2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დაკონსერვებული თევზი ბევრი ადამიანის ფავორიტია, გარდა ამისა, ისინი ძალიან მოსახერხებელია, რადგან თქვენ არ გჭირდებათ თევზის მომზადება ღუმელში ან ტაფაში და მთელი სახლი სპეციფიკური სუნით არის სავსე.
დაკონსერვებული თევზი ძალიან კარგია ჯანმრთელობისთვის, რადგან შეიცავს თევზს და ეს ხელს უწყობს გულსისხლძარღვთა სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას. ეს გამოწვეულია ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც შეიცავს თევზს.
ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავები ყველაზე მეტად შეიცავს ზეთოვან თევზებს. ორაგული, კალმახი, სარდინი და თინუსი ძალიან სასარგებლოა ამ მხრივ, მაგრამ ისინი ნაკლებად შეიცავს ცხიმოვან მჟავებს.
ყველაზე სასარგებლოა თევზის კონსერვი, მაგრამ არა ზეითუნის ზეთში ან ზეთში, არამედ საკუთარ სოუსში. თევზი შეიცავს ძალიან მცირე ქოლესტერინს, ამიტომ ის ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. როდესაც ის დაკონსერვება, ეს საშუალებას მისცემს მოხმარებას პიკნიკის დროს და ოფისშიც კი.
დაკონსერვებული თევზის ჭამა ძალიან მარტივია, რადგან დამუშავებულია ისე, რომ მისი ძვლები რბილია და ჭამს.
როდესაც ძვლებთან ერთად თევზს მიირთმევთ, აანაზღაურებთ ორგანიზმში კალციუმის ნაკლებობას. დაკონსერვებული თევზის ასი გრამი კალციუმის შემადგენლობაში უდრის ერთ ჭიქა რძეს.
გახსოვდეთ, რომ დაკონსერვებული საკვები შეიცავს დიდი რაოდენობით მარილს, რომელიც ახლად მოხარშულ თევზს არ აქვს. ეს ჯანმრთელობისთვის საშიშს ხდის, თუ ზედმეტად იკვებებით.
მხოლოდ ხშირი დაკონსერვებული საკვები არ არის კარგი ორგანიზმისთვის. ხანგრძლივი თერმული დამუშავების გამო, საკვები კარგავს თავის ზოგიერთ თვისებას, ხოლო კონსერვანტების დამატების გამო, მისი ჯანმრთელობის სარგებელი იკლებს.
ამასთან, თერმული დამუშავება არ მოქმედებს ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავების შემცველობაზე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ დაკონსერვებული თევზი, მისი ზედმეტის გარეშე
დაკონსერვებული თევზის ხშირი გამოყენების შემთხვევაში, შესაძლებელია ალერგიული რეაქციები, თუ მიდრეკილი ხართ საკვების ალერგიისკენ.
გირჩევთ:
უცხიმო რძის პროდუქტების სასარგებლოდ და წინააღმდეგ
ბოლო წლებში საკმაოდ მოდური გახდა მხოლოდ მისი მოხმარება უცხიმო რძის პროდუქტები . თქვენ ალბათ შენიშნეთ ათობით განცხადება და ბროშურა, რომლებიც ხელს უწყობს უცხიმო რძის პროდუქტებს. სინამდვილეში, ინდუსტრია, რომელიც ამ პროდუქტებს ქმნის, ძირითადად სარგებელს მოუტანს ქალებს, რომელთაც სურთ ჯანმრთელი ჭამა და წელის ინჩი დაკარგონ.
ბოსტნეულის ყველის ყველისა და ყველის სასარგებლოდ და წინააღმდეგ
მაღაზიებში რეგულარულად შეგიძლიათ ნახოთ ყვითელი ყველი და ყველი, რომლის ეტიკეტზე წერია, რომ ისინი შეიცავს მცენარეულ ცხიმებს ან ის მთლიანად მცენარეული პროდუქტია. ეს ნიშნავს, რომ ისინი არ მზადდება უძველესი ტექნოლოგიით - ძროხის, ცხვრის ან თხის რძის ცხიმით.
რძის შოკოლადის სასარგებლოდ და წინააღმდეგ
ყველას გაგვიგია შავი შოკოლადისა და კაკაოს მავნებლობისა და სარგებელის შესახებ. რძის შოკოლადი სადავო ცდუნებაა. მიზეზები ლოგიკურია - მეტი შაქარი და მეტი პალმის ზეთი, რომელიც ორგანიზმისთვის საზიანოა და შეიძლება გამოიწვიოს არტერიების შევიწროება. ფაქტია, რომ ადამიანების უმეტესობა ურჩევნია რძე მუქი შოკოლადისგან სწორედ ზემოხსენებული ინგრედიენტების გამო, რაც მას კიდევ უფრო გემრიელს ხდის.
ხსნადი ყავა - მის სასარგებლოდ ან მის წინააღმდეგ
უახლესი სამედიცინო გამოკვლევების თანახმად, ხსნადი ყავა არ არის პროდუქტი, რომლის გამოყენება ყოველდღიურად უნდა მოხდეს. იმის დასადგენად, ეს კარგია თუ შხამი ჩვენთვის, აუცილებელია იოდის რამდენიმე წვეთის დალევა სასმელში და თუ იგი მოლურჯო ელფერს იწვევს, ეს ნიშნავს, რომ არსებობს მინარევები და დანამატები, რომლებიც საზიანოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის.
დაკონსერვებული ხილისა და ბოსტნეულის სასარგებლოდ და წინააღმდეგ
ზამთრის სეზონზე ყველაზე მეტად მოიხმარენ მწნილს, ასევე დაკონსერვებულ ხილსა და ბოსტნეულს. თითქმის არ არსებობს ოჯახი, რომელიც არ ამზადებს თვითნაკეთი კონსერვირებულ პომიდორს, მწნილს, მჟავას ან სხვადასხვა ხილის კომპოტს. ამის მიზეზები შემდეგია - ზამთარში ვერ ვხვდებით საკმარისად ხარისხიან ხილსა და ბოსტნეულს, რომ ვჭამოთ და ვენდოთ დაკონსერვებულს;
