2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დაფარეთ ყველა პროდუქტი, რომ მაცივარში არ გაჩერდეს ფორმა. თუ მაცივარში რაიმე პროდუქტი დაგავიწყდათ, სუნი გარანტირებულია. დაფასოებული პროდუქტების შენახვა ასევე შეიძლება გახდეს უსიამოვნო სუნის წყარო.
ახალი, ახლად შეძენილი მაცივარი შიგნიდან უნდა გარეცხილი იყოს წყლის სუსტი ხსნარით და სარეცხი საშუალებით. მისი წაშლა შესაძლებელია ალკოჰოლითაც. შემდეგ გახსენით მაცივრის კარი და განიავეთ რამდენიმე საათით.
მაცივარი ხშირად უნდა იყოს გალღობილი და გარეცხილი შიგნიდან, არ უნდა დაველოდოთ მას დაფარული ფორმით. როდესაც მაცივარში სუნი გამოჩნდება, ის ჯერ უნდა დაიბანოთ.
მაცივარში არსებული ყველა პროდუქტი მჭიდროდ უნდა იყოს დაფარული ან შეფუთული. ამ მარტივი წესის დაცვით თავიდან აიცილებთ სუნი მაცივარში, აგრეთვე ნაადრევი გალღობა.
სუნთან ბრძოლის რამდენიმე ძირითადი გზა არსებობს. ეს შეიძლება იყოს საყოფაცხოვრებო ქიმიკატების გამოყენება: სარეცხი და სუნის შემწოვი.
- სოდა ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას სუნის დასაწოვად. წყალში გახსნილი ჭიქა სოდა შეგიძლიათ მოათავსოთ მაცივარში. ან ჩადეთ მხოლოდ სოდა, რომელიც ყოველ სამ თვეში იცვლება, პატარა პლასტმასის ჭურჭელში.
- შიგნიდან ალკოჰოლით შეიწმინდეთ მაცივრის კედლები და დატოვეთ მაცივარი გახსნილი მთელი დღის განმავლობაში.
- კონტეინერში მოთავსებული დამსხვრეული ნახშირის გამოყენება შეიძლება. ნახშირი დარჩა მაცივარში და დაახლოებით 7 საათის განმავლობაში, ის ძალიან კარგად ითვისებს ყველა სუნს.
- ლიმონი ძალიან კარგად ეხმარება. გარეცხეთ მაცივრის შიგნიდან და ჩამოიბანეთ წყლით, რომელშიც რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენია. დაჭერით ლიმონი ნაჭრებად, განათავსეთ თეფშზე რამდენიმე დღის განმავლობაში, მაგრამ არა უმეტეს ერთი კვირისა.
- ჭვავის პური შთანთქავს სუნსაც. მოათავსეთ თითო ნაჭერი თითოეულ თაროზე შეტანილი მაცივრის ცარიელ თაროებზე 8-10 საათის განმავლობაში.
- პურის ნაცვლად შეიძლება ბრინჯის მარცვლების გამოყენება.
- ფორთოხლის ქერქის გამოყენებაც შეიძლება.
- შეიძლება მოთავსდეს პლასტმასის კონტეინერი მარილით ან შაქრით.
- მაცივრებში არის სპეციალური იონიზატორები-ჰაერის გამაგრილებელი საშუალებები, რომლებიც მუშაობენ ელემენტებით. ასევე არსებობს სპეციალური პრეპარატები სუნის ათვისებისთვის. მათ ათავსებენ ან ჩამოკიდებენ გარეცხულ მაცივარში. ამ პრეპარატების საფუძველია ნახშირის ხსნარში დასველებული მასალა.
გირჩევთ:
საკვები, რომელიც მაცივარში არასდროს უნდა შეინახოთ
მიუხედავად იმისა, რომ ლოგიკურად არ ჟღერს, მაცივარი არ არის საუკეთესო ადგილი სხვადასხვა სახის საკვების შესანახად. როდესაც მასში ჩადებთ ზოგიერთ საკვებს, ისინი კარგავენ გემოს, ტექსტურას, არომატს და კარგ გარეგნობასაც კი, როდესაც მათი ზედაპირი შავდება.
საკვები, რომელიც არ უნდა შეინახოთ მაცივარში
მაცივარი არ არის ყველაზე უსაფრთხო ადგილი ჩვენი ყველა პროდუქტის შესანახად, რადგან ზოგიერთი საკვებისთვის ცივი ტემპერატურა საერთოდ არ არის შესაფერისი. მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ თუ შეინახეთ მოცემული საკვები მაცივარში , ისინი საშიში იქნება მოხმარებისთვის.
რატომ არ ჩადოთ ცხელი საკვები მაცივარში?
ჩვენ ყველას გვსურს შევეხოთ სხვადასხვა კულინარიულ ცდუნებებს, რომლებიც თავად მოვამზადეთ, მაგრამ ამის შემდეგ დგება საკითხი ჩვენი კერძების სათანადო შენახვა . რა თქმა უნდა, მაცივარი ამისთვის საუკეთესო ადგილია, მაგრამ ჯერ უნდა დაველოდოთ კერძის გაგრილებას, შემდეგ კი გავაგდოთ.
როგორ შეიძლება ბოსტნეული მაცივარში უფრო დიდხანს დარჩეს ახალი?
დღეს ყოველდღიური ცხოვრება ძალიან დატვირთულია და, როგორც წესი, სასურსათო მაღაზიების შეძენა ხდება მსხვილი ქსელის მაღაზიების მიერ მთელი კვირის განმავლობაში. ეს პრაქტიკა დღის წესრიგში დებს შენახვის პრობლემას, განსაკუთრებით მათგან უფრო ნაზი - ხილისა და ბოსტნეულის.
როგორ დავაღწიოთ სუნი მაცივარში
Მაცივარი შეიძლება დიდი პრობლემა გახდეს შემდეგ უსიამოვნო სუნი დაიწყეთ გავრცელება არასათანადო გამოყენების შედეგად. საბედნიეროდ, არსებობს გადაწყვეტილებები, რომელთა შემოთავაზებაც შეგვიძლია. სანამ კითხვაზე პასუხს მიიღებ როგორ ამოვიღოთ სუნი მაცივარში?