2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენ ყველას გვიყვარს მარილიანი ცდუნებები, რომელთა ჭამა შეგვიძლია როგორც ტელევიზორის წინ, ჩვენი საყვარელი შოუს ყურებისას, ისე მხოლოდ სხვადასხვა კრეკერის, საჭმლის საჭმელად.
ამიტომ დღეს ჩვენ გადავწყვიტეთ შემოგთავაზოთ საოცარი რამ ხელნაკეთი სალათების მარტივი და გემრიელი რეცეპტი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გააკვირვოთ თქვენი საყვარელი ადამიანები გემრიელი და განსხვავებული რამით.
როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი სალათები?
საჭირო პროდუქტები:
400 გრ ფქვილი;
1 ჩ.კ. შაქარი;
1 ჩ.კ. მშრალი საფუარი;
1 ჩ.კ. მარილი;
30 გრ რბილი კარაქი;
50 მლ ზეითუნის ზეთი;
20 გრამი გახეხილი პარმეზანი ან სხვა ყველი;
200 მლ თბილი წყალი;
1 სუფრის კოვზი ახალი როზმარინი;
ზღვის მარილი (მაგრამ არც ისე უხეში).
მომზადების მეთოდი:
თქვენი პირველი ამოცანაა ფქვილის გაცრა, შემდეგ დაამატოთ შაქარი და მშრალი საფუარი. დაამატეთ თბილი წყალი და მარილი და შემდეგ ზეითუნის ზეთი. შემდეგ მშრალ ნარევში ჩამოაყალიბეთ ჭაბურღილის მსგავსი და ნელა დაიწყეთ სითხის დამატება, ცომი ცომი თქვენი ხელნაკეთი მარილებისთვის.
მას შემდეგ, რაც თქვენს მიერ გადაადგილებული ცომი საკმარისად სქელი გახდება, უნდა დაამატოთ რბილი კარაქი, პარმეზანი და ყვითელი როზმარინი. განაგრძეთ მისი მოზელვა, სანამ ყველა პროდუქტი ბოლომდე არ აირია, შემდეგ ჩადეთ პლასტმასის ტომარაში დაახლოებით 1 საათით დასასვენებლად.
მას შემდეგ, რაც ცომი მოდუნდება და გარდაიცვალა, გააბრტყელეთ სისქე დაახლოებით 2-3 მილიმეტრი და კარგად მოაყარეთ სუმაკი და ზღვის მარილი ან თქვენს მიერ არჩეული სხვა სანელებლები. გაჭერით ზაფხულში, რომლის სიგანე დაახლოებით სანტიმეტრია.
როდესაც თქვენ დაასრულებთ მთლიანი ცომის მოჭრას, დაიწყეთ ზოლების გადახვევა. გაითვალისწინეთ, რომ რაც უფრო თხელი არიან, მით უფრო გამხნევები იქნებიან ხელნაკეთი სალათები.
როდესაც მზად იქნებით, განათავსეთ ისინი სამზარეულოს ქაღალდზე, ღუმელი უნდა იყოს გაცხელებული 180 გრადუსამდე. გამოაცხვეთ თქვენი ხრაშუნა მარილიანი მარილები სანამ ისინი ოქროსფერს არ მიიღებენ.
ისინი შესანიშნავი საუზმეა ნებისმიერი დღესასწაულისთვის, დაბადების დღის ჩათვლით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ თქვენს შვილებს სკოლისთვის მისცეთ, ასე რომ არ უნდა შეიძინოთ მათ მაღაზიიდან მარილიანი ცდუნებები, რომლებიც ხშირად შეიცავს მავნე ინგრედიენტებს.
დარწმუნდით ამაში ხელნაკეთი სალათები ისინი დაუყოვნებლივ გახდებიან თქვენი მთელი ოჯახის ფავორიტები, რადგან ისინი ძალიან გემრიელი და ხრაშუნაა.
და თუ გსურთ უფრო ხრაშუნა და გემრიელი რამე, გადახედეთ ჩვენს წინადადებებს ხელნაკეთი მწნილისა და ხელნაკეთი საჭმლის შესახებ.
გირჩევთ:
როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი ლუდი
ბევრ ადამიანს სურს ერთხელ მაინც ყოფნა გააკეთე საკუთარი ლუდი . ამის გაკეთება მარტივად შეიძლება, თუ გაქვთ მარცვლეული - ხორბალი, ქერი ან ჭვავი, სვია, ლუდის საფუარი. პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს ლობიო. რა იქნება ეს - ჭვავი, ქერი ან ხორბალი - დამოკიდებულია მხოლოდ თქვენს პრეფერენციებზე.
როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი მოცარელა
გსურთ გააკეთოთ ხელნაკეთი მოცარელა? ჩვენ გთავაზობთ შესანიშნავ რეცეპტს გემრიელი მოცარელას სახლში. პირველი, რაც უნდა იცოდეთ არის ის, რომ ყველაზე გემრიელი და კარგი მოცარელა მზადდება კამეჩის რძისგან. თუ კვლავ ვერ მიიღებთ ასეთ რძეს, შეგიძლიათ ფსონი დადოთ ძროხის რძეზე.
როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი ხრაშუნა კარტოფილი
თითქმის ყველას გვიყვარს კარტოფილი ფრი განსაკუთრებით შემწვარი კარტოფილი - კარტოფილი - გარედან ხრაშუნა და შიგნიდან რბილი, ახალი, ცხელი და კეტჩუპით. არსებობს რამდენიმე ძირითადი გზა დაჭრილი კარტოფილი frying . მაგრამ ძირითადი პრინციპია ნაჭრების იგივე ფორმის მიცემა და, თუ ეს შესაძლებელია, იგივე ზომა.
როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი შამპანური
ხელნაკეთი შამპანური გემოვნებით ძალიან საინტერესოა და სასიამოვნოდ გააკვირვებს თქვენს ახლობლებს. ერთ-ერთი რეცეპტი ხელნაკეთი შამპანური საჭიროა 400 გრამი ქიშმიში, 7 ლიმონი და 400 თაფლი. ლიმონს წრეებად აჭრიან და თითოეულს თესლისგან ასუფთავებენ და ასუფთავებენ.
როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი ქიშმიში
ქიშმიშის მოსამზადებლად, გამოიყენეთ მხოლოდ უთესლო ყურძენი. წინააღმდეგ შემთხვევაში თესლი შეიცვლის ქიშმიშის გემოს და მწარე იქნება. მოხარშეთ ხუთი ლიტრი წყალი და დაამატეთ ასი გრამი სოდა. ჩაყარეთ მასში ყურძნის მტევნები, დატოვეთ შიგნით არა უმეტეს სამი წამისა.