2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ეროვნული სტატისტიკური ინსტიტუტის ბოლო მონაცემებით, ბულგარელებმა შეამცირეს პურის მოხმარება და გაზარდა თევზის, ხორცისა და ხილის მოხმარება.
NSI მონაცემებით, 2013 წელს ბულგარელმა ალკოჰოლის მოხმარება გაზარდა 27,1 ლიტრამდე ერთ ადამიანზე 2012 წელთან შედარებით, როდესაც საშუალო მოხმარება იყო 26,3 ლიტრი.
გასულ წელს პურისა და მაკარონის მოხმარება ერთ ადამიანზე შემცირდა 97,8 კილოგრამამდე, რაც საშუალოდ 3,3 კილოგრამით არის შემცირებული, რადგან მათი მოხმარება 2012 წელს საშუალოდ 101,1 კილოგრამი იყო
ასევე შემცირებულია იოგურტისა და კარტოფილის მოხმარების შემცირება. 2013 წელს ბულგარელებმა საშუალოდ 28.1 კილოგრამი რძე იყიდეს, ხოლო 2012 წელს ეს თანხა 29 კილოგრამი იყო.
კარტოფილის შემთხვევაში, შემცირებული მოხმარება ასევე უმნიშვნელოა. ბოლო წლისთვის შეძენილი კარტოფილი 30,8 კილოგრამია, 2012 წელს კი 31,2 კილოგრამი.
მეორე მხრივ, გაიზარდა ხორცის, თევზის, ხილისა და რძის პროდუქტების მოხმარება.
ხორცის მოხმარება წელიწადში 32 კილოგრამიდან საშუალოდ 32,2 კილოგრამამდე გაიზარდა ერთ ადამიანზე. ადგილობრივი სამუშაოების მოხმარება ასევე მცირედით მოიმატა - 14,3 კილოდან 14,4 კილოგრამამდე.
გასულ წელს ბულგარელებმა 0,5 ლიტრით მეტი ახალი რძე იყიდეს და მისმა მოხმარებამ 20,1 ლიტრს მიაღწია.
საკვებში ყველაზე დიდი ცვლილება შეიმჩნევა ხილსა და გამაგრილებელ სასმელებში. გასულ წელს, ყველა ბულგარელმა მოიხმარდა საშუალოდ 4,3 კილოგრამი მეტი ხილი და 3,9 ლიტრი მეტი გამაგრილებელი სასმელი.
ასევე, ბოსტნეულის მოხმარება გვაქვს გაზრდილი, რადგან ბოლო წლისთვის მათი მოხმარება 73,1 კილოგრამამდე გაიზარდა, ხოლო 2012 წელს 70,4 კილოგრამი იყო.
სტატისტიკის თანახმად, ბულგარეთის თითოეულმა ოჯახმა დახარჯა საშუალოდ 1480 გირვანქა გირვანქა სტერლინგის საკვებზე, ხოლო მთლიანი დანახარჯი შემცირდა, 2012 წლის მოხმარების მონაცემებთან შედარებით
მონაცემები მიიღება შინამეურნეობების ბიუჯეტის კვარტალური მონიტორინგის შედეგად.
გირჩევთ:
ნახეთ, სად მიირთმევთ მსოფლიოში ყველაზე მეტ და ნაკლებად ხორცს
გაეროს მიერ ჩატარებული კვლევის თანახმად, მსოფლიოში უდიდესი ვეგეტარიანელები არიან ბანგლადეშში, სადაც საშუალოდ ადამიანი წელიწადში 4 კილოგრამ ხორცს ჭამს. ბანგლადეშის შემდეგ, ყველაზე ნაკლებად ხორცის მოხმარების ქვეყნებია ინდოეთი 4,4 კილოგრამი ხორცით წელიწადში, ბურუნდი 5,2 კილოგრამი ხორცით, შრი-ლანკა 6,3 კილოგრამი ხორცით, რუანდა 6,5 კილოგრამი ხორცით და სიერა ლეონე 7,3 კილოგრამი ხორცით.
ჩვენ თითქმის 20 პროცენტით ნაკლებ ხილს ვჭამთ
წლის ბოლო კვარტალში ბულგარეთში ხილის მოხმარება 19,6 პროცენტით შემცირდა, ნათქვამია სტატისტიკის ეროვნული ინსტიტუტის კვლევაში. ეროვნული სტატისტიკის თანახმად, ბოლო 3 თვის განმავლობაში ბულგარელებმა შეიძინეს საშუალოდ 17,3 კილოგრამი ხილი, რაც შემცირებულია გასული წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით, როდესაც ჩვენ 19,6 კილოგრამი ხილი ვიყიდეთ.
კარიბის ეგზოტიკა: შეხვდით აკის ხილს
აკი მარადმწვანე ხეა, რომელიც 10 მეტრამდე იზრდება, მოკლე ღეროთი და მკვრივი გვირგვინით. იგი გაშენებულია ძირითადად დასავლეთ აფრიკაში კამერუნში, გაბონში, სან ტომეში და პრინსიპეში, ბენინში, ბურკინა ფასოში, გამბიაში, განაში, გვინეაში, გვინეა-ბისაუში, მალიში, ნიგერიაში, სენეგალში, სიერა ლეონესა და ტოგოში.
ნაკლებად ვყიდულობთ პურს, ბოსტნეულს და რძეს
სტატისტიკის ეროვნული ინსტიტუტის მონაცემებით, ბოლო კვარტლის განმავლობაში ჩვენს ქვეყანაში პურის, მაკარონის, რძის პროდუქტებისა და ბოსტნეულის მოხმარება შემცირებულია. ოფიციალური მონაცემებით, ბოსტნეულის მოხმარება 30,3 კილოგრამიდან 28,4 კილოგრამამდე შემცირდა.
თუ ამ ხილს წააწყდებით, აუცილებლად მოიმარაგეთ
აბიუ ნაყოფია ავსტრალიაში. ასევე დამახასიათებელია სამხრეთ ამერიკის თბილი და ნოტიო დაბლობისთვის. აბიუს ჩვეულებრივ ხმარობენ სუფთა. შუაზე გაჭრა, შიგნით რბილ ხორცს პოულობთ. ნაღების თეთრი შიგნით ძალიან ნაზი, ოდნავ ტკბილი, მკაცრად სუფთა გემოთი კარამელისა და ვანილის.