2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში, ბულგარელები თევზს სულ უფრო ნაკლებად მოიხმარენ, ნათქვამია ქვეყანაში თევზაობისა და აკვაკულტურის აღმასრულებელი სააგენტოს მიერ ჩატარებულ კვლევაში.
მიმდინარე 2015 წლის დასაწყისიდან ნოემბრის ბოლომდე ჩვენს ქვეყანაში კალმახის მოხმარება 3 304 000 კილოგრამით შემცირდა 2014 წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით. შემდეგ ბულგარელებმა შეჭამეს ამ ტიპის თევზი 8,569,000 კილოგრამი.
2015 წლის იანვარ-ნოემბრის პერიოდისთვის მიდიების მოხმარება იყო 1 359 000 კილოგრამი, ხოლო გასულ წელს მოხმარდა 4,027,000 კილოგრამი.
წელს ჩვენს ქვეყანაში თევზის დაჭერა მკვეთრად შემცირდა. 1 იანვრიდან 30 ნოემბრამდე შავ ზღვაში დაჭერილმა თევზმა შეადგინა 8,045,000 კილოგრამი, გასული წლის ამ პერიოდში კი 8,398,000 კილოგრამი იყო.
მხოლოდ sprats იზრდება დაჭერა. 2014 წლის 2,238,000-დან ამ წელს დაჭერა გაიზარდა 3,095,000 კილოგრამამდე. ცხენის სკუმბრია 104,076 კილოგრამიდან 79,480 კილოგრამამდე შემცირდა.
2015 წელს დაიჭირეს იხვების უფრო მცირე რაოდენობა - 41.509 კილო, 2014 წელთან შედარებით, როდესაც ისინი 58.814 კილოგრამს შეადგენდნენ. ტურბოტის დაჭერა 43,200 კილოგრამიდან 28,973 კილოგრამამდე შემცირდა.
სტატისტიკური ეროვნული ინსტიტუტის მონაცემებით, 2014 წლის განმავლობაში, მთელი კალენდარული პერიოდის განმავლობაში, ჩვენს ქვეყანაში ბულგარელმა შეჭამა საშუალოდ 5,4 კილოგრამი თევზი. ეს 14% –ით არის შემცირებული 2013 წლის მაჩვენებლებთან შედარებით.
ბოლო 11 თვის განმავლობაში, 190 კაშხალი, 80 მდინარე და შავი ზღვა შემოწმდა არალეგალური თევზაობის გამო. სულ ამოღებულია 7,530 კილოგრამი თევზი, საიდანაც 2470 კილოგრამი გადაეცა სოციალურ თავშესაფრებსა და ტაძრებს, განადგურდა 81 კილოგრამი, დანარჩენი კი წყალს დაუბრუნდა.
გირჩევთ:
ბულგარელი სულ უფრო ნაკლებ ფულს აძლევს საკვებს
ჩვენს ქვეყანაში შინამეურნეობების საკვების ხარჯები ნაკლებია, ვიდრე არასასურსათო საქონელზე. ეს გვიჩვენებს სპეციალისტთა ანალიზს 2015 წლის გასვლისთვის. ბულგარეთში ინფლაციის ეროვნული სტატისტიკური ინსტიტუტის იანვრის მონაცემებით, ბულგარეთში ფასების წლიური ცვლილება არ დაფიქსირებულა.
ჩვენ სულ უფრო მეტ ხორცს ვხარჯავთ
აშშ – ს კვლევის თანახმად, ბოლო 50 წლის განმავლობაში ადამიანებმა 3 პროცენტით გაზარდეს ხორცისა და ცხიმის მოხმარება, რაც გვაახლოებს კვების ჯაჭვის მტაცებლებთან. კვლევამ შეისწავლა, თუ როგორ შეიცვალა ადამიანების კვების ჩვევები დროთა განმავლობაში.
ლოკოკინის ხიზილალა სულ უფრო პოპულარული ხდება
ძნელად რომ იცოდეთ ლოკოკინის ხიზილალის შესახებ, თუ სოფლის თანამშრომელი დომინიკ პიერო არ იქნებოდა სასოწარკვეთილი, რომ დაინტერესებულიყო, როგორ დააკავშირა ორი ბოლო. როცა სასოწარკვეთილი უყურებდა ყურძენს, რომელსაც არ ჰქონდა საკმარისი ნაყოფი, დაინახა ლოკოკინა და გამჭრიახობა მიიღო.
ჩვენ სულ უფრო ნაკლებად ვჭამთ მშობლიურ ყველს და უფრო მეტად გუდას და ჩედარს
2006 წლის მოხმარებასთან შედარებით ბულგარეთში თეთრი მარილიანი ყველის გაყიდვა გაცილებით დაბალია, ნაჩვენებია აგრარული ეკონომიკის ინსტიტუტის ანალიზი, რომელსაც ციტირებს გაზეთი Trud. ჩვენს ქვეყანაში ასევე შემცირდა ყვითელი ყველის მოხმარება. რძის პროდუქტების ხარჯზე, ბულგარელები სულ უფრო ხშირად ყიდულობენ თავიანთ ალტერნატივებს პალმის ან სხვა მცენარეული ზეთებისგან.
ბულგარელები სულ უფრო ნაკლებად სვამენ ლუდს
ლუდის გაყიდვები კვლავ იკლებს და ბულგარელები სულ უფრო ნაკლებად სვამენ ქარვის სითხეს, თქვა ბულგარეთის ლუდის ერთ-ერთი უდიდესი კომპანიის წარმომადგენელმა ნიკოლაი მლადენოვმა. გაზეთ Standart Mladenov– ის წინ ამბობს, რომ მხოლოდ ზაფხულის სეზონისთვის ლუდის გაყიდვები 10% –ით შემცირდა.
