2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
რუსულმა ემბარგომ, რომელიც ევროკავშირის ქვეყნებმა დააწესეს, პოლონეთის პომიდვრის წარმოება მიმართა ბულგარეთის ბაზრებს, რამაც მთლიანად გაანადგურა ადგილობრივი ბოსტნეულის ფასი.
ტონა პომიდორი ჩამოდის პოლონეთიდან, რომელიც ბულგარეთის ბაზრებზე იყიდება, რადგან მათი ექსპორტი რუსეთში შეუძლებელია. მათი დაბალი ფასი, თითო კილოგრამი საბითუმო ვაჭრობა, საშუალოდ, 1,20 გირვანქა სტერლინგი ვერ უწევს კონკურენციას ბულგარულ პომიდორს, რომელიც წელს უფრო ძვირია წვიმების და მცენარეთა დაავადებების გამო.
სოფლის მეურნეობის მინისტრმა ვასილ გრუდევმა Nova TV- ს განუცხადა, რომ გარდა პომიდვრისა, რუსული ემბარგო გავლენას ახდენს ბევრ ახალ ბოსტნეულსა და ხილზე, რომლებიც ბულგარული წარმოების პროდუქტია.
იმის გამო, რომ ბრტყელი პომიდვრის იმპორტი ბულგარეთის წარმოებას ჩვეულებრივზე მეტად ართულებს, სოფლის მეურნეობის მინისტრი დაპირდა, რომ ევროკავშირისგან კომპენსაციას ითხოვს რუსეთის მიერ დაწესებული ემბარგოს ზარალთან დაკავშირებით.
პოლონურმა წარმოებამ წელს დატბორა ბოსტნეულის ბაზარი და მისმა დაბალმა ფასმა ჩაშალა შიდა წარმოება.
იმისათვის, რომ ბულგარული პომიდორი კვლავ გაიყიდოს, მისი ფასი შემცირდა საშუალოდ 80-90 სტოტინკი თითო კილოგრამზე საბითუმო ვაჭრობაზე. ადგილობრივი ფერმერები ამბობენ, რომ ეს ძალიან დაბალი დონეა იმ მკაცრი კლიმატური პირობების გათვალისწინებით, რომლითაც წელს პომიდორი გაიზარდა.
პოლონური პომიდორი წელს დაზოგავს ბულგარეთის ბაზრებზე, მაგრამ ეს არ შეიძლება მოხდეს ბულგარული წარმოების შემთხვევაში, რადგან პოლონეთში ის კიდევ უფრო გაძვირდება და აღარ იყიდება.
სექტემბერში ბრიუსელში გაიმართება ევროპის სოფლის მეურნეობის მინისტრების შეხვედრა. შემდეგ განვიხილავთ იმ ზომებს, რომლებიც უნდა დაწესდეს რუსეთის მიერ დაწესებულ ემბარგოსთან დაკავშირებით.
პირდაპირი ზიანის მიყენება ბულგარეთის სოფლის მეურნეობის რუსეთის ემბარგოდან, სავარაუდოდ, უკვე გაფორმებული და არარეალიზებული კონტრაქტებით 5-10 მილიონი ევროს შეადგენს.
მაგრამ უფრო დიდი საშიშროება არაპირდაპირი ზარალია, რადგან შიდა ბაზარი დაიტბორება უცხოური პროდუქტებით, ისე რომ ბულგარული პროდუქციის გაყიდვა უფრო რთული იქნება.
ვლადიმერ პუტინმა შეაჩერა მრავალი საქონლის იმპორტი ევროკავშირიდან, ევროპასა და შეერთებული შტატების სანქციების საპასუხოდ.
გირჩევთ:
ბულგარული პომიდორი იცავს კიბოსგან
პლოვდივის მარიტას ბოსტნეულის კულტურების ინსტიტუტის მეცნიერთა ახალი, რევოლუციური აღმოჩენა ახლა ყველასთვის ხელმისაწვდომია. ეს არის ფორთოხლის ყვითელი პომიდვრის ახალი ჯიში, მაღალი ბეტა-კაროტინის შემცველობით. ბეტა-კაროტინი არის მცენარეული პიგმენტი, რომელიც ღვიძლში დაგროვებისას გარდაიქმნება A ვიტამინად.
ემბარგოს გამო ვაშლი მკვეთრად იაფდება
ამ შემოდგომაზე, სავარაუდოდ, ბულგარულ ვაშლს ჩვეულებრივზე ბევრად დაბალი ფასი ექნება, რადგან დაწესებული რუსული ემბარგოს გამო, პოლონეთიდან მოხდება ხილის ძლიერი იმპორტი. იმისათვის, რომ შეძლონ თავიანთი პროდუქციის რეალიზაცია, მწარმოებლები იძულებულნი იქნებიან ვაშლზე ფასები შეამცირონ 30% -ით, რადგან იმპორტირებული ხილი ბევრად იაფია.
საერთაშორისო ორგანიზაციამ ბულგარული ვარდისფერი პომიდორი უნიკალურად გამოაცხადა
ვარდისფერი პომიდორი Kurtovo Konare- სგან აღმოჩნდა საერთაშორისო ორგანიზაცია Slow Food- ის მსოფლიო გემოვნების ხაზინში, იუწყება BTV. ცოტა ხნის წინ, ვარდისფერი პომიდორი და ადგილობრივი კურტოვის ვაშლი დარეგისტრირდა საერთაშორისო ორგანიზაციის ელექტრონულ კატალოგში, რომელიც იშვიათ საკვებ პროდუქტებს ეძებს მთელი მსოფლიოს მასშტაბით.
გაქრება ბულგარული პომიდორი იდეალი სამუდამოდ?
საფრთხე ემუქრება ბულგარეთის უგემრიელეს ბოსტნეულს. ეს არის პომიდორიდან ჯიშის იდეალური , ისევე როგორც კურტოვის კარიბჭისთვის, რომელთაც ემუქრებიან გადაშენებით. თესლის გაზრდილმა იმპორტმა გამოიწვია ბულგარული ჯიშების ჩამონათვალის მომზადება, რომლებიც ბოლო პერიოდში არც ისე ცნობილია, მაგრამ სოფლის მეურნეობისთვის რჩება ღირებული.
ბულგარული ან ბერძნული პომიდორი - როგორ გამოვყოთ ისინი
ბაზარი სავსეა ხილითა და ბოსტნეულით. ექსპერტები გვირჩევენ, თუ როგორ უნდა განვასხვაოთ ბულგარული იმპორტირებული პროდუქტისგან. ბულგარული პომიდვრის, საზამთროს და ატმის სეზონი აქ არის, მაგრამ შიდა ბაზარზე ბერძნული პროდუქტები ჭარბობს. ბულგარეთის სათბურები მართლაც კარგ ბოსტნეულს აწარმოებენ და მათი უმეტესობა ჩვენს ბაზარზე მოდის.
