2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ადამიანების უმეტესობა მხოლოდ ბოლოკის ფესვს იყენებს, მაგრამ მცენარის სხვა ნაწილები ლამაზი, სურნელოვანი და მოსაშენებლად სასიამოვნოა. რადიშის თესლი მარტივად შეგიძლიათ ქოთანში ან ქილაში დარგოთ, როგორც სხვა მცენარეების შემთხვევაში.
მოაწყვეთ თქვენი სენდვიჩი ახლად ამოსული ფურცლებით. გამოიყენეთ მცენარის ფოთლები მათ მოსამზადებლად, როგორც ამას აკეთებთ მდოგვის ან მწვანე ბოლოკის დროს. თქვენ უნდა ამოიღოთ ისინი ადრე, სანამ ისინი ახალგაზრდები არიან, რომ არ შექმნან ბუჩქის მსგავსი.
რა თქმა უნდა, მცენარის ფესვი ყველაზე დიდ ინტერესს იწვევს. ბოლოკი ძალიან კარგი დამატებაა ახალი სალათებისთვის, რომელსაც მიირთმევენ ზოლებად ან წრეებში. იგი უკიდურესად გამოიყენება კომბოსტოს სალათის დამატებით.
ბოლოკს აქვს წყლიანი სტრუქტურა და ძალიან ხრაშუნაა. უკიდურესად სასიამოვნოა ბოლოკი კარაქით გაშლილ და მარილით დაფხვნილ პურზე.
ზამთრის ბოლოკი ძნელად იჭრება ან გახეხილია, ამიტომ შეგიძლიათ მოხარშოთ ან ჩაშუშოთ და გამოიყენოთ ბოსტნეულის წვნიანების დამატებად, როგორც სტაფილოში. ბოლოკი მზად არის სითბოს მოსაშორებლად, როდესაც მათი ბირთვი გამჭვირვალე გახდება.
ბოლოკის კომბინაცია ზოგიერთ ბოსტნეულთან და სანელებლებთან ერთად იმ სეზონის განმავლობაში, რომელშიც ისინი იზრდება, მშვენიერია. შეგიძლიათ სცადოთ კამა, ხახვი, ისპანახი, სალათის ფოთოლი, მწვანე ხახვი, სტაფილო, რუკოლა და მრავალი სხვა. ციტრუსის ხილი ასევე ძალიან კარგი კომბინაციაა ბოლოშთან, რადგან ისინი მცენარის მსუბუქი პიკანტური გემოთი დუნდება.
ნუ დაელოდებით, მაგრამ ბოლოკი გაიტანეთ და მიირთვით, ძალიან გემრიელია. ზამთარში ვარიანტია რადიშის გარკვეულ რაოდენობას პლასტმასის პარკში ჩაყრა და საყინულეში გაყინვა.
ბოლოკი ძალიან გემრიელია, მაგრამ ასევე სასარგებლოა, შეიცავს უამრავ ვიტამინს, მინერალს და ფერმენტს. ისინი ასევე შეიცავს ეთერზეთს, რომელიც აძლიერებს საჭმლის მომნელებელი ჯირკვლების სეკრეციას.
რადიშ რეკომენდირებულია, როგორც გაციების და დაავადებების სამკურნალო საშუალება. ისინი ანთების საწინააღმდეგო როლს ასრულებენ. ბოსტნეული ასევე სასარგებლოა ჯანმრთელობის სხვა პრობლემების დროს.
ხშირ შემთხვევაში, ეს კარგი საშუალებაა წონის დასაკლებად, არტერიული წნევის და გულის პრობლემების წინააღმდეგ საბრძოლველად. თუ ასეთი პრობლემები გაქვთ, კარგია რაციონში რადიშის რაოდენობის გაზრდა.
გირჩევთ:
ბოლოკი ენერგიით გვიტვირთება
დაღლილობა ხშირად თავისთავად მეტყველებს და დილადაც კი გვაგრძნობინებს დაქვემდებარებას. თუ გრძნობთ, რომ ენერგია ისევ გაქრა თქვენგან, შეგიძლიათ სცადოთ მისი მიღება შემდეგი რამდენიმე რჩევის ჭამით. ისინი სინამდვილეში საკმაოდ არატრადიციულად ჟღერს, მაგრამ ექსპერტები ამბობენ, რომ თუ ტრენინგის წინ ავიღებთ, ისინი ნამდვილად გამოდგებიან საკმარისი ენერგიით დამუხტვა შეასრულოს იგი ხარისხობრივად.
ბოლოკი
ჯერ კიდევ 3000 წლის წინ, რადიშ ამუშავებდნენ. დაახლოებით ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 1000 წელს, ბოლოკი გაიზარდა შუა აზიის ქვეყნებში, სადაც ისინი წარმოიშვნენ. დასაწყისში ბოლოკი პოპულარული ბოსტნეული იყო საბერძნეთში, ეგვიპტეში, რომის იმპერიაში, დღევანდელი ჩინეთის ქვეყნებსა და იაპონიამდე.
ეს 10 ყველაზე ჯანმრთელი ზამთრის ბოსტნეულია
გაზაფხულზე და ზაფხულში შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეული მინდა ზამთარში კი სიტუაცია ცოტათი რთულდება. ყველა ბოსტნეული ვერ ახერხებს გადარჩენას, ცივი თვეების განმავლობაში ინარჩუნებს გემოვნებას. საბედნიეროდ, არსებობს ჯგუფი, რომელსაც ე.წ. ზამთრის ბოსტნეული , რომლებიც იზრდება მკაცრ ტემპერატურაზეც.
რომელი ხილი და ბოსტნეულია მდიდარია მაგნიუმით?
მაგნიუმი არის მინერალი ორგანიზმში მრავალი პროცესის მონაწილეობით და, შესაბამისად, ორგანიზმში მისი არსებობა მნიშვნელოვანია მთელი რიგი სასიცოცხლო ფუნქციების შესანარჩუნებლად. მაგნიუმი მონაწილეობს ცილების, ლიპიდების და ნახშირწყლების დაშლაში. თუ სხეულში მაგნიუმის რაოდენობა მცირდება, ამას იგრძნობს ინსულინის წინააღმდეგობა, პრობლემები, რომლებიც წარმოიქმნება რეპროდუქციულ ორგანოებში და ნელი მეტაბოლიზმი.
პრასი - ძალიან სასარგებლო ბოსტნეულია
მასპინძლებს ხშირად აინტერესებთ, რა უნდა მოამზადონ სადილად. ბოსტნეულის კერძები, ქათამი, თევზი, ხორცი და ბურღულეული ყველაზე ხშირად მოიხმარენ. ყვავილოვანი კომბოსტო, პრასი, ისპანახი და კომბოსტო ყველაზე ხშირად მოხარშულია - შემწვარი ან კასეროლი და ძალიან სასარგებლოა.
