2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დესერტი უდავოდ იკავებს ჩვენი მენიუს მნიშვნელოვან ნაწილს, რადგან არ არის გადაჭარბებული. პროდუქტების საშუალებით, რომელთაგან მზადდება, ადამიანის სხეული შედის მრავალ ძვირფას საკვებ ნივთიერებაზე, როგორიცაა კვერცხი, შაქარი, რძე, ხილი, კაკალი და ა.შ., რომლებიც ჩვეულებრივ არ არის დანარჩენ მენიუში.
ყველას აქვს თავისი საყვარელი საკონდიტრო ნაწარმი, რომელსაც ამზადებს, მიირთმევს ან მიართმევს თავის სტუმრებს, მაგრამ არის ისეთიც, რომლებიც უნივერსალურია და ყველას გვიყვარს. ნებისმიერი დესერტის არჩევისას უნდა გაითვალისწინოთ რამდენი კალორია და რა ფორმით არის ეს.
ეს ნიშნავს, რომ თუ ძირითადი კერძი უფრო მძიმე და მძიმეა, ნამცხვარი, რომელსაც მას შემდეგ მიირთმევთ, უფრო მშრალი და მსუბუქი უნდა იყოს. პირიქით, თუ ძირითადი კერძი მსუბუქია და მშრალი, დესერტი უნდა იყოს უფრო თხევადი და წვნიანი.
ნამცხვარი შეიძლება ჩაითვალოს ყველაფერზე, რასაც დესერტად მიირთმევენ - ნამცხვრებს, პასტებს, ტკბილეულს, ტკბილ კრემებსა და ღვეზელებს, ხილის ჟელეებსა და რძებს და ა.შ. აქ მოცემულია რამდენიმე ყველაზე პოპულარული ნამცხვარი, რომელთა ძებნა შეგიძლიათ თუ გსურთ. მრავალფეროვანი დესერტი:
1. ვაშლის სელი, რომელსაც ამზადებენ ცომისგან, ვაშლისგან, ვაშლის მურაბისგან, შაქრისგან და ა.შ. და ემსახურება whipped sweetened კრემი;
2. ტირამისუ, რომელიც ბევრის საყვარელი საკონდიტრო ნაწარმია, რადგან ის საკმაოდ მსუბუქია. არ არის საჭირო ცხვება და მომზადდეს ფუნთუშებისგან, ყავისგან, მასკარპონის ყველისგან და ა.შ.
3. ბავარიული კრემი, რომლის მოსამზადებლად ძალიან მარტივია და ძირითადად შედგება რძის, კვერცხის გული, შაქარი და სხვა.
4. დობუშის ნამცხვარი, მომზადებული სპეციალური ბისკვიტის ცომისგან, რომელსაც აცხობენ დაფებზე, რომელთა შორისაც მოთავსებულია თქვენთვის სასურველი კრემი. ჩვეულებრივ მზადდება კარაქის კრემით;
5. Creme Brulee, რომელიც მზადდება თხევადი კრემით, კვერცხის გულითა და შაქრით და, პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, არა ფრანგული სპეციალობაა, არამედ ინგლისური.
6. ვენის ნამცხვარი, რომელსაც ამზადებენ კვერცხით, რძით, შაქრით და ფქვილით;
7. პენეტონი - იტალიური კოზუნაკის სახეობა, რომელსაც აქვს სხვადასხვა დაშაქრული ხილი;
8. ყველის ღვეზელი, რომელიც მზადდება ბისკვიტის, ხაჭოს ან სხვა სახის ყველისგან და მისი შერწყმა შესაძლებელია სხვადასხვა ხილთან ერთად.
კლასიკური დესერტები ასევე არის კარამელის კრემი, საკერ ტორტი, გარაშის ტორტი, ჩიზქეიქი, ბრიოჩი, ეკლერი, ვაშლის ნამცხვარი, შოკოლადის მუსი, ლავას ტორტი, ტორტი პავლოვა.
გირჩევთ:
მარტივია ნამცხვრების დამზადება
თანამედროვე დიასახლისებს სურთ ოჯახს უსიამოვნო ნამცხვრებით მოაწონონ თავი, მაგრამ, როგორც წესი, დრო არ აქვთ - სამსახურიდან დაბრუნების შემდეგ ისინი ელოდებიან სარეცხის მანქანას, თეფშებს, სამზარეულოს… და დესერტად ხშირად აღარ რჩებათ დრო. მაგრამ არსებობს ნამცხვრები, რომელთა მომზადება და პირში დნება ძალიან მარტივია.
თითოეული ჩვენგანის ბავშვობიდან საყვარელი საკვები
როდესაც გვინდა, რომ ჩვენი შვილები გავახაროთ და ვემსახუროთ მათ, რაც მათ უყვართ, მაშინვე ვიწყებთ პიცის, სპაგეტის ან კარტოფილი ფრის დამზადებას. ოდესმე გიფიქრიათ, თუ რას ამზადებდნენ თქვენი ბებიები ან დედები და თქვენ მსოფლიოში ყველაზე გემრიელი რამ მოგეჩვენათ?
რა არის სტუდენტების საყვარელი საკვები მსოფლიოს ყველა კუთხიდან
სტუდენტებისთვის ყოველდღიური ერთ – ერთი ფუნდამენტური კითხვაა რა ვჭამოთ? . საერთო საცხოვრებლებში საკუთარი თავის მომზადების შესაძლებლობები ძალზე შეზღუდულია და სტუდენტთა უმეტესობის ფინანსები არ აძლევს მათ საშუალებას, მუდმივად იკვებონ რესტორანში.
ცომის ძირითადი ტიპები, რომლებსაც ყველა ქალი უნდა დაეუფლოს
სამზარეულოში არსებობს ცომის რამდენიმე ძირითადი ტიპი რაც ყველა ქალმა უნდა იცოდეს და დაეუფლოს საკუთარ სამზარეულოს. ამ სტატიაში გაეცნობით გემრიელი და მადისაღმძვრელი ნამცხვრების საიდუმლოებებს და დახვეწილობებს, ასევე მათ ძირითად ინგრედიენტებს. პიცის ცომი წინასწარ გადაიტანეთ ფქვილი - ეს გაჯერებს მას ჟანგბადთან და გახდის მას რბილსა და ჰაერს.
კაჩო არის პეპი - ყველა რომის საყვარელი მაკარონი
მათ, ვისაც საჭმლის მომზადება უყვარს და ამას შთაგონებით და სიყვარულით აკეთებენ, იციან როგორ აფასებენ ყველაფერს, რაც საკვებთან არის დაკავშირებული. ასეთი ადამიანები აფასებენ უმარტივეს კერძებს, რადგან, როგორც წესი, უგემრიელესია. ამ მშვენიერი გემოვნების მოყვარულთა რეიტინგში პირველ რიგში ყოველთვის არის მარტივი კერძი, რომელსაც მთელ მსოფლიოში განსაზღვრავენ, როგორც ერთ-ერთ უგემრიელეს კერძს, რომელიც ცხოვრებაში სცადეს.
