როგორ გავაკეთოთ ჯანსაღი სენდვიჩები

ვიდეო: როგორ გავაკეთოთ ჯანსაღი სენდვიჩები

ვიდეო: როგორ გავაკეთოთ ჯანსაღი სენდვიჩები
ვიდეო: როგორ ვიკვებები დღის მანძილზე | ჯანსაღი და მარტივი კერძები 2024, ნოემბერი
როგორ გავაკეთოთ ჯანსაღი სენდვიჩები
როგორ გავაკეთოთ ჯანსაღი სენდვიჩები
Anonim

სენდვიჩები შეიძლება სასარგებლო იყოს. სამყაროში სენდვიჩების ნამდვილი ლტოლვა იპყრობს - თუნდაც იტალიელები, რომლებიც მოხარშული საკვების გულშემატკივრები არიან, ხაზს უსვამენ პანინებსა და ბრიუსეტებს.

ჯანმრთელი სენდვიჩების დამზადება მარტივად შეგიძლიათ მაიონეზის მსუბუქი სოუსით ჩანაცვლებით და დიეტურ პურზე გავრცელებით. თეთრი პური არ არის შესაფერისი ჯანსაღი სენდვიჩის დასამზადებლად.

მთლიანი ან ჭვავის ნაჭერი შესანიშნავი საფუძველია სენდვიჩისთვის. დაამატეთ ხახვი, სტაფილო, კომბოსტო, ჩინური კომბოსტო. გამოიყენეთ მხოლოდ ერთი დღე პური სენდვიჩებისთვის.

სენდვიჩის გაკეთებამდე მსუბუქად გამოაცხვეთ ნაჭრები ტოსტერში ან ტაფაში ცხიმის გარეშე. არ გაჭრა პურის ქერქი, რადგან ის ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს.

იმისათვის, რომ ჯანსაღი სენდვიჩი წვნიანი გახადოთ, დაივიწყეთ მარგარინი, მაიონეზი და პალმის ზეთი. შეცვალეთ ისინი კარაქით, უცხიმო კრემით, ზეითუნის ზეთით, რბილი ყველით.

როგორ გავაკეთოთ ჯანსაღი სენდვიჩები
როგორ გავაკეთოთ ჯანსაღი სენდვიჩები

სოუსის ნაცვლად, შეგიძლიათ ნაჭერი გაავრცელოთ ავოკადოს რბილი ნაწილით. გახეხეთ სტაფილო ან დაჭერით პომიდორი და კიტრი. ბოსტნეული დაეხმარება თქვენს სხეულს უფრო ადვილად აითვისოს ხორცისა და თევზის ცილები.

სწრაფი კვების რესტორნებში სენდვიჩები არის გამდნარი ყველით, მწნილებითა და ხორცით, რომელიც ცოტა ხნის წინ გაყინეს საყინულედან. ძნელია ვისაუბროთ ასეთი საკვების სასარგებლო თვისებებზე.

თუ გემრიელი და ჯანსაღი სენდვიჩი გსურთ, მოამზადეთ ორთქლზე შემწვარი ხახვი, რომ არ შემწვარი იყოს, ხოლო წრეებად დაჭერით მოცარელა ან სხვა ნახევრად მყარი ყველი.

მოხალეთ ორაგულის ფილე, კალმახი ან გამოიყენეთ თინუსის კონსერვი. დაივიწყეთ სალამური სენდვიჩში, რადგან ისინი არ შეიცავს განსაკუთრებით სასარგებლო ნივთიერებებს.

ხაზი გაუსვით ბუნებრივ პროდუქტებს კონსერვანტების, საღებავებისა და არომატის გამაძლიერებლის გარეშე. ჯანსაღი სენდვიჩის მაგალითია იტალიური ბრიუსჩეტა - გამომცხვარი ნაჭერი ნიორით გახეხილი და სანელებლებით და პომიდორით დაჭრილი პამიდორი.

გირჩევთ: