2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სტატისტიკის ეროვნული ინსტიტუტის მონაცემებით, ბოლო კვარტლის განმავლობაში ჩვენს ქვეყანაში პურის, მაკარონის, რძის პროდუქტებისა და ბოსტნეულის მოხმარება შემცირებულია.
ოფიციალური მონაცემებით, ბოსტნეულის მოხმარება 30,3 კილოგრამიდან 28,4 კილოგრამამდე შემცირდა. ბოლო 3 თვის განმავლობაში პურისა და მაკარონის მოხმარება 24,5 კილოგრამიდან 22,9 კილოგრამამდე შემცირდა.
ახალი რძის შემთხვევაში, ასევე შემცირდა მოხმარება ბოლო 3 თვის განმავლობაში, მოხმარება შემცირდა 4.9 ლიტრიდან 4.4 ლიტრზე. იოგურტის მოხმარებაც ნაკლებია, ხოლო ღირებულებები 7,2 კილოგრამიდან მცირდება 6,8 კილოგრამამდე.
ბოლო 3 თვის განმავლობაში ყველის მოხმარება ასევე ნაკლებია 2 კილოგრამით.
ხილი ასევე შემცირდა მოხმარებაში - 20,2 კილოგრამიდან 19,6 კილოგრამამდე, ზეთი - 3,5 ლიტრიდან 3,2 ლიტრამდე, კარტოფილი - 7,5 კილოდან 6,9 კილოგრამამდე და კვერცხი - 35-დან 34 კილოგრამამდე.
უცვლელი დარჩა ხორცის, ხორცპროდუქტების, მწიფე ლობიოს და შაქრის მოხმარება.
ერთმა ოჯახმა წყალზე დახარჯა საშუალოდ 187 BGN. ალკოჰოლური სასმელებისთვის თითოეულმა ადამიანმა ბოლო 3 თვის განმავლობაში დახარჯა საშუალოდ 49 გირვანქა სტერლინგი.
მესამე კვარტალში საშუალოდ 379 BGN დაიხარჯა საკვებ პროდუქტებზე და უალკოჰოლო სასმელებზე. ერთმა შინამეურნეობამ ბოლო 3 თვის განმავლობაში საშუალოდ 965,70 ფუნტი დახარჯა საკვებსა და გამაგრილებელ სასმელებზე.
როგორც აბსოლუტური მნიშვნელობები, ისინი შემცირდა 2.2% -ით 2013 წლის მესამე კვარტალთან შედარებით, ხოლო წლიურ საფუძველზე შემცირდა 0.8% -ით.
საშუალოდ, შინამეურნეობის ერთ წევრზე მოხმარება მოიცავს სახლში მოხმარებული საკვებისა და სასმელების რაოდენობას, ხოლო კვების ობიექტებში მოხმარება სტატისტიკურად არ არის გაანალიზებული.
NSI– მ ასევე აღნიშნა, რომ ოქტომბერში გაიზარდა ყურძნის, კვერცხის, რძის, პომიდვრისა და კიტრის ფასები.
ბოლო თვის დაბალი ფასებით ციტრუსის ხილს, ვაშლს, კომბოსტოს, სტაფილოს, კარტოფილს, ღორის ხორცს, ფარშს, ზეთს, შაქარს და ყავას.
გირჩევთ:
რა ხდება მას შემდეგ, რაც სვამთ რძეს
რძე სასარგებლო საკვები პროდუქტია, მდიდარია წყლით, ნახშირწყლებით, ცხიმებით, ცილებით, ვიტამინებით. რძის ძალიან საჭმლის მომნელებელი პროცესი იწყება პირის ღრუში, სადაც ნერწყვის მჟავიანობის გავლენით იწყება დაშლა. იქიდან რძის პროდუქტი შედის საყლაპავში და კუჭში.
ისინი გოჭის რძეს აჭმევენ გემრიელი პროშუტისთვის
ცნობილი იტალიური პროშო ნიშნავს "ლორი". ეს იტალიური დელიკატესი ცნობილია რომის იმპერატორების დროიდან. პროშუტოს წარმოება იტალიის სხვადასხვა ნაწილში ხდება, მაგრამ ყველაზე კარგი ისაა, რაც პარმაში მზადდება. უფრო სწორედ სოფელ ლანგირანოში, რომელიც მდებარეობს მდინარე პარმას გვერდით.
ნაკლებად ვყიდულობთ სიმინდის ფანტელებს და მუუსლებს
ჩვენს ქვეყანაში სიმინდის ფანტელების და მიუსლის გაყიდვების შემცირება გვიჩვენებს სტატისტიკას ნილსენის მიხედვით. ბოლო 3 წლის განმავლობაში მარცვლეულის წილი პირდაპირი მოხმარების ბაზარზე ხუთი პროცენტული პუნქტით შემცირდა. ეს ნიშნავს, რომ ჩვენ სულ უფრო ნაკლებად ვამჯობინებთ სავაჭრო კალათში სირილების (სიმინდის ფანტელები, პროდუქტები ექსტრუპირებული ფქვილისგან), ბურღულეულის და დესერტის ბარების ჩადებას.
ბულგარელი ნაკლებად მოიხმარს პურს და მეტ ხილს
ეროვნული სტატისტიკური ინსტიტუტის ბოლო მონაცემებით, ბულგარელებმა შეამცირეს პურის მოხმარება და გაზარდა თევზის, ხორცისა და ხილის მოხმარება. NSI მონაცემებით, 2013 წელს ბულგარელმა ალკოჰოლის მოხმარება გაზარდა 27,1 ლიტრამდე ერთ ადამიანზე 2012 წელთან შედარებით, როდესაც საშუალო მოხმარება იყო 26,3 ლიტრი.
მაღაზიიდან მაღაზიისგან უამრავ ზამთრის ბოსტნეულს ვყიდულობთ
წელს ჩვენი თანამემამულეების უმეტესობას ურჩევნია ზამთრის ბოსტნეულის ყიდვა საცალო ქსელებიდან, ვიდრე თავად აწარმოოს იგი. გასულ წელს, ჩვენი ქარხნების ქილაების თითქმის ნახევარი გაიყიდა ქვეყანაში. 2014 წლის მონაცემები აჩვენებს, რომ ბულგარული კონსერვების 23.
