რომელიც შიმშილს ატყუებს. ხილში შაქარი სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და ადამიანს ენერგიით იტვირთება.

ზაფხულში, ბანანის დაჭრა და გამოშრობა შესაძლებელია მზეზე, გაზის ქვეშ, მწერების ნაყოფამდე მოხვედრის თავიდან ასაცილებლად. პერიოდულად, ბანანი გადაბრუნდება და ინახება ფერად ჩრდილში. ისინი მზად არიან, როდესაც მათ ზედაპირზე თეთრი ფხვნილი იქმნება - ეს არის შაქარი.

გირჩევთ: