2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დღესდღეობით, ქალი დედასა და დიასახლისობასთან ერთად, ქალი სულ უფრო ხშირად საქმიანი ქალბატონი ან დატვირთული თანამშრომელია, რომელიც სამსახურშია. სწორედ ამ მიზეზების გამო, როდესაც საღამოს სახლში მოდის, მას არც დრო აქვს და არც სურვილი გაატაროს გაზქურასთან რამდენიმე საათი.
სწრაფი და მარტივი ვახშამი, რომელიც ტაფაზე შეგვიძლია მოვაწყოთ, ხსნაა ასეთ შემთხვევებში. ისინი არამარტო ზოგავენ დროს და ნერვებს, არამედ მათი მომზადება შეუძლია ყველას, ვისაც აქვს 10-15 წუთი თავისუფალი, ასე რომ შემდეგ მთელ ოჯახს შეუძლია მიირთვას თბილი და ახლად მომზადებული საკვები.
1. შემწვარი კვერცხი
პირველი, რასაც ჩვენ მივაღწევთ, როდესაც ვამჩნევთ, რომ არ გვაქვს მოხარშული საჭმელი, მაგრამ მშივრები ვართ და დიდხანს არ უნდა დაველოდოთ, კვერცხებია. შეგიძლიათ მოამზადოთ ისინი სხვადასხვა ფორმით - უბრალო კვერცხები, ისპანახით შემწვარი (პრასი, ჭინჭარი, დოკი და ნებისმიერი სხვა მწვანილიც ბევრ სადილზე მიდის), ბოსტნეულით თქვენი გემოვნებით, სასურველი ძეხვით, ფორმის omelet, mish-mash, Panagyurishte კვერცხები და რა არა.
2. კარტოფილი ფრი
დაიჭირეთ ბავშვები და მამაკაცი, რომ კანი და კარტოფილი გაჭრათ და ერთობლივი ძალისხმევით შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი ვახშამი დაახლოებით 15 წუთში. დარწმუნდით, რომ ვერავინ გაუძლებს თბილი, ახლად შემწვარი კარტოფილის სუნს.
3. ქათამი ტაფაში
იქნება თუ არა გრილზე ძალიან ცოტა ცხიმიანი ხილით, ან ვოკზე, რომელსაც აქვს სხვადასხვა სანელებლები და ბოსტნეული, ქათამი რჩება პროდუქტების სწრაფი მომზადებისთვის. ის მყიფეა და სითბოს დამუშავებისთვის ძალიან ცოტა დრო სჭირდება, რაც სავალდებულო ატრიბუტად აქცევს თქვენი მაცივრის ან საყინულისთვის.
4. წიწაკა ტომატის სოუსით ან წიწაკის პური
თუ თქვენს სარდაფში არის ქილა ტომატის სოუსით და საყინულეში შემწვარი წიწაკის პაკეტი, შეგიძლიათ მოამზადოთ თბილი ხელნაკეთი კერძი მაცდურად გემრიელი სოუსით არაუმეტეს 15 წუთის განმავლობაში. შემწვარი წიწაკა შეგიძლიათ გამოიყენოთ 1-2 კვერცხთან და პურის მარცვლებთან ერთად პურის დასაცხობად. ორივე შემთხვევაში არ ინანებთ.
5. ბლინები
ბლინების ნარევი სწრაფად მზადდება და იმის მიხედვით, თუ რა რეცეპტს აირჩევთ მათი მომზადებისთვის, შეგიძლიათ დადოთ ფსონი, რომელიც შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენთვის მოსახერხებელ დროში და საღამოს მაცივარში შეინახოთ. 5-10 წუთის შემდეგ სახლში დაბრუნების შემდეგ შეგიძლიათ გამოაცხოთ ბლინები და ისიამოვნოთ თქვენი სურვილისამებრ ტკბილი ან ქონდარი სავსე საშუალებით.
არაფერია ცხელი, ახლად მომზადებული საჭმელზე უფრო გემრიელი, ასე რომ ნუ გაუმართლებთ საბაბს, რომ საღამოს მომზადების დრო არ გაქვთ. ტაფა შეიძლება გახდეს თქვენი ძალიან კარგი მეგობარი, მიუხედავად მისი ფორმისა - ვოკი, ბლინის ტაფა, ჩვეულებრივი ტაფა, გრილი - თითოეული მათგანის დახმარებით შეგიძლიათ თქვენი ყოველდღიური მენიუს დივერსიფიკაცია.
გირჩევთ:
იდეები მარტივი ჯანსაღი სადილისთვის
ჯანსაღი სადილისთვის, უფრო მეტი ბოსტნეული მოამზადეთ. გამოიყენეთ ისინი ნედლეულად სალათებში და მოხარშულ - სხვადასხვა სახის ჯანსაღ კერძებში. ნიახურის სალათი მსუბუქი და სუფთაა. საჭირო პროდუქტები: ერთი ნიახურის ღერო, 3 ვაშლი, 2 წითელი წიწაკა, 100 გრამი დაფქვილი ნიგოზი, 3 სუფრის კოვზი უცხიმო კრემი.
სადილისთვის არატრადიციული იდეები
თუ სტუმრებს ელით და საკმარისი დრო გაქვთ მათი კულინარიული უნარებით გაოცების მიზნით, მოამზადეთ ღორის ხორცი კომშთან ერთად. ხილი წარმოუდგენელ არომატს ანიჭებს ხორცს. თქვენ გჭირდებათ დიდი ნაჭერი ხორცი - ნახევარი კილოგრამი ან მეტი, ექვსი კბილი ნიორი, ერთი სტაფილო, ოთხი წითელი წიწაკა, ხუთი კომში, ერთი ანანასი.
იდეები შესაფერისი სადილისთვის წონის დაკლებისთვის
მრავალ დიეტაში ადამიანი მკაცრად უნდა დაიცვას ყოველდღიური მენიუ, რომელიც აღწერილია მათში. ამასთან, ყველამ ვიცით, რომ ეს შეიძლება ძალიან გაღიზიანდეს, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ჩვენი სადილი რამდენიმე დღის განმავლობაში უნდა იყოს იგივე. სწორედ ამიტომ, აქ ჩვენ შემოგთავაზებთ რამდენიმე ვარიანტს, რომლებიც ერთდროულად დივერსიფიცირდება ვახშამი და შესაფერისი იქნება წონის დაკლებისთვის .
გემრიელი იდეები ბავშვების სადილისთვის
ბავშვებისთვის მომზადება ნამდვილი გამოწვევაა. საიდუმლო არ არის, რომ პატარები სამეფო დიდებულებებზე უფრო კაპრიზულებიც კი არიან. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ბავშვები ვერ აცნობიერებენ რაშია საკვები და რატომ არის ასე მნიშვნელოვანი ჭამა ასე მნიშვნელოვანი.
იდეები სადილისთვის მარტივი გარნირისთვის
ხშირად ხდება ისე, რომ როდესაც სტუმრებს ვპატიჟებთ ან გვსურს სადილის მომზადება ჩვენი ოჯახისთვის, მხოლოდ მთავარ კერძზე ვიფიქროთ და დავივიწყოთ, რომ კარგია გარნირის მირთმევა. ხშირ შემთხვევაში, სუფთა სალათებმა შეიძლება გადაგვარჩინოს ეს, მაგრამ ჩვენ ყოველთვის არ გვაქვს ახალი ბოსტნეული, განსაკუთრებით თუ ეს მათი სეზონი არ არის.
