2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყველამ ვიცით, რომ იმისათვის, რომ ვიყოთ ჯანმრთელები, ძლიერები და სტაბილური იმუნური სისტემა გვქონდეს, აუცილებელია ჩვენს სხეულს მივაწოდოთ მთელი რიგი სასიცოცხლო საკვები ნივთიერებებით, ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით, მივიღოთ მრავალფეროვანი და სრულყოფილი დიეტა.
სილიციუმი ერთ-ერთი ყველაზე ღირებული მინერალია ჯანმრთელობისთვის, მეორე ყველაზე მნიშვნელოვანი ქიმიური ელემენტია ჟანგბადის შემდეგ. ის აქტიურად მონაწილეობს გაცვლით პროცესებში, მხარს უჭერს მრავალი მათგანის მიმდინარეობას.
ორგანიზმში სილიციუმის ნაკლებობა უარყოფითად მოქმედებს ენერგეტიკულ ბალანსზე, რაც იწვევს ორგანიზმში მეტაბოლიზმის და სასიცოცხლო პროცესების დარღვევას და შენელებას. სილიციუმს ბევრი სარგებელი მოაქვს ადამიანის სხეულისა და ორგანიზმის საერთო კეთილდღეობისთვის.
- იპყრობს და წარმატებით აშორებს სხეულს მავნე მიკროორგანიზმებს, ბაქტერიებს, ვირუსებსა და სოკოებს, რომლებიც იწვევენ სხვადასხვა დაავადებებსა და ინფექციებს;
- აძლიერებს და აძლიერებს იმუნურ სისტემას;
- ეხმარება ძვლის რეგენერაციას, აჩერებს ოსტეოპოროზის განვითარებას;
- თრგუნავს უჯრედების დაბერების პროცესებს და ასტიმულირებს ახლის წარმოქმნას;
- ხელს უშლის და ამცირებს სისხლძარღვების კედლებზე ნადების დაგროვებას;
- აძლიერებს და აუმჯობესებს კანის, თმის და ფრჩხილების გარეგნობასა და მდგომარეობას;
- აღადგენს შინაგანი ორგანოების დიდი ნაწილის ლორწოვან გარსს;
- მხარს უჭერს ხედვას;
- ინარჩუნებს არტერიების ელასტიურობას;
- ხელს უშლის თირკმელებისა და ნაღვლის კენჭების წარმოქმნას;
- ასქელებს სისხლძარღვებს;
- აქვს სასარგებლო გავლენა ასთმაზე;
- მნიშვნელოვან როლს ასრულებს გულსისხლძარღვთა დაავადებების, ათეროსკლეროზისა და ტუბერკულოზის პროფილაქტიკაში;
- ანეიტრალებს ალუმინის მოქმედებას სხეულზე.
კვების წყაროები, რომელთა საშუალებითაც შეგვიძლია ვიყოთ მიიღეთ სასიცოცხლო კვალი ელემენტის სილიციუმი, არიან:
- მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული;
- კიტრი, სტაფილო, კამბი, გოგრა;
- მსხალი, ვაშლი, ყურძენი - სასურველია ამ ხილის კანთან ერთად მიღება, რადგან იქ დიდი რაოდენობითაა სილიციუმი;
- ჭინჭარი და ცხენის კუდი - ამ მცენარეებიდან მაქსიმალური სილიციუმის მოსაპოვებლად საჭიროა დიდი ხნის განმავლობაში ნელ ცეცხლზე მოხარშვა;
- მთელი მარცვლეული, შვრიის ფაფა;
- თევზი;
- ნუში და არაქისი;
- ძვირფასო
Ესენი არიან სილიციუმის საუკეთესო დიეტური წყაროები.
გირჩევთ:
ფოლიუმის მჟავის ძირითადი წყაროები
Ფოლიუმის მჟავა , ასევე ცნობილი როგორც B9 ვიტამინი ან ფოლატი, არის ნივთიერება, რომელიც პასუხისმგებელია ადამიანის ორგანიზმში არსებულ მნიშვნელოვან პროცესებზე. იგი მონაწილეობს დნმ-ის წარმოებაში, უჯრედების ზრდას, ამინომჟავების სინთეზს, აკონტროლებს ქოლესტერინის დონეს, ხელს უწყობს იმუნური სისტემის მუშაობას.
B- კომპლექსის ვიტამინების საუკეთესო წყაროები
ვიტამინი B- კომპლექსი არის 8 სხვადასხვა წყალში ხსნადი ვიტამინების ნაკრები. ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს უჯრედების მეტაბოლიზმის მოწესრიგებაში, რის გამოც ის მნიშვნელოვანია ენერგიის მომარაგებისთვის. ერთად, სხვადასხვა სახის ვიტამინი B უზრუნველყოფს უფრო ძლიერ იმუნურ სისტემას, ნერვული სისტემის უკეთეს ფუნქციონირებას და მეტაბოლიზმის შენარჩუნებას.
გალინის მჟავა - თვისებები, წყაროები და სარგებელი
გალინის მჟავა ორგანული მჟავის სახეობაა და ბუნებაში ფართოდ არის გავრცელებული. ეს არის პროდუქტი, რომელიც მიიღება ამ ნაერთებით მდიდარი მცენარეების, კაკლის ან სოკოს ტანინის ტუტე ან მჟავე ჰიდროლიზით. ქიმიურად იგი მოქმედებს როგორც შემამცირებელი საშუალება, არის შემკვრელი და ანტიოქსიდანტური.
F ვიტამინის კვების წყაროები
ვიტამინი F ეს არსებითად არის აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავა, რომელიც შედგება ომეგა -3 და ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავებისგან. ის, რაც ჩვენთვის აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავების შესახებ ვიცით, ვრცელდება ამ ვიტამინზე - ჩვენი სხეული მათ დამოუკიდებლად ვერ აწარმოებს და, შესაბამისად, იღებს მათ გარედან, ანუ საკვების საშუალებით.
კვების მითები, რომლებიც ხელს გიშლით ჯანმრთელი კვების მიღებაში
აღმოჩნდა, რომ მრავალი თეორია საკვების შესახებ, რომელსაც ყოველდღე ვჭამთ, არასწორია. ამიტომ აქ ჩვენ უარვყოფთ ზოგიერთ მითს ძირითადი საკვები პროდუქტების შესახებ, ასე რომ თქვენ თვითონ გადაწყვიტეთ რა და რა რაოდენობით მოიხმაროთ: კვერცხი მტერია პირველ რიგში, აუცილებელია აღინიშნოს კვერცხები, რომლებიც მხოლოდ რამდენიმე ათეული წლის წინ მიიჩნეოდა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის ძალიან საშიშად ქოლესტერინის მაღალი შემცველობის გამო.