2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თქვენ არ გჭირდებათ მომზადება ძალიან რთული თევზის კერძები რომ კარგი შთაბეჭდილება მოახდინოთ თქვენს ახლობლებსა და სტუმრებზე. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად და სწრაფად მოამზადოთ განსხვავებული თევზის კერძები.
მისი მომზადება უმარტივესია თევზი კილიტაში. ამ კერძის მოსამზადებლად შესაფერისია კალმახი, ორაგული და სკუმბრია.
საჭირო პროდუქტები: 400 გრამი თევზის ფილე, 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, 3 სუფრის კოვზი დაჭრილი მწვანე სანელებლები, თეთრი და შავი პილპილი გემოვნებით, მარილი გემოვნებით.
მომზადების მეთოდი: თევზი კარგად გარეცხილი და პირსახოცით გაშრეს. თითოეული ნაჭერი მოთავსებულია ცალკეულ ალუმინის ფოლგაში და ასხურებენ ზეითუნის ზეთს. შემდეგ მოაყარეთ მწვანე სანელებლები, თეთრი და შავი პილპილი და მარილი.
220 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში მოათავსეთ უჯრა, რომელშიც დალაგებულია ფოლგის დაკეცილი პაკეტები, რომელშიც თევზია სანელებლებით. აცხვეთ დაახლოებით 30 წუთი. დაბოლოს, გახსენით პაკეტები და გამოაცხვეთ კიდევ 5 წუთი, რომ მიიღოთ ოქროს ქერქი.
თევზის როლი იგი მზადდება ძალიან სწრაფად და მარტივად და ასევე ძალიან გემრიელი და ეფექტურია.
საჭირო პროდუქტები: 700 გრამი თეთრი თევზის ფილე, კალმახი ან სკუმბრია, 50 გრამი თეთრი პური ქერქის გარეშე, 1 ჭიქა რძე, 1 ხახვი, 20 მილილიტრი ზეითუნის ზეთი, 20 გრამი semolina, 1 კვერცხი, 40 გრამი პურის ბალახი, 150 მილილიტრი თხევადი კრემი, 60 გრამი მარგარინი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
მომზადების მეთოდი: პური გაჟღენთილია ნახევარ რძეში და გამოწურულია. ხახვი წვრილად დაჭერით და ცხიმში მსუბუქად შეწვით. თევზი, ხახვი და პური ორჯერ დაფქულია.
დაუმატეთ კვერცხი, semolina, დარჩენილი რძე, მარილი, პილპილი და ყველაფერი კარგად აურიეთ და მოზილეთ. გააკეთეთ რულეტი ამ დაჭყლეტილ თევზს, მოაყარეთ პურის ბალახები და მოათავსეთ მარგარინით ცხიმულ ტაფაში.
რულონს ასხურებენ ცხიმს და აცხობენ 180 გრადუსზე 40 წუთის განმავლობაში, ზოგჯერ ასხამენ საცხობ სოუსს. როდესაც რულეტი მზად იქნება, დაასხით კრემი და გააჩერეთ რამდენიმე წუთით, რომ გამოაცხოს, სანამ ოქროსფერი გახდება.
რულეტს მიირთმევენ დაჭრილ ნაჭრებად და წვნიან სოუსით. შეგიძლიათ მიირთვათ დაჭრილი მაგრად მოხარშული კვერცხის კომბინაციაში, რომელსაც სოუსით ათქვეფენ რულეტის ცხობისგან.
გირჩევთ:
სწრაფად და მარტივად მოამზადეთ: ზღვის პროდუქტები
ზღვის პროდუქტები ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი საკვებია და მათგან კერძები და სალათები საკმაოდ სწრაფად და მარტივად მზადდება. ზღვის პროდუქტების გაწმენდის შემდეგ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველანაირი რეცეპტით - ბრინჯით, წვნიანებისთვის ან პიცისთვის, რომ მორთოთ თქვენი საყვარელი ბოსტნეულით.
იკვებეთ მარტივად დღესასწაულებზე! აქ მოცემულია, თუ როგორ სწრაფად მოაცილოთ ბეჭდები შემდეგ
უახლესი სტატისტიკის თანახმად, ისეთი დიდი დღესასწაულების დროს, როგორიცაა შობა, აღდგომა, გიორგობა და სხვა. ადამიანების უმეტესობა 3-დან 5 კგ-მდე იმატებს. გარდა იმისა, რომ საზიანოა ადამიანის ფიზიკური მდგომარეობისთვის, მას ასევე შეუძლია გავლენა მოახდინოს მის ფსიქიკაზე.
სწრაფად და მარტივად მოამზადეთ: ხბოს ხორცი
საქონლის ხორცი მისი მომზადება მრავალფეროვანია, მაგრამ მომზადებას დიდი დრო სჭირდება. ყველაზე სწრაფი ვარიანტია ამის გაკეთება წნევის გაზქურაში. შემდეგი რეცეპტები, რომლებიც ჩვენ ავირჩიეთ, შეგიძლიათ მოვამზადოთ წნევის გაზქურაში და ჩვეულებრივში - დამოკიდებულია თქვენს დროზე.
მარტივად მოამზადეთ ტკბილი ჩირი ზამთრის დღეებისთვის
კომპოტების დამზადება, მართალია გარკვეულწილად მოძველებული, სინამდვილეში არც ისე ძველია. წლების წინ არც ისე ბევრი კომპოტი დამზადდა, არამედ მასპინძელი ჩირი, რომელიც უფრო ჯანმრთელია. შემდეგ ხილს ცხელ წყალში ადუღებდნენ - ჩვენს კარგად ცნობილ ოშავს.
სახლში სწრაფად და მარტივად მოამზადეთ ალუბლის ძმარი
ძმარი ალუბლის არომატით - რთული რამის გაკეთება უფრო მარტივია. მის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მთლიანი ან დაჭრილი ალუბალი. რისთვის გამოვიყენოთ იგი, როდესაც მზად იქნებით? ვარიანტები ბევრია - შეგიძლიათ დააგემოვნოთ, მაგალითად, მწვანე საგაზაფხულო სალათი ან თუნდაც გაახაროთ თქვენი ცივი ჩაი.
