შეიძლება თუ არა შოკოლადის განკურნება დაავადებებისგან?

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

შოკოლადი ბავშვებისთვის საყვარელი მკურნალობაა. იგი განსაკუთრებით ფასობს კაცობრიობის ქალის ნახევრისთვის. სასურველი ტიპის საკონდიტრო ნაწარმის მოხმარება მრავალი ქალბატონისთვის რიტუალია. მწარმოებლები აცდენენ სხვადასხვა სახის უზარმაზარი მრავალფეროვნების მცოდნეებს, სხვა პროდუქტებთან ერთად, ყველაზე ხშირად თხილისა და ვაფლის კომბინაციაში.

ჩვენ ვუკავშირდებით შოკოლადი სიამოვნებით და ყველაზე ხშირად ფიქრობენ შაქრის ცდუნების დაზიანებაზე ფიგურასა და ჯანმრთელობაზე. ძნელად ვფიქრობთ იმაზე, არის თუ არა სამკურნალო საშუალებების მშვენიერი გამოგონება სამკურნალო ჯანმრთელი ხასიათის ზოგიერთი საჩივრისთვის?

შუა საუკუნეების განმავლობაში ევროპაში ექიმებმა დაარწმუნეს თავიანთი პაციენტები შოკოლადის სამკურნალო თვისებები. რეკომენდებულია ღვიძლის დამამშვიდებლად; საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის გასათავისუფლებლად; ტკივილები გულის არეში. შოკოლადი ასევე დაენიშნა ტუბერკულოზით დაავადებულ პაციენტებს. ანემიურ, პოდაგრასა და გაციებას ურჩიეს ჯანმრთელობის პრობლემებთან ბრძოლა ტკბილი ცდუნების დახმარებით.

სერიოზული შესწავლით ასეთი მკურნალობის შესაძლებლობებს, უნდა აღინიშნოს, რომ კაკაოსგან დამზადებული დესერტი შეიცავს მინერალებს და ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც სერიოზული დაავადებების დროს დაგეხმარებათ.

შოკოლადს შეუძლია წარმატებით ჩაანაცვლოს ყავა, ასეთია კარდიოლოგების აზრი. იგი შეუკვეთეს წითელ ღვინოს, ჩაის ან ვაშლს, რადგან არეგულირებს არტერიულ წნევას და ამცირებს თრომბოზის რისკს. შოკოლადის სასარგებლო ეფექტი 40 გრამი ისეთივეა, როგორც ერთი ჭიქა წითელი ღვინო გულისთვის.

ქალბატონებისთვის ხელსაყრელ ფაქტორებს უნდა დაემატოს, რომ ისინი უფრო მარტივად გაივლიან მენოპაუზის და თვის კრიტიკულ დღეებს შოკოლადთან ერთად. ეს ხელს შეუწყობს მათ, ვისაც სურს მისი ხშირად მოხმარება და გაზრდის მათ ეფექტურობას. თეობრომინი თავისი შინაარსით არის ძლიერი ალკალოიდი, რაც ამ თვისებებით არის განპირობებული, მაგრამ ის ძალიან ძლიერია და ამიტომ არ უნდა იქნას გადაჭარბებული. ეს უნდა იყოს ზომიერი, განსაკუთრებით მისი ბუნებრივი გარეგნობა.

კაკაოს მარცვლები, საიდანაც შოკოლადი მზადდება, შეიცავს აზოტს და ის გავლენას ახდენს მეტაბოლიზმზე. ეს ფაქტი უნდა გაითვალისწინონ ღვიძლის ან თირკმელების დაავადების მქონე ადამიანებმა; დიაბეტიანები; ჰიპერტონიული საშუალებები; პოდაგრა ან ჭარბი წონა. რადგან მას აქვს გამკაცრების ეფექტი, მას ასევე უნდა მოერიდონ შეკრულობით დაავადებული ადამიანები.

შოკოლადის ნამდვილი პროდუქტი მზადდება კაკაოს მარცვლების, შაქრისა და კაკაოს კარაქისგან. დაამატეთ რძე, შაქარი, კაკალი და სხვა ფხვნილი. კაკაოს კარაქის ნაცვლად ცხიმების გამოყენება დაუშვებელია.

შოკოლადი ადვილად ითვისებს სუნს და არამდგრადია მაღალ ტემპერატურასა და ტენიანობაში. სწორი შენახვა ძალიან მნიშვნელოვანია.