2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ოსპი ეხება მცენარეული წარმოშობის ცილოვან პროდუქტებს. ოსპის ერთი ულუფა შეიცავს იმდენ ცილას, როგორც ხორცის ულუფა. გარდა ამისა, იგი შეიცავს ბევრ რთულ ნახშირწყლებს, მინერალურ მარილებს და ბოჭკოებს.
ყოველივე ეს ოსპს ძალიან მკვებავ და სასარგებლო პროდუქტად აქცევს. კარგია იცოდეთ, რომ სინამდვილეში ათობით სახეობის ოსპი არსებობს, საიდანაც შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი საყვარელი კერძები. ისინი ყველა განსხვავებულია ფორმის, ფერის, გემოთი და შეიცავს ინგრედიენტებს, რომლებიც სასარგებლოა თქვენი ჯანმრთელობისთვის.
წითელი ოსპი (თურქული ოსპი)
წითელი ოსპი კარგად არის ცნობილი ვეგეტარიანელებისა და ვეგანებისათვის, მათი მაღალი ცილისა და რკინის შემცველობის გამო. აი, როგორ შეიძლება ის თქვენთვის სასარგებლო იყოს.
- 1 ჭიქა წითელი ოსპი უზრუნველყოფს თქვენი ყოველდღიური ცილის 40% მიღებას და მხოლოდ 230 კალორიის ტოლია. ეს განსაკუთრებით შესაფერისია მათთვის, ვისაც სურს გააკონტროლოს წონა ან შექმნას კუნთოვანი მასა.
- ობიექტივით იღებთ საკმარის რკინას. შეგიძლიათ მიიღოთ წითელი ხორცის მოხმარებით, მაგრამ შემდეგ გროვდება ჩვეულებრივი დამატებითი საშუალებები - ცხიმი და ქოლესტერინი.
- ¼ ჭიქა ოსპი შეიცავს 7 გრ ან მცენარეული ბოჭკოების რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 28% -ს. მათი წყალობით თქვენ უფრო ნაკლებ საჭმელს მოიხმართ, მაგრამ თავს საგრძნობლად გრძნობთ. იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც სისხლში შაქრის დონის სტაბილიზაციას ცდილობენ, სავალდებულოა წითელი ოსპის ხშირად მიღება.
ფორთოხლის ოსპი
- ფორთოხლის ოსპი სუპიებისთვის განსაკუთრებით შესაფერისი პროდუქტია - კრემის სუპები. ის ნაცნობ ოსპზე მცირეა, მაგრამ ისევე, როგორც მას აქვს მადის აღმძვრელი გემო. მას მასშტაბები არ აქვს და ბევრად უფრო სწრაფად ადუღდება.
- ყველაზე მნიშვნელოვანი ამინომჟავების არსებობის წყალობით, რომლებიც ადვილად ითვისებენ სხეულს, ფორთოხლის ოსპი შედის მენიუში, როგორც მარცვლის დროს ცილის დამატებითი წყარო, იყოს დიეტის ნაწილი და აუცილებლად შეიცავს ვეგეტარიანელთა დიეტას.
რა ობიექტივიც არ უნდა აირჩიოთ, თქვენი სხეული ნამდვილად მადლიერი იქნება. ოსპი ძალიან მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით, ხოლო მის გამოხარშულ თესლებში დიდი რაოდენობით ვიტამინია. ფოლის მჟავას (ვიტამინი B9) მხრივ, ის უპრეცედენტო ლიდერია სხვა საკვების შემდეგ. მზა ოსპის ნაწილი შეიცავს სხეულისთვის საჭირო B9 ყოველდღიური რაოდენობის არანაკლებ 90% -ს.
გირჩევთ:
დოლმა და სარმა - რა განსხვავებაა?
ამაზე ლაპარაკი არ შეიძლება თურქული სამზარეულო აღარაფერი ვთქვათ დოლმაზე და სარმაზე. დოლმა სიტყვასიტყვით ნიშნავს ჩაყრილ ნივთებს, ხოლო სარმა ნიშნავს შეფუთულ ნივთებს. ეს არის ზოგადი ტერმინები, რომლებიც გამოიყენება მრავალი სახეობის ბოსტნეულისა და ფოთლებისთვის, რომლებიც ხორცითა და ბრინჯის ფითხით არის სავსე.
რა სარგებელი მოაქვს წითელ ჭარხალს?
მოხმარებისთვის ვიყენებთ ჭარხლის ფესვს, რომელსაც აქვს ძლიერი წითელი ფერი. მას ნედლეულად მოიხმარენ, სალათის სახით ან სვამენ, როგორც ახლად გამოწურულ წვენს. მისი დანახვა ასევე შეგვიძლია ჩაშუშულ ბოსტნეულთან ან მწნილებთან ერთად. ზოგიერთ ქვეყანაში ძალიან პოპულარულია წვნიანის სახით.
ტოპ 5 სარგებელი, რაც წითელ პომიდორს მოგვიტანს
ხილი ან ბოსტნეული - ამ საკითხზე ბევრი სადავოა და დღემდე ზუსტი პასუხი არ არსებობს. ადამიანების უმეტესობის აზრით, პომიდორი ბოსტნეულია, რადგან ტკბილი გემო არ აქვს, მაგრამ ბოტანიკოსები მათ ხილს აკუთვნებენ. თუმცა, ერთი რამ ცხადია - ისინი გემრიელია და თურმე - და საშინლად სასარგებლოც.
რატომ შემოაქვს დანია წითელ ხორცზე გადასახადი?
დანია განიხილავს წინადადებას წითელი ხორცის გადასახადის დაწესების შესახებ, მას შემდეგ, რაც მთავრობის ექსპერტებმა დაასკვნეს, რომ კლიმატის ცვლილება ეთიკური საკითხია, განაცხადა დამოუკიდებელმა. დანიის ეთიკის საბჭო რეკომენდაციას აძლევს თავდაპირველად შემოიღონ ბაჟის ხორცი და რეგულაცია გავრცელდეს ყველა წითელ ხორცზე მომავალში.
ცხიმები სხვადასხვა სახის წითელ ხორცში
სახელი წითელი ხორცი მოიცავს ძროხს, საქონელს, ღორს, ცხვარს და ცხვარს. ამ ჯგუფში შედის აგრეთვე თხილის ხორცი, ანტილოპას ხორცი, კამეჩის ხორცი და სხვა, რომლებიც ჩვენთვის ეგზოტიკურია და კარგად არ არის შესწავლილი. წითელი ხორცი ცხოველური წარმოშობის ალბათ ყველაზე საკამათო საკვებია, რომლის მოსაზრებებიც დიამეტრიულად ეწინააღმდეგება.
