2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ძმარი ალუბლის არომატით - რთული რამის გაკეთება უფრო მარტივია. მის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მთლიანი ან დაჭრილი ალუბალი.
რისთვის გამოვიყენოთ იგი, როდესაც მზად იქნებით?
ვარიანტები ბევრია - შეგიძლიათ დააგემოვნოთ, მაგალითად, მწვანე საგაზაფხულო სალათი ან თუნდაც გაახაროთ თქვენი ცივი ჩაი. ეს ყველაფერი თქვენს გემოვნებას ეხება.
ალუბლის ძმარი აბალანსებს ალუბლის ტკბილ გემოვნებას დელიკატური მჟავიანობით. აუმჯობესებს ხორცის, დესერტის, მარმელადის გემოს.
ხელნაკეთი ალუბლის ძმარი
საჭირო პროდუქტები: 1/2 ჭიქა დაჭრილი ალუბალი, 2 ჭიქა ვაშლის ძმარი
მომზადების მეთოდი: ჩაყარეთ ალუბალი მინის ჭურჭელში და დაასხით ძმარი. გადააფარეთ ისინი და დატოვეთ მთელი ღამის განმავლობაში ძმრისთვის, რომ ალუბლის საოცარი არომატი შეიძინოს.
დილით გადაწურეთ, ალუბალი გადაყარეთ და ძმარი ჩაასხით ბოთლში. ამრიგად, მისი შენახვა შესაძლებელია ოთახის ტემპერატურაზე ერთ წლამდე.
საინტერესო იდეა გამოსაყენებლად ალუბლის ძმარი გაზიანი წყლით შეზავება, გემოვნებით დაამატეთ თაფლი ან შაქარი და ისე მიირთვით გამაგრილებელი ბუნებრივი სასმელი.
ამ ტიპის ძმრის დასველებისას სავალდებულოა მხოლოდ ნახშირწყალიანი ალუბლის გაჟღენთილი, რადგან ისინი შეიცავს ციანიდს - შხამს, რომელიც ნამდვილად არ გსურთ თქვენს ძმარში.
გირჩევთ:
სწრაფად და მარტივად მოამზადეთ: ზღვის პროდუქტები
ზღვის პროდუქტები ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი საკვებია და მათგან კერძები და სალათები საკმაოდ სწრაფად და მარტივად მზადდება. ზღვის პროდუქტების გაწმენდის შემდეგ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველანაირი რეცეპტით - ბრინჯით, წვნიანებისთვის ან პიცისთვის, რომ მორთოთ თქვენი საყვარელი ბოსტნეულით.
სწრაფად და მარტივად მოამზადეთ: თევზი
თქვენ არ გჭირდებათ მომზადება ძალიან რთული თევზის კერძები რომ კარგი შთაბეჭდილება მოახდინოთ თქვენს ახლობლებსა და სტუმრებზე. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად და სწრაფად მოამზადოთ განსხვავებული თევზის კერძები . მისი მომზადება უმარტივესია თევზი კილიტაში .
სწრაფად და მარტივად მოამზადეთ: ხბოს ხორცი
საქონლის ხორცი მისი მომზადება მრავალფეროვანია, მაგრამ მომზადებას დიდი დრო სჭირდება. ყველაზე სწრაფი ვარიანტია ამის გაკეთება წნევის გაზქურაში. შემდეგი რეცეპტები, რომლებიც ჩვენ ავირჩიეთ, შეგიძლიათ მოვამზადოთ წნევის გაზქურაში და ჩვეულებრივში - დამოკიდებულია თქვენს დროზე.
ალუბლის ძმარი და მისი მრავალი სარგებელი
ალუბლის ძმარი არის პროდუქტი, რომელსაც ბულგარეთის ბაზარზე იშვიათად ნახავთ. და მიუხედავად იმისა, რომ ის ჩვენს ქვეყანაში იწარმოება, თითქმის მთელი წარმოება გადის საზღვარგარეთ. ამასთან, მას მრავალი სარგებელი აქვს, რომლითაც ყველამ უნდა ისარგებლოს.
ნახეთ რა აღმოჩნდა ალუბლის ძმარი სასწაული
ყველა სასარგებლო ნივთიერება ალუბლისგან ალუბლის ძმარი სრულად არის შემონახული. ეს არის სასმელი, რომელიც ცნობილია და გამოიყენება უძველესი დროიდან. იგი უაღრესად მდიდარია მრავალი ორგანული მჟავით - ლიმონმჟავა, ვაშლის, ოქსალინის და სხვა. არსებობს ცილები და მთელი რიგი ვიტამინები, მათ შორის - ვიტამინი C, ვიტამინი P, B ჯგუფის ვიტამინები და სხვა, ასევე მინერალური მარილები - ფოსფორი, კალიუმი, კალციუმი, მაგნიუმი, რკინა და ა.
