მოამზადეთ ლიმონის წიწაკა - ჯადოსნური სუნელი წარმოუდგენელი არომატით

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ლიმონის წიწაკა, როგორც სანელებელი, საკმაოდ კაშკაშა და სურნელოვანია და მას იყენებენ სალათებში, როგორც სახვევში, ასევე ბოსტნეულის კერძებში, ქათმის კერძებში, სოუსებსა და წვნიანებში. დარბილებულ კარაქს რომ დაემატება, ის შესანიშნავ არომატს და სიახლეს ანიჭებს ლიმონს და შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემწვარი კერძების, ბოსტნეულის, ხორცის, ფრინველისა და ზღვის პროდუქტების არომატით

ლიმონის წიწაკა სინამდვილეში მზადდება ლიმონის კანიდან და დაქუცმაცებული შავი პილპილიდან. სახლის პირობებში რომ მოაწყოთ, ლიმონის ქერქი უნდა აურიოთ წიწაკასთან ერთად და დაუშვათ ციტრუსის ციტრუსის არომატი. ეს ნარევი უნდა გამოცხვეს, რომ სუნელი შეინარჩუნოს. ძალიან ადვილია თვითნაკეთი ლიმონის წიწაკის შექმნა.

შემადგენლობა: გახეხილი ლიმონის კანი - 2 სტადიის; ზღვის მარილი - 2 სუფრის კოვზი; შავი პილპილი - 2 ს.კ.

მომზადება: გააცხელეთ ღუმელი და შეწვით ლიმონის ცედრა და პილპილი დიდ ტაფაზე. გადააფარეთ კილიტა და გამოაცხვეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში, სანამ ქერქი მთლიანად გაშრება.

შემდეგ გახეხეთ ეს ნარევი სანელებლების საფქვავში და აურიეთ მარილი გემოვნებით. შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ და შეინახოთ ჰერმეტულად დაცულ ჭურჭელში, რომ ის სუფთა დარჩეს.

ბევრს სჯერა, რომ ლიმონის წიწაკის სასმელი მხოლოდ ერთ კვირაში წონის დაკლებას უწყობს ხელს. წონის დაკლების გარდა, დილაადრიან თბილ წყალში ლიმონის წიწაკის დალევა ხელს შეუწყობს ორგანიზმის გაწმენდას და დეტოქსიკაციას.

ძალზე მნიშვნელოვანია ღვიძლის ჯანმრთელობის შენარჩუნება, რადგან ის არა მხოლოდ შლის ტოქსინებს, არამედ ხელს უწყობს შარდმჟავას გამოყოფას. ლიმონის წიწაკა ხელს უწყობს ღვიძლის სტიმულაციას და ასევე ხელს უწყობს ორგანიზმში საჭმლის მონელებას და მეტაბოლიზმს.

ნათქვამია, რომ სანელებელი ასევე იცავს სხეულს ქრონიკული დაავადებებისგან, რადგან როგორც ლიმონის წვენი, ასევე შავი პილპილი იმუნიტეტის გასაუმჯობესებლად, ორგანიზმის დეტოქსიკაციისთვის არის ცნობილი. ორივე ტიპს ასევე აქვს სოკოს საწინააღმდეგო თვისებები. ლიმონი არის C ვიტამინის დიდი წყარო.

ლიმონი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, რაც უზრუნველყოფს კანის უკეთეს ჯანმრთელობას და ამცირებს თავისუფალი რადიკალებით გამოწვეულ ჟანგვით სტრესს.

როდესაც ღვიძლი ოპტიმალურად ფუნქციონირებს, სხეულს შეუძლია ადვილად გაწმინდოს ტოქსინები. წიწაკა აფართოებს კაპილარებს და ამით ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას. ეს უზრუნველყოფს მეტ ჟანგბადსა და საკვებ ნივთიერებებს სხეულის სხვადასხვა ნაწილში მიღწევაში.

გაზრდილი სისხლის მიმოქცევა ასევე ხელს უწყობს სწრაფ შეხორცებას. წიწაკა არეგულირებს სისხლში შაქრის დონეს ორგანიზმში. თქვენს დიეტაში ლიმონის წიწაკის დამატება ხელს შეუშლის სისხლში შაქრის დონის აცილებას.

შედეგად, თქვენს სხეულში შაქარი სწორად დაიშლება. წიწაკა იწვევს მეტაბოლიზმის მომატებას და ამიტომ გამოიყენება წონის დაკლებისთვის. როდესაც თქვენი მეტაბოლიზმი გაძლიერდება, შეგიძლიათ უკეთესად დაწვათ კალორიები. ამიტომ, კალორიები ცხიმებად არ გადაიქცევა.

ლიმონი და პილპილი კომბინაციაში ხელს უწყობენ სხეულის pH დონის განეიტრალებას, რაც ხელს უწყობს ქრონიკული დაავადებების პრევენციას. ეს ჯადოსნური სანელებელი არომატს და სარგებელს მიანიჭებს ყველაფერს, რომლის შემადგენლობაშიც შედის და თქვენს დიეტას კიდევ უფრო სრულყოფილს გახდის.