2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:24
ყოველ გაზაფხულზე ველოდებით ერთ-ერთ პირველ ახალ ხილს - ალუბალს. ხანგრძლივი ცივი თვეების და არც ისე სასარგებლო საკვების შემდეგ, რომელსაც მათი საშუალებით ვიყენებთ, ისინი გაზაფხულის ერთ-ერთი პირველი სასარგებლო და გემრიელი სიამოვნებაა. აღმოჩნდება, რომ ეს პატარა წითელი ხილი მხოლოდ ადამიანის ორგანიზმისთვის სასარგებლო კომპონენტების საწყობია. მოდით ვნახოთ რა არის ისინი ალუბლის სარგებელი.
რატომ არის ალუბალი სასარგებლო?
ალუბალი შეიცავს:
- ორგანული მჟავები - ფოლი, პანტოთენია;
- მაკრო და მიკროელემენტები - კალიუმი, კალციუმი, ფოსფორი, მაგნიუმი, იოდი, რკინა და სხვა;
- ბევრი ვიტამინი - A, B, C, E, PP, N;
- პექტინის დიდი რაოდენობა;
- შაქრები - 75% ფრუქტოზა და 20% გლუკოზა.
ვიტამინებისა და მინერალების მაღალი შემცველობის მიუხედავად, ალუბალი დაბალი კალორიულია - 100 გრამი შეიცავს მხოლოდ 52 კკალს. ამიტომ მათთვის, ვისაც სურს კარგი დოზა საკვები ნივთიერებებით, მაგრამ არ სურს წონის მომატება, ალუბალი შესანიშნავი არჩევანია.
გარდა იმისა, რომ ალუბლის ჭამა სხეულის ვიტამინებით და მინერალებით შევსების შესანიშნავი საშუალებაა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაეხმაროთ მას გაუმკლავდეს ზოგიერთ დაავადებას.
Როდესაც რა დაავადებებია სასარგებლო ალუბალი?
გულსისხლძარღვთა სისტემისთვის
ჩვენი სხეულის ამ სისტემისთვის ალუბლის ხილი შეუცვლელი იარაღია. ვიტამინის კალიუმის, P, კუმარინის და ოქსიკუმარინის დიდი შემცველობის გამო, ალუბალი ხელს შეუწყობს გულსისხლძარღვთა სისტემის გაძლიერებას. კერძოდ:
- სისხლის შედედების ნორმალიზება, თრომბისა და სტენოკარდიის რისკის შემცირება;
- მაღალი არტერიული წნევით დაეხმარება მას ნორმალურ მდგომარეობაში;
- გააძლიეროს სისხლძარღვები და კაპილარები;
- მხარს უჭერს ჰემატოპოეზის ფუნქციას;
- შეამცირეთ ქოლესტერინი PP ვიტამინის და პექტინის წყალობით.
ალუბალს გულის ხილსაც უწოდებენ და ეს არა წითელი ფერის, არამედ გულ-სისხლძარღვთა სისტემისთვის კოლოსალური სარგებელის გამო. რაც უფრო მუქი და მდიდარია ალუბლის ფერი, მით უფრო იგი შეიცავს სასარგებლო კომპონენტებს ამ სისტემისთვის.
კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისთვის
ახალი ალუბლის ქიმიური შემადგენლობა შეიცავს მთრიმლავ ტანინებს, რომლებსაც აქვთ დამამშვიდებელი და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე. საინტერესოა, რომ ისინი შეიცავს ზოგიერთ ნივთიერებას, რომლებსაც არ იტანენ პარაზიტული ინფექციების გამომწვევები - სტაფილოკოკები და ამები. ამიტომ, ალუბალი ხელს უწყობს დიზენტერიისა და მასთან დაკავშირებული სხვა დაავადებებისგან განკურნებას.
ალუბლის მოხმარება დაგეხმარებათ გაუმკლავდეს ყაბზობას. პექტინი, როგორც მონელებადი ნივთიერება, ასტიმულირებს ნაწლავის კუნთებს და აუმჯობესებს პერისტალტიკას.
უნდა გაითვალისწინოთ, რომ ალუბალი უხვად მოხმარებისას ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების დიდი რაოდენობით წარმოქმნას და ხელს უწყობს შიმშილის გაჩენას.
თირკმლებისთვის
ალუბალი შეიცავს კალიუმს, რაც მათ კარგ შარდმდენად აქცევს. ის საშუალებას აძლევს სხეულს უფრო ეფექტურად დაარეგულიროს შარდის რეაბსორბციის პროცესები და შარდში მავნე ნივთიერებების გამოყოფა. ამიტომ, ალუბალი ნებისმიერი ფორმით - ახალი ხილი, მურაბა, წვენი - რეკომენდებულია თირკმელებში და შარდის ბუშტის ქვებში და სხვადასხვა ანთებებში.
კუნთოვანი სისტემისთვის
ცნობილია, რომ ალუბალი ექსტრაქტს და ხსნის ჭარბი მარილების სახსრებს, რითაც გამორიცხავს ანთებას. ხალხურ მედიცინაში ალუბლის წვენი (1 ჭიქა ჭამამდე) გამოიყენება რევმატიზმისა და ართრიტის დროს, აგრეთვე პოდაგრის სამკურნალოდ. ალუბლის გამოყენება აძლიერებს ამ დაავადებებში მიღებული წამლების მოქმედებას.
ბორის ელემენტი, რომელიც შეიცავს ალუბალს, კალციუმთან და მაგნიუმთან ერთად, აძლიერებს ძვლის ძალას და იცავს ოსტეოპოროზისგან.
ნერვული სისტემისთვის
ალუბალი შეიცავს მელატონინს, რომელიც პასუხისმგებელია კარგ ძილსა და მეხსიერებაზე. ალუბლის წვენი ან წყლის ექსტრაქტი გამოიყენება დამამშვიდებლად.
ალუბალი ძლიერი ტკივილგამაყუჩებელია, შედარებულია ზოგიერთ წამლთან. ალუბალში არსებული ანტოციანები ამცირებენ ტკივილს ანთებითი ფერმენტების ბლოკირებით. საკმარისია დაახლოებით 20 ხილის ჭამა.
იმუნიტეტი და გაციება
ალუბალი ანტიოქსიდანტების მდიდარი წყაროა. ეს არის ვიტამინი C და ვიტამინი A, ვიტამინი E და კვარცეტინი, რომელთა რაოდენობა თითქმის უდრის ვიტამინების რაოდენობას. ალუბალში არსებული ყველა ეს ვიტამინი ეფექტურად ებრძვის თავისუფალ რადიკალებს სხეულის ყველა ნაწილში, რაც ხელს უშლის მათ მუტაციებამდე და კიბოში.
გარდა ამისა, A და C ვიტამინების სარგებელი არის ის, რომ ისინი აძლიერებენ იმუნურ სისტემას, ქმნის გადაულახავ ბარიერს სხვადასხვა ბაქტერიების, მიკრობებისა და ვირუსებისათვის. სხვადასხვა ვიტამინებისა და მინერალების მაღალი შემცველობა ხელს უშლის მათ დეფიციტს ორგანიზმში.
ხველის დროს შეგიძლიათ ალუბლის წვენი დალიოთ, ეს შესანიშნავი ამოსახველებელი საშუალებაა. ალუბლის წვენს აქვს სიცხის დამწევი მოქმედება, რეკომენდებულია დალევა მაღალ ტემპერატურაზე.
დიეტურ კვებაში
დიეტის დროს სხეულში განიცდის ვიტამინის ნაკლებობას. დამატება ალუბალი თქვენს დიეტაში დაგეხმარებათ ყველა საჭირო ვიტამინის მიღებაში. დიეტის დროს ყაბზობა ასევე ხშირი თანამგზავრია. ალუბლისა და ალუბლის წვენის ჭამა დაგეხმარებათ ამ პრობლემის მოგვარებაში. არაჟანი ხელს შეუწყობს ორგანიზმიდან ზედმეტი ნარჩენების და ტოქსინების მოცილებას. ამ ყველაფრის გარდა, ალუბალი დაბალკალორიული პროდუქტია, მაგრამ არ უნდა გამოიყენოთ იგი ბოროტად.
ქალთა ჯანმრთელობისთვის
ალუბლის მიღება ამცირებს ვარიკოზული ვენების რისკს. მენოპაუზის დროს ალუბლის რეგულარული მოხმარება დაგეხმარებათ გაუმკლავდეს დისკომფორტს. ალუბლის ანტიოქსიდანტური თვისებები ანელებს დაბერების პროცესს. ალუბალში შემავალი ანტოციანები აძლიერებენ შემაერთებელ ქსოვილს. ეს ხელს უშლის ნაოჭების გაჩენას და ცელულიტის წარმოქმნას.
ორსულობის დროს ქალებს ალუბალი დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ ანემიას, რკინის მაღალი შემცველობის გამო. ისინი ასევე გაზრდიან ჰემოგლობინის დონეს სისხლში. ფოლიუმის მჟავის შემცველობა ალუბლებში ძალიან მნიშვნელოვანია ბავშვის განვითარებისათვის, განსაკუთრებით ორსულობის პირველი ტრიმესტრის განმავლობაში. რა თქმა უნდა, დიდი რაოდენობით სხვადასხვა ვიტამინები ასევე სასარგებლო იქნება მომავალი დედისა და მისი ბავშვისთვის. უნდა გვახსოვდეს, რომ ამ სიტუაციაში მხოლოდ ზომიერად უნდა მიირთვათ და ეს ალუბალსაც ეხება.
მამაკაცის ჯანმრთელობისთვის
ალუბალი ასევე ცნობილია მამაკაცის პოტენციის გაზრდის უნარით, მასში დიდი რაოდენობით თუთიის წყალობით. თუთია ითვლება ნამდვილ მამაკაცურ ელემენტად, რადგან მისი როლი ცნობილია სპერმისა და მამაკაცის ჰორმონების გამომუშავების ინტენსივობაში დიდი ხანია ცნობილია.
Ბავშვებისთვის
ბავშვებს უყვართ ეს ხილი, ამიტომ გაახარეთ წვნიანი ხილითა და ალუბლის წვენით. ალუბალი შეიცავს რკინას, რომელიც ადვილად ითვისებს ბავშვის ორგანიზმს. ასევე, ალუბლის გამოყენება ხელს უწყობს ჰემოგლობინის ზრდას. თუ ბავშვის ძილი დაირღვა და ის ძალიან აღგზნებულია, რეკომენდებულია ალუბლის წვენის დალევა, მას აქვს სედატიური ეფექტი. ასევე, ეს გემრიელი წვენი დაგეხმარებათ გაცივების დროს ტემპერატურის შემცირებაში.
აუცილებლად გააფრთხილეთ თქვენი შვილები, რომ მათ ნამდვილად არ უნდა ჭამონ ალუბლის ორმოები. ერთი ან ორიდან შემთხვევით გადაყლაპული არაფერი მოხდება, მაგრამ თუ ათეულს შეჭამთ, შეიძლება სერიოზულად მოიწამლოთ.
კოსმეტიკაში
ალუბლის წვენი და რბილობი ბევრ კოსმეტიკურ პროდუქტში გამოიყენება. ალუბალს აქვს გამათეთრებელი თვისებები, განაახლეთ და გაახალგაზრდავება კანი, კვებავს მას სხვადასხვა მინერალებით და ვიტამინებით, ნაოჭების გასწორება, სახის კანის ნორმალიზაცია
შეიძლება ალუბალმა ზიანი მიაყენოს?
რამდენადაც სასარგებლოა, ალუბალს აქვს მაღალი მჟავიანობა და ზედმეტი მოხმარების შემთხვევაში შეიძლება საზიანო იყოს. განსაკუთრებით კმაყოფილი უნდა იყვნენ მათთან კუჭის მწვავე პრობლემები, განსაკუთრებით წყლულები და მაღალი მჟავიანობა.
გირჩევთ:
რა არის ტანინები და რატომ არის ისინი სასარგებლო?
მთრიმლავი ნივთიერებები ან ე.წ. ტანინები სპეციფიკური თვისებაა ცხოველების ნედლეულის კანი ბადებად ან გიონად გადაქცევა (გარუჯვა). ცოტა ხნის წინ, ტანინის მიმართ ინტერესი მნიშვნელოვნად გაიზარდა ვიტამინ P– ს დადგენილი ეფექტის გამო. ღირებული ნივთიერებები ძალზე სასარგებლოა, რადგან ისინი ზრდის კაპილარების კედლების სტაბილურობას და ამცირებენ მათ გაზრდილ გამტარობას.
სასარგებლო საკვები სტენოკარდიის დროს
სტენოკარდია სერიოზული დაავადებაა, რომელიც მოითხოვს სწორ და მრავალფეროვან კვებას. თუ არ მიიღებთ ზომებს და გააგრძელებთ ყურადღებას მავნე პროდუქტებზე, თქვენი მდგომარეობის გაუარესების სერიოზული საშიშროება არსებობს. ყველას, ვისაც სტენოკარდია განცდილი, მენიუ უნდა შეიცავს უამრავ ხილს.
რატომ არის სასარგებლო ქათმის სუპი გრიპისა და გაციების დროს?
Ქათმის სუპი გრიპისა და გაციების სამკურნალო ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საშუალებაა. ისტორიული ქრონიკები ცხადყოფს, რომ სხვადასხვა ხალხმა ისარგებლა მისი სასწაულებრივი გავლენა მრავალი საუკუნის წინ. მხოლოდ მეთორმეტე საუკუნემდე დანიშნა ის ექიმმა პაციენტისთვის როგორც მედიკამენტი.
Cod უნაყოფობის და ღვიძლის დაავადებების დროს
მწვანილი, რომელსაც იყენებენ ღვიძლის დაავადების სამკურნალოდ, ყველაზე ხშირად ასტიმულირებენ ღვიძლის მუშაობას, ამშვიდებენ ტკივილს და აქვთ ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება. მცენარეები, რომლებიც გამოიყენება, რაც არ უნდა სასარგებლო იყოს, უნდა დალიოთ სამედიცინო მეთვალყურეობის ქვეშ.
დიეტა ღვიძლის დაავადებების დროს
ღვიძლის დაავადების მქონე ადამიანებმა უნდა დაიცვან სპეციალური დიეტა, რადგან კვების გზა პირდაპირ გავლენას ახდენს ღვიძლის მდგომარეობაზე. პირველ რიგში, უნდა შეწყდეს ალკოჰოლის მოხმარება. ის აწყნარებს ორგანიზმს და ანადგურებს ყველა სასარგებლო მოქმედებას ღვიძლზე, მკურნალობისა და დიეტის პროცესში.