2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ძნელად ვინმეს არ უყვარს პიცა? ამასთან, თუ ფაფისა და ჯანსაღი კვების მოყვარული ხართ, შეგიძლიათ მოუმზადოთ საკუთარი თავი დაუძლეველი ფაფა პიცა.
ფაფა, რუმინულ მამალიგასთან და იტალიურ პოლენტასთან შედარებით, დიდი ხანია არსებობს ბულგარეთის სამზარეულოში. ადრე მას პურის ნაცვლად მოიხმარდნენ, მიირთმევდნენ ყველთან ან ქონდარიანად, აგრეთვე სხვადასხვა სახის მურაბასთან ერთად.
დღეს, ამდენი თანამედროვე რეცეპტით, სულ უფრო ნაკლები ოჯახი ამზადებს ფაფას. თუ გსურთ ძველი ტრადიციის აღორძინება და ახლის დამატება, შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯანსაღი ფაფა პიცა.
საჭირო პროდუქტები: 120 გრ სიმინდის ფქვილი, 1 და 1/2 ჩ.კ. იოგურტი, ზეითუნის ზეთი, მარილი, პილპილი, რეჰანი, 150 გრ ყველი ყველი, 80 გრ პარმეზანი, 10 ცალი. შავი პომიდორი, 60 მლ ტომატის პასტა (სქელი)
მომზადების მეთოდი: ამოიღეთ რძე ოთახის ტემპერატურაზე, ოდნავ გაათბეთ (დუღილის გარეშე) და გადმოდგით ცეცხლიდან. შეურიეთ მას სიმინდის ფქვილი და 5 ს.კ. ზეითუნის ზეთი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
აურიეთ სანამ სქელი და გლუვი ნარევი არ მიიღება (თუ ის ძალიან სქელი ან თხევადია, მოირგეთ ცოტაოდენი წყალი ან მეტი ფქვილი). გაანაწილეთ იგი უჯრაზე, რომელზეც გაფორმებულია საცხობი ქაღალდი ან ნამცხვრის ფორმა. გამოაცხვეთ 200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ფაფა გამყარდება.
შემდეგ ამოიღეთ ჭაობი და წაუსვით მეტი ზეითუნის ზეთი. ზემოდან მოაყარეთ ტომატის პიურე, ალუბლის პომიდორი, გახეხილი ყველი ყველი და პარმეზანი.
მოაყარეთ რეჰანი. აცხვეთ ათი წუთი, სანამ ყველი არ დნება. ამოიღეთ პიცა და გააჩერეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. დავჭრათ იგი ნაჭრებად, მოაყარეთ მეტი მწვანე სანელებლები, თუ გსურთ და მიირთვით.
გირჩევთ:
როგორ მოვამზადოთ ბრინჯის ფაფა და რისთვის არის ის სასარგებლო
ბრინჯის ფაფა სასარგებლო ჯანსაღი კერძია. ეს სასარგებლოა როგორც მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებისთვის. ბრინჯის ფაფის მოსამზადებლად, რძის ან წყლის გამოყენების მრავალი რეცეპტი არსებობს. ბრინჯის ფაფა, რომელიც მზადდება დამატკბობლების გარეშე და დანამატების გარეშე, რეკომენდებული საშუალებაა კუჭ-ნაწლავის დარღვევების დროს.
როგორ გამოვაცხოთ ფაფა? მთელი 4 გემრიელი ვარიანტი
/ თ 3 შემწვარი კეშიუ ჩვენი ერთ – ერთი საყვარელი საჭმლის საცხობია, მისი კარაქი, ტკბილი გემო და ხრაშუნა ტექსტურა. გარდა ამისა შემწვარი კეშიუ სწორია ძალიან მარტივია. თხილი გულის ერთ-ერთი საყვარელი საკვებია. კეშიუ ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული კაკალია, მაგრამ მათ ასევე აქვთ საოცარი გემო და რბილი ტექსტურა.
როგორ გავაკეთოთ ხელნაკეთი ჯანსაღი ტკბილეული
შეგიძლიათ მიირთვათ უგემრიელესი კანფეტები დიეტის დარღვევის, წონის მომატების ან ჯანმრთელობის საერთო შეშფოთების გარეშე. თქვენ უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ სასარგებლო ინგრედიენტები. სინამდვილეში, ეს ტკბილეული არის ძალიან საყვარელი ტრიუფელის ჯანსაღი ვარიანტი, რომელიც მრგვალი ტკბილი ბურთებია, რომელშიც ბევრი შოკოლადია.
როგორ გავაკეთოთ ჯანსაღი სენდვიჩები
სენდვიჩები შეიძლება სასარგებლო იყოს. სამყაროში სენდვიჩების ნამდვილი ლტოლვა იპყრობს - თუნდაც იტალიელები, რომლებიც მოხარშული საკვების გულშემატკივრები არიან, ხაზს უსვამენ პანინებსა და ბრიუსეტებს. ჯანმრთელი სენდვიჩების დამზადება მარტივად შეგიძლიათ მაიონეზის მსუბუქი სოუსით ჩანაცვლებით და დიეტურ პურზე გავრცელებით.
როგორ გავაკეთოთ ჯანსაღი ბარები
ყველაზე აქტუალურ და განხილულ თემებს შორის არის ცხოვრების ჯანსაღი წესი. სწორი დაბალანსებული კვება და გაზრდილი ფიზიკური დატვირთვა შესანიშნავი გამოსავალია და მხოლოდ პოზიტიურს მოუტანს თქვენს სხეულს. ეს კომბინაცია დაგეხმარებათ სწორი გზისკენ. ბევრ ადამიანს არ აქვს დრო ან უბრალოდ უგულებელყოფს იმ ფაქტს, რომ მათ სახლში შეუძლიათ სასარგებლო და ამავდროულად გემრიელი საჭმლის მომზადება, რაც მათ ორგანიზმს აძლევს საჭირო ენერგიას.
