2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
ოსენოვოში მეფრინველეობის მეურნეობის მეპატრონემ - ბოიკო ანდონოვმა თქვა, რომ ამ აღდგომა შიდა ბაზრებზე რამდენიმე წლის შემდეგ ძირითადად ბულგარული კვერცხები იქნება მოსალოდნელი, რომელშიც პოლონეთიდან იაფი კვერცხები დაგვტბორეს.
პოლონური კვერცხის დიდი იმპორტი, რომელიც რამოდენიმე წლის განმავლობაში აკლდა ბულგარული პროდუქციის ფასებს, იყო ბულგარული საქონლის დაბალი გაყიდვების ძირითადი მიზეზი.
ანდონოვის თქმით, წლევანდელი დღესასწაულისთვის მოსალოდნელია, რომ არ მოხდება კვერცხის დიდი იმპორტი, ისევე როგორც გასული წლის, როდესაც შიდა ბაზრები სავსე იყო კვერცხით უცხოეთიდან.
ეს დაეხმარება ბულგარელ მწარმოებლებს გაყიდონ თავიანთი საქონლის დიდი ნაწილი. გარდა ამისა, ბულგარელი მომხმარებლები მოიხმარენ დამოწმებული მწარმოებლების ახალ კვერცხებს და არა საეჭვო წარმოშობის საქონელს და ვადის გასვლის პირას.
ბოიკო ანდონოვმა, რომელიც 30 000-ზე მეტ ბედნიერ ქათამს ზრდის, გამოთქვა შეშფოთება, რომ შესაძლებელია აღდგომის დაწყებამდე ცოტა ხნით ადრე მაკედონიიდან და რუმინეთიდან კვერცხის უკანონო შემოტანა.
”მაკედონიიდან შეიძლება შემოვიდეს რაღაც ინკოგნიტო, მაგრამ მაკედონიელი ფრინველის ფერმერები არ გვაწუხებენ. საშიშროება მოსალოდნელია რუმინეთისგანაც, რადგან ძალიან ბევრი ინვესტიცია ჩადებულია ფრინველის მეურნეობაში და მათი წარმოება გაორმაგდა და გასამმაგდა. ერთ-ორ წელიწადში დიდი თავის ტკივილი შეგვექმნება, მაგრამ ამ დროისთვის პრობლემა არ არის”- თქვა ვარნას რეგიონში ყველაზე დიდი ფრინველის ფერმის მეპატრონემ.
ექსპერტების მოლოდინის თანახმად, აღდგომის დღეებში კვერცხის ფასის მკვეთრი ზრდა არ არის მოსალოდნელი. თუ ფასების ზრდა მოხდება, ეს იქნება ერთი ან ორი ცენტის ფარგლებში.
ნაყარად შეძენილი კვერცხის ფასი თითო ცალიდან 15-დან 23 სტოტინკია და ექსპერტები მომხმარებლებს ვურჩევენ შეიძინონ კვერცხები მხოლოდ დადასტურებული მწარმოებლებისგან და კვების ქსელებისგან.
დარწმუნდით, რომ ყურადღება მიაქციეთ საქონლის მოქმედების ვადას. კვერცხების შენახვის ვადა 28 დღემდეა.
ექსპერტები ამბობენ, რომ ახალი კვერცხის ამოცნობა შესაძლებელია მათი მსუბუქი ბრწყინვით, განსხვავებით ძველისგან, რომლებიც უფრო მქრქალია.
ფასები ასევე შეიძლება იყოს ახალი კვერცხის მანიშნებელი, რადგან მათ, ვისაც ვადა აქვს, რეგულარულად სთავაზობენ გასაყიდად ძალიან დაბალ ფასებს.
გირჩევთ:
გილოცავთ ბრულის კრემის დღესასწაულს
21 ივლისია და დღესასწაული პოპულარული კრემი Bure . დაუძლეველი გემო კრემ ბრიულა შეუძლია ვინმეს ცდუნება. ამასთან, დესერტი სულს აღვივებს ორ ქალაქს შორის, რომლებიც მის ავტორს ედავებიან. ერთი ქალაქია კემბრიჯი. ინგლისური სამების კოლეჯის წარმომადგენლების თქმით, კრემი მათი სპეციალობაა მე -17 საუკუნიდან.
გილოცავთ პროფესიონალურ დღესასწაულს მზარეულებს
დღეს - 10 აგვისტოს აღინიშნება წმინდა ლოურენსის დღე - შეფ-მზარეულების მფარველი. ამ მხრივ დღეს აღინიშნება და მზარეულების პროფესიული დღესასწაული . პირველად ჩვენს ქვეყანაში იგი ათწლეულზე მეტი ხნის წინ აღინიშნება და სპეციალური მსვლელობა ბულგარეთის პროფესიონალ მზარეულთა ასოციაციის ორგანიზებითაც კი ტარდება.
გილოცავთ საზამთროს დღესასწაულს! ნახეთ, რატომ უნდა მიირთვათ იგი ხშირად
3 აგვისტო აღინიშნება, როგორც საზამთროს მსოფლიო დღე . საზამთროს დღესასწაული იგი პირველად ჩატარდა შეერთებულ შტატებში და სწორედ ამ ქვეყანაში არის ყველაზე უცნაური წეს-ჩვეულებები, რომლებიც ამ დღის აღნიშვნას უკავშირდება და მათ შორის არის საზამთროებით სროლა და საზამთროს თესლზე აფურთხება.
წელს ბულგარული ალუბლის ფასები იწყება 60 გირვანქა გირვანქით
წელს ჩვენს ბაზრებზე ბულგარული ალუბალი იქნება, მაგრამ მათი ფასები სულაც არ იქნება დაბალი. მათი შესყიდვის ფასი სოფიაში, სიტნიაკოვოში, არის 50 კილოგრამი 60 გირვანქა სტერლინგით. კიუსტენდილის რეგიონის მწარმოებლები ამ მაღალ ფასებს ამართლებენ აპრილის სიცივემ, რამაც მოსავლის დიდი ნაწილი გაანადგურა.
რა დაგვიჯდება ბატკნის აღდგომის დღესასწაული და როგორ უნდა ვიცოდეთ ბულგარული
აღდგომის მოახლოებასთან ერთად და ჩვენ ყველა აღფრთოვანებული ვართ ცხვრის ფასი მაღაზიებში და რა თქმა უნდა - წარმოშობის მხრიდან, თემას მეტ ყურადღებას მივაქცევთ. აღდგომის დღით ადრე მაღაზიები სავსეა ცხვრის ხორცი და ყველგან არის ნიშნები ბულგარული ცხვარი ან ახალი ცხვრის ხორცი.