ლამაზი ცხვარი მაღაზიაში: როგორ ამოვიცნოთ იგი?

ვიდეო: ლამაზი ცხვარი მაღაზიაში: როგორ ამოვიცნოთ იგი?

ვიდეო: ლამაზი ცხვარი მაღაზიაში: როგორ ამოვიცნოთ იგი?
ვიდეო: Teachers, Editors, Businessmen, Publishers, Politicians, Governors, Theologians (1950s Interviews) 2024, ნოემბერი
ლამაზი ცხვარი მაღაზიაში: როგორ ამოვიცნოთ იგი?
ლამაზი ცხვარი მაღაზიაში: როგორ ამოვიცნოთ იგი?
Anonim

სააღდგომოდ ყველას სურს საკუთარი თავისა და ოჯახისთვის ახალი და ახალი ცხვრის მომარაგება, როგორც ეს ტრადიციაა. იმისათვის, რომ ყველაფერი არ გაფუჭდეს, კარგია, რომ ძალიან ფრთხილად უყუროთ რას ყიდულობთ.

ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს (BFSA) ინსპექტორებმა აღდგომის დაწყებამდე უკვე დაიწყეს ინტენსიური შემოწმება. გეგმის თანახმად, შემოწმებები 10 აპრილს გაგრძელდება და შემოწმდება ყველა პროდუქტი, რომელსაც მასობრივად შეიძენენ აღდგომის დღეს.

რაც შეეხება ცხვრის ხორცს, ექსპერტები მომხმარებლებს ვურჩევენ, განსაკუთრებით ფრთხილად იყვნენ. ხორცის შეთავაზება შესაძლებელია კარკასის, კარკასის სახით ორ ნაწილად, კვარტლებში, აგრეთვე სამომხმარებლო ჭრილებში, რომლებიც სამომხმარებლო შეფუთვაშია.

დაფასოებული ხორცის ყიდვისას მომხმარებლებმა ყურადღება უნდა მიაქციონ ცხვრის გვამის ჯანმრთელობის ნიშანს. მასში აღნიშნულია დაწესებულების ვეტერინარული რეგისტრაციის ნომერი, სადაც ხორცი იქნა მიღებული.

ახალი ხორცი ძირითადად მის ზედაპირზეა ცნობილი. ახალი როდესაც არის მშრალი, ლორწოს გარეშე, სასიამოვნო ღია ვარდისფერი ფერი და მსუბუქი ცხიმი. დაჭრილ ხორცს უნდა ჰქონდეს ეტიკეტი, რომელშიც მითითებულია რეგულაციის 11/69 მოთხოვნილი ყველა დეტალი.

ცხვრის ხორცი ინახება მაღაზიებში მხოლოდ მაცივარში, მწარმოებლის მიერ მითითებულ ტემპერატურაზე.

პერსონალი ვალდებულია გააკონტროლოს მომხმარებლის შეფუთვის მწარმოებლის მიერ დადგენილი ვარგისიანობის ვადა. მორების შემთხვევაში, მომხმარებელს თავისუფლად შეუძლია მიიღოს ინფორმაცია სტენდზე, საიდანაც ხორცს ყიდულობს.

გირჩევთ: