2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
ღვიძლის დაავადების მქონე ადამიანებმა უნდა დაიცვან სპეციალური დიეტა, რადგან კვების გზა პირდაპირ გავლენას ახდენს ღვიძლის მდგომარეობაზე. პირველ რიგში, უნდა შეწყდეს ალკოჰოლის მოხმარება. ის აწყნარებს ორგანიზმს და ანადგურებს ყველა სასარგებლო მოქმედებას ღვიძლზე, მკურნალობისა და დიეტის პროცესში.
თითოეულმა პაციენტმა უნდა მიმართოს ექიმს, რათა მოამზადოს მისი ინდივიდუალური საჭიროებები და სხეულის მახასიათებლები. მაგრამ არსებობს ზოგადი წესები, რომლებიც უნდა დაიცვან ღვიძლის დაავადების მქონე ადამიანებისთვის.
საკვები უნდა იყოს მრავალფეროვანი და შეიცავდეს კვების ყველა ჯგუფს. ჯანმრთელი დიეტისა და ღვიძლის დაავადების მქონე ადამიანის დიეტას შორის განსხვავება საკვებ პროდუქტებს შორის თანაფარდობაშია.
ღვიძლის პრობლემების მქონე ადამიანებში ნახშირწყლების საკვები დიდ როლს ასრულებს. ესენია ხორბალი, ბრინჯი, სიმინდი, მაკარონი, სახამებლის კრემები, semolina, ორცხობილა და შვრიის ფაფა. რეკომენდებულია მთლიანი პურის გამოყენება.
მნიშვნელოვანი ადგილი უჭირავს ხილსა და ბოსტნეულს, რომელთა ჭამა ნედლი ან მოხარშულია. ერთი ულუფა ერთ ახალ ხილს უდრის - ბანანი, ვაშლი, ფორთოხალი, 200 მლ ხილის წვენი, ნახევარი ჭიქა კომპოტი ან მეოთხედი ჭიქა ჩირი. შესაფერისია მოხარშული ან გამომცხვარი კარტოფილი, კომბოსტო, სტაფილო, ისპანახი. სალათები ასევე ყოველდღიური დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილია.
ღვიძლის დაავადებების მქონე ადამიანებმა დიეტადან უნდა გამოირიცხონ ცხიმები, შემწვარი საკვები, ფაფა. საკვები არ უნდა იყოს შემწვარი, არამედ მომზადებული სხვა გზით - მოხარშული ან გამომცხვარი.
ხორცისგან მხოლოდ ცხიმიანი ცხიმის საჭმელად არის სასურველი, რომ მოხარშული იყოს. მინიმუმამდე უნდა შემცირდეს ტკბილეულისა და ცხარე სანელებლების მოხმარება. მწნილები, კონსერვები და მარილიანი საკვები უნდა გამოირიცხოს მენიუდან. ასევე მავნებელია ძეხვი და შებოლილი ხორცი.
მცენარეული და ცხოველური ცილების საერთო დღიური მიღება არ უნდა აღემატებოდეს 200 გრამს. ცილებით მდიდარი საკვებია ხორცი, თევზი, რძის პროდუქტები, კვერცხი. ამ ჯგუფის მცენარეულ საკვებს მიეკუთვნება ლობიო, ბარდა, ოსპი და სოია.
თქვენ უნდა დალიოთ საკმარისი წყალი. ნებადართულია რძე და ჩაი.
გირჩევთ:
რა დაავადებების დროს არის სასარგებლო ალუბალი
ყოველ გაზაფხულზე ველოდებით ერთ-ერთ პირველ ახალ ხილს - ალუბალს. ხანგრძლივი ცივი თვეების და არც ისე სასარგებლო საკვების შემდეგ, რომელსაც მათი საშუალებით ვიყენებთ, ისინი გაზაფხულის ერთ-ერთი პირველი სასარგებლო და გემრიელი სიამოვნებაა. აღმოჩნდება, რომ ეს პატარა წითელი ხილი მხოლოდ ადამიანის ორგანიზმისთვის სასარგებლო კომპონენტების საწყობია.
დიეტა ღვიძლის სიმსუქნისთვის
ცხიმოვანი ჰეპატოზი ან ღვიძლის სიმსუქნე თანამედროვე მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული დაავადებაა. დადგენილია, რომ დედამიწის მოსახლეობის დაახლოებით 30% განიცდის ამას. დაავადება დამახასიათებელია ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის, ცხიმიანი საკვებისა და ალკოჰოლის მოყვარულთათვის.
ვეგეტარიანული დიეტა იწვევს გულის დაავადებების მაღალ რისკს
მთლიანად ვეგეტარიანული დიეტა ხშირად მოიხსენიება, როგორც ბევრად უკეთესი და ჯანსაღი დიეტა, ვიდრე ის, რომელიც მოიცავს ხორცისა და ბოსტნეულის კომბინირებულ მოხმარებას. ამასთან, ეს რწმენა ეჭვქვეშ დააყენა არაერთმა კარდიოლოგმა მსოფლიოს სხვადასხვა ინსტიტუტიდან.
დიეტა ღვიძლის სტეატოზში
ღვიძლის სტეატოზი ასევე უწოდებენ მსუქან ღვიძლს ან ცხიმოვან ღვიძლს. ეს არ არის დაავადება თავისთავად ან, არასამთავრობო სამედიცინო ტერმინოლოგიით, ეს არ არის დაავადება. ეს არის ღვიძლის მდგომარეობა, რომელშიც შეინიშნება ღვიძლის ქსოვილის სტრუქტურის ცვლილება.
Cod უნაყოფობის და ღვიძლის დაავადებების დროს
მწვანილი, რომელსაც იყენებენ ღვიძლის დაავადების სამკურნალოდ, ყველაზე ხშირად ასტიმულირებენ ღვიძლის მუშაობას, ამშვიდებენ ტკივილს და აქვთ ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება. მცენარეები, რომლებიც გამოიყენება, რაც არ უნდა სასარგებლო იყოს, უნდა დალიოთ სამედიცინო მეთვალყურეობის ქვეშ.