2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ზაფხული არის დრო, როდესაც მზის დამწვრობა, გაუწყლოება, მადის დაკარგვა, გუნება-განწყობის შეცვლა თითქმის ჩვეულებრივი მოვლენა ხდება. არავის უყვარს ცხელ მზეზე გასვლა, უხვად ოფლი და ძალიან დაღლილობა.
რა თქმა უნდა, მონეტის ყოველთვის ორი მხარეა და ზაფხული ასევე მოდის პოზიტივებით, რომლებიც აჭარბებს ნეგატივებს. კიდევ უკეთესი, არსებობს სეზონის უსიამოვნო შეგრძნებების შეზღუდვის გზები.
აუზებსა და ზღვაში ვიზიტები, შაბათ-კვირას სოფლად, გამაგრილებელი წვენები, როგორიცაა ლიმონისგან თაფლით ან საზამთროთი, რომლებიც, როგორც ცნობილია, ამცირებენ სხეულის სითბოს, სითბოს დაძლევის ეფექტური საშუალებაა.
მათ გარდა, ხილის სალათები შესანიშნავია ამ მიზნით. იფიქრე ზაფხულზე და პირველი, რაც მახსენდება გამაგრილებელი ხილია. ბაზარზე არსებული მრავალფეროვანი მრავალფეროვნებით, შეგიძლიათ სიამოვნებით გამოიყენოთ ხილის სალათები, როგორც გამაგრილებელი. უფრო მეტიც, ისინი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან სასარგებლოა.
გემრიელი სალათისთვის აუცილებელია სწორი ხილის არჩევა. ზაფხულის ხილის უზარმაზარი ჩამონათვალია, რომლებიც შესანიშნავ სალათებს ამზადებს, თუ ნიგოზით, თესლით, იოგურტით დაფარავთ.
ზაფხულში საუკეთესო ხილია საზამთრო. სინამდვილეში, ეს შესანიშნავი არჩევანია სალათისთვის ცხელ სეზონში. თავისი შემადგენლობის გამო, საზამთრო მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს სხეულის ტემპერატურის შენარჩუნებას.
მანგო, რომელსაც ხილის მეფეს უწოდებენ, ასევე იდეალური ვარიანტია. ვიტამინებით და ანტიოქსიდანტებით, ყველა ერთ ხილში დაფასოებული, ეს თქვენი სალათის შესანიშნავი ელემენტია.
უკეთესი გემოვნებისთვის დაამატეთ მარწყვი, ჟოლო ან მოცვი. ეს ხილი ანტიოქსიდანტებისა და ბოჭკოების შესანიშნავი წყაროა. არ გამოტოვოთ ქლიავი, რომელიც ასევე შესანიშნავი სეზონური დამატებაა ზაფხულის გამაგრილებელი სალათისთვის.
სალათების შესანიშნავი დამატებაა იოგურტი, თაფლი, ახალი წვენები, თხილი. ადამიანების უმეტესობა მოიხმარს სალათს იმის მიხედვით, თუ რამდენად კარგია ის.
ზოგიერთი მზარეული გირჩევთ გამოიყენოთ სხვადასხვა ფერის ხილი საინტერესო გვერდით კერძებთან ერთად. ძალიან დელიკატური გემოვნებით არის სალათი საზამთროთი, სუნელი ანანასის წვენით ან ქოქოსის საპარსით.
გირჩევთ:
როგორ მოვამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი ხილის წვენები?
ხილის წვენები მიიღება ახალი და ჯანსაღი ხილის გამოწურვით, დაჭერით ან ცენტრიფუგით ან ორთქლით დიფუზიით. ისინი შეიცავს ხილის წყალს, რომელშიც იხსნება შაქარი, მინერალები, ორგანული მჟავები, ვიტამინები, ფერმენტები და ადამიანის ორგანიზმისთვის სხვა სასიცოცხლო ნივთიერებები.
სალათი მდოგვი - ახალი სალათი, რომელიც უნდა სცადოთ
ცხარე საკვების მოყვარულები, როგორც წესი, იყენებენ მდოგვს ან ჩილს, რათა სალათები უფრო მეტად მოეწონონ მათთვის. სალათის მდოგვი კომბოსტოსებრთა მცენარეა, რომელსაც ხშირად სალათის მდოგვს უწოდებენ. მისი გემო ძლიერი და პიკანტურია, ამიტომ არა მხოლოდ სრულყოფილი გემო აქვს სალათებზე, არამედ მადას ზრდის.
შესანიშნავი სადღესასწაულო სალათი: ნისოაზის სალათი
ცნობილი ფრანგული სალათი თითქმის ყველა რესტორანში ემსახურება, მაგრამ ყველა შეფ მას სხვანაირად ამზადებს. ზოგი ფიქრობს, რომ კარტოფილისა და მწვანე ლობიოს დამატება ცუდი დამატებაა, სხვები კი სიამოვნებით ცდილობენ უფრო და უფრო მეტ დანამატებს. ნისოაზის სალათის ორიგინალური რეცეპტი მოიცავს ახალ ბოსტნეულს, მოხარშულ კვერცხს, ანკესს და ზეითუნის ზეთს.
ხილის სალათი ზაფხულში - შესანიშნავი მსუბუქი და ჯანსაღი დესერტი
Ხილის სალათი იდეალური ვარიანტია სინათლისთვის და ჯანსაღი დესერტი , რომელიც გახდება მაღალკალორიული ნამცხვრებისა და ნამცხვრების შესანიშნავი ალტერნატივა. ამავე დროს, დაბალკალორიული ხილის სალათები სრულად აკმაყოფილებს შიმშილს და გავლენას არ ახდენს ფიგურაზე და მათი მშვენიერი გარეგნობა ხელს უწყობს განწყობის მნიშვნელოვნად გაუმჯობესებას.
როგორ მოვამზადოთ კალმარის სალათი ესპანურად
როგორც ხმელთაშუა ზღვის ნამდვილი ქვეყანა, ესპანეთი ცნობილია თევზისა და ზღვის პროდუქტების უგემრიელესი რეცეპტებით. ეს უცნაური არ არის, რადგან ესპანელები მათი ყველაზე დიდი მომხმარებელია ევროპაში. ამასთან, კალმარები, რომლებიც ერთ – ერთ უგემრიელეს და ნაზ მოლუსკად ითვლება, კვლავ დიდი პოპულარობით სარგებლობს.
