ნიორი და მწნილი იცავს გაციებისგან

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

შემოდგომა ტრადიციულად ცივად ითვლება, მაგრამ თქვენს ხელშია ძალა, რომ ხელი არ შეგიშალოთ, ამბობენ რუსი დიეტოლოგები. ხაზი გაუსვით გარკვეულ პროდუქტებს და ხველა და გამონაყარი გაგივლით.

მცენარეთა შორის აღიარებული ჩემპიონი C ვიტამინის შემცველობით ვარდის წვერებია. მასში C ვიტამინი ბევრად მეტია ვიდრე ლიმნებსა და ფორთოხალებში. რეგულარულად დალიეთ ვარდის ჩაი და გაციება უბრალოდ ცუდი მოგონება იქნება წარსულიდან.

ნიორი თავისი სასარგებლო თვისებებით ცნობილია შუა საუკუნეებიდან. ნივრის ყველაზე ღირებული ნივთიერებაა ალიცინი, რომელიც მისი სპეციფიკური სუნის დამნაშავეა.

მარტო ალიცინი არ გამოგადგებათ, მაგრამ თუ დაიწყებთ ნივრის ღეჭვას, დაჭრას ან გამოწურვას, ალიცინი იქცევა ალიცინად, რომელიც ბუნებრივი ანტიბიოტიკია. ის უმკლავდება ანთებას და აფერხებს ბაქტერიების ზრდას.

გარდა ამისა, ალიცინი ამცირებს მავნე ქოლესტერინს სისხლში. ამიტომ, ნივრის მოყვარულებს არა მხოლოდ გაციება არ აწუხებთ, არამედ მათთვის ათეროსკლეროზი და გულსისხლძარღვთა დაავადებები სრულიად უცნობია.

Turnips ასევე იცავს სხეულს დაავადებებისგან. საკმარისია საშუალო ბოლოკის სალათის გახეხვა და ეს აკმაყოფილებს თქვენს ყოველდღიურ მოთხოვნილებას C ვიტამინზე, გარდა ამისა, ის ხსნის ზედმეტ მავნე ქოლესტერინს. Turnips აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.

ყურძენი ასევე შეიცავს ბევრ ვიტამინს, განსაკუთრებით C და P ვიტამინებს. თუ ბრონქიტისადმი მიდრეკილება გაქვთ, ყურძენი თქვენი საყვარელი ხილი უნდა გახდეს. იგი მოქმედებს სასუნთქი გზებზე, ხსნის გამაღიზიანებელ ხველას.

მწნილები და მჟავე კომბოსტო ძალიან სასარგებლოა ცივ სეზონში. ბაქტერიები, რომლებიც კომბოსტოსა და მწნილის დუღილის დროს გამოიყოფა, თქვენი ძლიერი დამხმარე საშუალებაა ყელისა და ფილტვების დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში.

თევზი შეიცავს ბევრ ვიტამინ D- ს, რაც არ არის საკმარისი, განსაკუთრებით ცივ თვეებში. ამ ვიტამინის დაბალი დონის მქონე ადამიანები ყველაზე ხშირად ავადდებიან შემოდგომაზე და ზამთარში. თევზის ტიპის მიუხედავად, ის დაეხმარება თქვენს სხეულს გაციებას, მაგრამ თუ შეგიძლიათ, ხაზგასმით აღნიშნეთ ორაგული და კალმახი.

ცივ თვეებში ვეგეტარიანელები ყველაზე ცუდად გრძნობენ თავს, რადგან მათ თავს დაესხა მუდმივი გაციება და ცუდი განწყობა. მიზეზი ცხოველური ცილების ნაკლებობაა, რომლებიც შეიცავს ამინომჟავებს. ისინი აუცილებელია იმუნური სისტემის გამართული ფუნქციონირებისთვის.

ცივი ამინდი იდეალური მიზეზია ბეკონით ტკბობისთვის. ბევრი დარწმუნებულია, რომ ეს ერთ-ერთი ყველაზე მავნე საკვებია, მაგრამ ცხიმი შეიცავს სასარგებლო არახიდონის მჟავას, რომელიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას ვირუსებისა და ბაქტერიების ზემოქმედებისას.