ემბლემატური სენდვიჩები ამერიკულ სამზარეულოში

Სარჩევი:

ვიდეო: ემბლემატური სენდვიჩები ამერიკულ სამზარეულოში

ვიდეო: ემბლემატური სენდვიჩები ამერიკულ სამზარეულოში
ვიდეო: #გურმანია - ყველას გვიყვარს სენდვიჩი! 2024, სექტემბერი
ემბლემატური სენდვიჩები ამერიკულ სამზარეულოში
ემბლემატური სენდვიჩები ამერიკულ სამზარეულოში
Anonim

ჰამბურგერი. სენდვიჩები. თითქმის ყველა ამერიკული სერიალი ან ფილმი, სადაც ასახულია ხალხის ტრადიციული ცხოვრება, მოიცავს ბურგერების და სენდვიჩების მიღებას. ზოგიერთი მათგანი ტრადიციულია, ზოგი ასოცირდება დროის დროსა და მოდასთან. ამასთან, ზოგი მათგანია როგორც წესი, ამერიკელი და ქვემოთ ვნახავთ ვინ არიან ისინი.

კლუბი სენდვიჩი

ჩვენ არ შეგვიძლია არ დავიწყოთ ამ ტიპის მიხედვით. ნამდვილი ხატი სენდვიჩის ხელოვნებაში. შეიცავს ბეკონს, მოხარშულ ქათმის მკერდს, პომიდორს და სალათს, რომელიც მოთავსებულია სადღეგრძელოს რამდენიმე ნაჭერს შორის. ითვლება, რომ მისი სახელი მოდის იმ ადგილებში, სადაც მას ყველაზე მეტად სთავაზობდნენ - კლუბებში. ზოგიერთი პოპულარული თეორიის თანახმად პირველი საკლუბო სენდვიჩი თარიღდება მე -19 საუკუნის ბოლოდან და ყველაზე ძველი რეცეპტი 1903 წელს აღმოაჩინეს.

ყველისფერი

ემბლემატური სენდვიჩები ამერიკულ სამზარეულოში
ემბლემატური სენდვიჩები ამერიკულ სამზარეულოში

კიდევ ერთი პოპულარული ხატი, მაგრამ მოდის ფილადელფიიდან. იგი შედგება თხლად დაჭრილი სტეიკისა და ფილესა და გამდნარი ყველისგან, რომელიც მოთავსებულია ხრაშუნა პურში. იგი თარიღდება 1930-იანი წლებიდან და ასოცირდება დაწესებულების ინსტიტუტთან მეფის სტეიკის პატთან. პატმა ცხელი ძაღლების შეთავაზება დაიწყო, მაგრამ ერთ დღეს მან გადაწყვიტა ძეხვის ნაცვლად თხლად დაჭრილი სტეიკი და მოხარშული ხახვი დაეყენებინა. ასე იბადება ლეგენდა.

რუბენი

სენდვიჩი მანჰეტენში მე -20 საუკუნის დასაწყისში გაჩნდა. ეს არის ძროხის ხორცი, ჭვავის პური, მჟავე კომბოსტო, რუსული სახვევი და შვეიცარული ყველი. ერთ-ერთი მოთხრობის თანახმად ეს ამერიკული სენდვიჩი პირველად გაკეთდა რუბენის დელიკატესში. შეიძლება ეს არ იცოდეთ, მაგრამ რუბენი ებრაელია და იქ ძროხის სენდვიჩის გაკეთება ცოტა უცნაურია. მაგრამ ჩვენ მაინც ვსაუბრობთ ამერიკაზე.

Ნამცხვარი

ეს არის უნიკალური მექსიკური სენდვიჩი, სავსე ავთენტური ინგრედიენტებით და გემრიელ ფუნთუშაში. ისინი ჰორიზონტალურად იჭრება და ზეთით ირეცხება. ისინი სავსეა ლობიოთი, ავოკადოთი, ლორით, ჯალაპენოსით, შემწვარი საქონლის ხორცით, შემწვარი ღორის ხორცით და ყველა სხვა ტიპიური მექსიკური საკვებით.

შემწვარი სენდვიჩი

ემბლემატური სენდვიჩები ამერიკულ სამზარეულოში
ემბლემატური სენდვიჩები ამერიკულ სამზარეულოში

და ეს სენდვიჩი, როგორც წესი, ამერიკულია. ჩვეულებრივ მზადდება მინიმუმ ორი სახის ყველით, რომელიც მოთავსებულია პურის ორ ნაჭერს შორის. ნაჭრები წინასწარ უნდა წაისვათ ზეთით. ნაჭრების მომზადების შემდეგ, ან სადღეგრძელო უნდა დააწყოთ, მაგრამ უფრო მსუბუქი გახდება მათი შემწვარი, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებენ.

ტეხასის შემწვარი სენდვიჩი

წვნიანი შემწვარი ტეხასში არის ტრადიცია, რომელიც წლებიდან იწყება. გამომცხვარი სენდვიჩი არ არის მომზადებული მხოლოდ ერთი კონკრეტული გზით. შესაძლებელია სხვადასხვა პურისა და გარნირის გამოყენება, მაგრამ ვარსკვლავის დაჩრდილვის გარეშე - ნელა შემწვარი საქონლის ხორცი. ხშირად გამოყენებული გვერდითი კერძებია ყველი, მწნილი და ხახვი.

სენდვიჩი არაქისის კარაქით და მურაბით

ემბლემატური სენდვიჩები ამერიკულ სამზარეულოში
ემბლემატური სენდვიჩები ამერიკულ სამზარეულოში

და უნდა დასრულდეს სერიალებით და ფილმებით ალბათ ყველაზე პოპულარული ამერიკული სენდვიჩი. აიღეთ პურის ორი ნაჭერი და წაუსვით არაქისის კარაქი. ზემოდან გაანაწილეთ თქვენი საყვარელი მარმელადი, ჟელე ან მურაბა და მიირთვით. გემრიელია, არა?

გირჩევთ: