2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ზაფხულში შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი გამაგრილებელი სასმელები - სმუზი. ისინი მზადდება ხილისგან, რომელიც შერეულია და გემრიელ და გამაგრილებელ სასმელად იქცა. თქვენ შეგიძლიათ გამოიგონოთ საკუთარი უბედურება ან ისარგებლეთ smoothie- ს მზა რეცეპტებით.
და თუ ჯერ კიდევ გაინტერესებთ, რა სარგებელი მოაქვს მას გამაგრილებელი სმუზის ჭიქა განსაკუთრებით წლის ყველაზე ცხელ სეზონში, აგიხსნათ, რომ პრობლემებმა:
- ვიტამინების ძალიან ნოყიერი და სასარგებლო ბომბია;
- დიდი ხნის განმავლობაში აჯერეთ და შეცვალეთ საკვები;
- კარგად იმუშაოს პერისტალტიკაზე;
- განწყობის შექმნა;
- დაწყნარდი.
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ დაწყებამდე მოამზადეთ ზაფხულის სმუზი, შეგიძლიათ ხილის ან ბოსტნეულის ზოგიერთი შემადგენლობაც გაყინოთ. გახსოვდეთ, რომ დაფქვის პროცესი თავისთავად იღებს პროდუქტების ზოგიერთ ვიტამინს, ამიტომ მინიმუმამდე შეზღუდეთ ის - არ გჭირდებათ ნარევის გახეხვა წუთების განმავლობაში.
Smoothie ბანანისა და მარწყვისთვის
ამ გამაგრილებელი სმუზის მოსამზადებლად გჭირდებათ: 2 გაყინული ბანანი, გაწმენდილი და წრეებად დაჭრილი, 1 ჭიქა რძე, 6 ყინულის კუბიკი, 1 სუფრის კოვზი თაფლი, 2 მუჭა დაჭრილი მარწყვი. ამ ზაფხულის სმუზი მზადდება ათი წუთის განმავლობაში.
ბანანი წინასწარ უნდა გაიწმინდოს და დაჭრილიყო, რის შემდეგაც ორი საათის განმავლობაში უნდა დარჩეს საყინულეში. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და ათქვიფეთ 25 წამის განმავლობაში ან გლუვი გახდება.
მანგოს და პაპაიას სმუზი
ეს ზაფხულის უბედურება ძალიან სასარგებლოა როგორც ადამიანებისთვის, ვისაც სურს ენერგიის ნაყოფიერი დამუხტვით დატენვა, ასევე მათთვის, ვისაც hangover– ის შემდეგ სჭირდება განახლება.
საჭირო პროდუქტები: 2 გაყინული ბანანი, წინასწარ გაწმენდილი და დაჭრილი, 1 გაწმენდილი მანგო, დაჭრილი თხელი ნაჭრებით, ნახევარი პაპაია, დაჭრილი ნაჭრებად, 1 ჭიქა ნუშის რძე, 1 ჭიქა ქოქოსის რძე, ცოტაოდენი გახეხილი კოჭა, 1 ჩაის კოვზი ქოქოსის საპარსი.
ნუშის და ქოქოსის რძე შეიძლება ჩაანაცვლოთ ახალი რძით, რომელშიც ემატება ქოქოსის ცოტა საპარსი და ცოტა გახეხილი ნუში.
ბანანი გააცალეთ, გახეხეთ და გაყინეთ საყინულეში 2 საათის განმავლობაში. გაჭერით მანგო შუაზე და კოვზით გახეხეთ რბილი ნაწილი. ყველა ინგრედიენტი შერეულია ბლენდერში და სცემეს მანამ, სანამ არ გახდებიან მთლიანად გლუვი ნარევი.
მოცვის სმუზი
ეს მართლაც გამაგრილებელი და მკვებავი სასმელია, რომელსაც უამრავი ანტიოქსიდანტი შეიცავს.
საჭირო პროდუქტები: 100 გრამი მოცვი, 1 ჭიქა ვანილის სოიოს რძე, 1 ჭიქა იოგურტი, 4 ყინულის კუბიკი, 1 ვანილი.
აურიეთ ყველაფერი ბლენდერში და ათქვიფეთ, სანამ გლუვი გახდება.
Smoothie წითელი ყურძნით - ძალიან სასარგებლოა გულისა და ტვინისთვის.
საჭირო პროდუქტები: 2 ჭიქა წითელი უთესლო ყურძენი, 1 ჭიქა სოიოს ვანილის რძე, 1 ჭიქა იოგურტი, 6 ყინულის კუბიკი, 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი.
ყურძენი გარეცხილი და გამოწურულია, შემდეგ კი მაცივარში ჩადეთ გასაციებლად. ყველა ინგრედიენტი შერეულია და სცემეს ბლენდერში, სანამ გლუვი გახდება.
თაფლის ნესვისა და კიტრის სმუზი
ეს არის სასმელი ძალიან დელიკატური ტექსტურით და დახვეწილი გემოთი.
საჭირო პროდუქტები: 1 საშუალო ნესვის თაფლისფერი, კუბიკებად, 1 კიტრი, გაწმენდილი და კუბიკებად დაჭრილი, 1 ჭიქა იოგურტი, ნახევარი ლიმონის წვენი, 2 სუფრის კოვზი ახალი პიტნა, წვრილად დაჭრილი, 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი.
დაჭრილი ნესვი საყინულეში 2 საათის განმავლობაში რჩება. შემდეგ გამოიღეთ და ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ბლენდერში და ათქვიფეთ, სანამ გლუვი გახდება. ზაფხულმა ნესვი შეაწუხა მზადაა!
გირჩევთ:
ხუთი რეცეპტი გრილზე
გრილის ტაფა ნებისმიერი სამზარეულოსთვის ერთ-ერთი ყველაზე საჭირო ტექნიკაა. მასზე აბსოლუტურად ყველაფერი ძალიან სწრაფად ხდება და არც არის საჭირო ცხიმის გამოყენება. აქ მოცემულია 5 რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ გემრიელი ბოსტნეული, ქათმის სტეიკები, ღორის ხორცი, თევზის ფილე და საქონლის ხორციანი ხორცი.
ხუთი ახალი რეცეპტი ასპარაგუსით
ასპარაგუსი გაზაფხულის დელიკატესია. ისინი ძალიან სასარგებლოა, რადგან შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, მათ შორის ღირებულ K ვიტამინებს. Asparagus შეიცავს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტებს და, სხვა საკითხებთან ერთად, ძალიან გემრიელია. ისინი შეიძლება მიირთვათ როგორც გარნირად ან როგორც ცალკე კერძი - ნებისმიერ შემთხვევაში ღირს მათი მომზადება.
ხუთი საუკეთესო რეცეპტი ბრაუნისთვის
მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დესერტი - გემრიელი ბრაუნი ტენიანი ბირთვით და შოკოლადის არომატით ცნობილი იყო 1893 წელს ჩიკაგოში ლეგენდარული პალმერის სასტუმროს სამზარეულოში. აქ ჩვენ გაგაცნობთ 5 ყველაზე პოპულარული რეცეპტი ბრაუნისთვის , მაგრამ გახსოვდეთ, რომ თქვენს საყვარელ ნამცხვარს შეიძლება დაამატოთ ნებისმიერი დანამატი ან სანელებელი.
სარმის ხუთი საუკეთესო რეცეპტი
ბულგარული სამზარეულოს ერთ-ერთი საყვარელი კერძი სარმაა. ზაფხულში მზადდება სარმი ვაზის ფოთლებით, ზამთარსა და შემოდგომაზე - ახალი ან მჟავე მწნილისგან. სარმა შეიძლება იყოს მჭლე ან ხორცი. და შევსების დამატება შეიძლება ტრადიციული ხახვისა და ბრინჯის გარდა, სტაფილო, სოკო, ყველი და მრავალი სხვა პროდუქტი, გემოვნებისა და შესაძლებლობის მიხედვით.
რულონების ხუთი საუკეთესო რეცეპტი
და რადგან თქვენი კულინარიული შედევრების მოვლა ნაწილობრივ ჩვენია, ჩვენ ვიზრუნეთ თქვენი რეცეპტის გამდიდრებაზე ხელნაკეთი, ახლად გამომცხვარი რულონებისთვის. ჩვენ ერთ ადგილას შევკრიბეთ ამ ფუმფულა სიამოვნების რამდენიმე საინტერესო ვარიანტი და ახლა მათ შემოგთავაზებთ.