2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
30 იანვარი შეერთებულ შტატებში აღინიშნება თარიღი კრუასანის ეროვნული დღე. გაუგებარია, ვისი იდეა აღინიშნება ეს ღონისძიება, მაგრამ ფაქტია, რომ ის ძალიან გემრიელია და უფრო და უფრო მეტ პოპულარობას იძენს ამერიკის გარეთ.
კრუასანები მაფინების ნამცხვრებია, რომლებიც ფრანგული სამზარეულოსთვისაა დამახასიათებელი. ერთი ლეგენდის თანახმად, მათი პირველი პროტოტიპი დამზადდა ვენაში ჯერ კიდევ 1686 წელს და ასოცირდება ვენის ოსმალეთის ალყასთან.
შეიტყვეს, რომ თურქები ცდილობდნენ ქალაქის აღებას მიწისქვეშა არხების გავლით, ადგილობრივმა თონეებმა სასწრაფოდ აცნობეს ხელისუფლებას ჯოჯოხეთური შეტევის შესახებ.
ამრიგად, ქალაქი გადაარჩინეს დამპყრობლებმა და ბედნიერი მოვლენის აღსანიშნავად, თონეებმა ამზადეს ნახევარმთვარის ფორმის ტორტები (თურქეთის დროშის ნიშანივით).
მოგვიანებით, ვენის რეცეპტმა გარკვეული ცვლილებები განიცადა და კრუასანები საფრანგეთის ერთ-ერთი გამორჩეული ნიშანი გახდა. დღეს, ამ ქვეყნის გარდა, ისინი პოპულარულია შეერთებულ შტატებშიც, სადაც ფუფუნების ცდუნების დღისადმი მიძღვნილი დღე აქვთ.
მიუხედავად იმისა, რომ ფრანგებს ურჩევნიათ კრუასანები კარაქით, ამერიკელები ურჩევნიათ მათ ტკბილი ტოპინგებით ან მარილიანი ფითხით.
არ აქვს მნიშვნელობა რა სახის კრუასანები მოგწონთ ყველაზე მეტად, მათი დღესასწაულის აღნიშვნა შეგიძლიათ სიამოვნებით მიირთვათ!
გირჩევთ:
პოპკორნის დღეს დღეს აღნიშნავენ
უმეტესობის ერთ-ერთი საყვარელი კულინარიული სიამოვნება - პოპკორნი დღეს მათ მსოფლიო დღესასწაულს აღნიშნავენ. საუკუნეების განმავლობაში, სიმინდის ცდუნება ყველაზე მეტად ერთაყვანს სარგებლობდა. IN პოპკორნის დღე იხილეთ ყველაზე მნიშვნელოვანი ამ გემრიელი საჭმლის შესახებ - არის თუ არა პოპკორნი სასარგებლო, არის თუ არა ის მავნე, რას შეიცავს იგი და ვინ ჭამს მსოფლიოში ყველაზე პოპკორნს.
მოდით, ნიტრატები გავწმინდოთ სათანადო დამუშავებით
ნიტრატები არის მინერალური აზოტი, რომელიც ადამიანებში გარდაიქმნება ნიტრიტად. ეს უკანასკნელი სუნთქვას თრგუნავს და იწვევს რიგ დაავადებებს. ყველაზე ხშირად, ნიტრატები, რომელსაც ჩვენ ვიღებთ, ხვდება ჩვენს ორგანიზმში ხილისა და ბოსტნეულის მიღებით.
არდადეგები და საკვები იაპონურ სამზარეულოში
როგორც ამერიკელები ტრადიციულად მადლიერების დღისთვის ამზადებენ შემწვარ ინდაურს, ასევე ჩვენ ვკლავთ ცხვარს წმინდა გიორგის დღეს, ხოლო მექსიკაში მკვდრების დღეს მათი გარდაცვლილი ახლობლების საყვარელ კერძებს მიირთმევენ. თანაბრად, იაპონელებს თავიანთი განსაკუთრებული აქვთ კულინარიული ტრადიციები .
მოამზადეთ ხელნაკეთი დაშაქრული ხილი - მათ ტოლი არ აქვთ
დაშაქრული ხილი მდიდარი და გემრიელი საკვებია. დაშაქრული ხილი საფრანგეთში ძალიან გავრცელებული ფენომენია, რომელიც მაღაზიებში გამოირჩევა დაუძლეველი გროვებით და გირვანქით იყიდება. ფრანგ მასპინძლებს, შეიარაღებული დაშაქრული მსხლის, მანდარინის ან ანანასის ტომარით, შეუძლიათ განსაკუთრებული გემო მიანიჭონ ნებისმიერ ნამცხვარს და ნამცხვარს.
ვეგანებს აქვთ ინფარქტის რისკი, მაგრამ ინსულტის რისკი უფრო აქვთ
დიეტები, რომლებიც არ მოიხმარენ ცხოველურ პროდუქტებს, ძალიან პოპულარულია. მიზეზები განსხვავებულია. ზოგს უბრალოდ არ უყვარს ხორცი, ამიტომ გადაწყვეტენ საერთოდ უარი თქვან მისზე. სხვები თვლიან, რომ ცხოველების მიმართ ეთიკური მოპყრობა უპირველესია. სხვები აცხადებენ, რომ ცხოველური პროდუქტები საზიანოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის.