2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ზოგადად, სიტყვა ღვეზელის მნიშვნელობას ნიშნავს ცომის სახეობა, რომელიც ივსება ხილით, ბოსტნეულით, ყველით, ნაღებით, ხორცით და სხვა პროდუქტებით. ამ გაგებით, ტიპიური ღვეზელებია რუსული ღვეზელი და მექსიკური ემპანადა. ისინი ორ ქერქის ღვეზელები არიან. შევსება ყველგან ერთვის ცომის გარსს.
მაგრამ არსებობს ტორტები ერთი ქერქით. მათში შევსება ცეცხლგამძლე ჭურჭლის ძირშია, ზემოდან კი ცომი ან კარტოფილის პიურე იფარება და შემდეგ ცხვება.
ცოტა ხნის წინ, ტორტის კონცეფცია შეიცვალა - ჩვენ მას ცომის ქვედა მხრიდან გამომცხვარ პროდუქტს ვუწოდებთ, დაფარული შიგთავსით. ეს იმიტომ ხდება, რომ ხშირად ქერქი ნაწილობრივ ან მთლიანად ცხვება და შემდეგ ემატება შევსება, რაც ხშირ შემთხვევაში არ საჭიროებს სითბოს დამუშავებას.
ტორტები ასევე იყოფა tartts როდესაც ისინი დიდი - ქერქი და ტკბილი შევსება, და cupcakes - როდესაც ისინი პატარა.
ტარტას ყველაზე ხშირად ამზადებენ წინასწარ გამომცხვარი ქერქისა და ხილისგან. ჩვენ შეგვიძლია დავასახელოთ ტატენი, როგორც ყველაზე ცნობილი ასეთი ტარტი. მას აქვს კარამელიზებული ვაშლი და ცხვება ზემოდან ქერქით, მაგრამ როდესაც მიირთმევენ, მას ატრიალებენ.
Წვიმს ღვეზელები მარილიანი შევსებით, რომელშიც სავალდებულო ინგრედიენტია კვერცხი. მარილიანი ქვიშები ყველაზე დამახასიათებელია ფრანგული სამზარეულოსთვის. ყველაზე პოპულარულია quiche Lauren. იგი მზადდება კვერცხით, ბეკონით და მთელი კრემით.
ასევე არის ქონდარი ღვეზელი ხორცით ან თევზით. ჩვეულებრივ, ისინი იკეტება ზედა ქერქში ჭრილების გაკეთებით, რომ ორთქლი გაექცეს.
გირჩევთ:
მანდარინი ფორთოხლის საწინააღმდეგოდ! Რა არის განსხვავება?
მანდარინი და ფორთოხალი არის ციტრუსის ხილი, რომელიც ხშირად ერთნაირად ითვლება. ორივე ხილს აქვს სასარგებლო საკვები შემადგენლობა და ერთ – ერთი ყველაზე დაბალი ნახშირწყლოვანი ხილია. მაგრამ თუმცა მანდარინი და ფორთოხალი ისინი შეიძლება თითქმის იდენტურად გამოიყურებოდეს, სინამდვილეში ორი საკმაოდ განსხვავებული ხილია.
ჰემატინი და არაჰემატინის რკინა! Რა არის განსხვავება
რკინა არის კვალი ელემენტი, რომელიც ძალიან მნიშვნელოვანია ჩვენი სხეულისთვის. იგი მონაწილეობს მრავალ საკვანძო პროცესში, მათ შორის ჟანგბადის უჯრედებში ტრანსპორტირებაში, სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნასა და ღვიძლში დეტოქსიკაციის პროცესებში. კვალი ელემენტის რკინა ასევე მნიშვნელოვანია ნერვული სისტემის გამართული ფუნქციონირებისთვის.
ღვეზელი ან ღვეზელი შობისთვის?
როდესაც შობა მოდის, თითქმის ყველა დიასახლისი აინტერესებს, რა სადღესასწაულო კერძი უნდა მოამზადოს ვახშმისთვის და თუ არა ღვეზელი ან ღვეზელი შობისთვის . ვარიანტები შეიძლება მართლაც უთვალავი იყოს და თუ ოჯახი მრავალშვილიანია, ამის გაკეთებაში არაფერი უშლის ხელს საშობაო ღვეზელი და საშობაო ღვეზელი .
საცხობი სოდა გამაფხვიერებლის საწინააღმდეგოდ. Რა არის განსხვავება?
გახდი უკეთესი მცხობელი, შეისწავლე რეალური განსხვავებები გამაფხვიერებელსა და სოდას შორის. დღეს ჩვენ განვიხილავთ ერთ-ერთ ყველაზე დამაბნეველ თემას გამოცხობის მთელ სფეროში. რა განსხვავებაა გამაფხვიერებელსა და სოდას შორის? იგივეა? თუ ერთი რამ უნდა იცოდეთ, ის არის, რომ გამაფხვიერებელი და სოდა სრულიად განსხვავებულია.
კიში - ღვეზელის ფრანგი ნათესავი
ალბათ უმეტესობა ფიქრობს, რომ ქვიჩი საფრანგეთიდან მოდის, რადგან სწორედ აქ ვიცით მისი მრავალი ვარიაცია, მაგრამ ეს ასე არ არის. სინამდვილეში, კიშის სამშობლო გერმანიაა. იმისათვის, რომ პურის მოზელვის შემდეგ დარჩენილი პატარა ცომი არ გადაყარონ, გერმანელებმა გადაწყვიტეს გაეხვიათ და შევსების სახით მოათავსეთ შებოლილი ბეკონი კვერცხითა და ნაღებით შევსებული.
