2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
შავი მარილის წარმოშობა ჰავაიდან არის. ეს არის გაწმენდილი ვულკანური ნახშირის ნარევი ზღვის მარილით. ძირითადად, ჰავაის კუნძულებზე, პატარა კუნძულ მულოკაიზე მდებარე მარილიან ფერმებში მიიღება.
მარილის უნიკალური გემოს მიზეზი ის არის, რომ ჰავაის კუნძულებზე არქიპელაგს აქვს სხვადასხვა მიწის მასების განსაკუთრებული კომბინაცია. მულოკაის კუნძული განუვითარებელია და პრაქტიკულად არ აქვს ინდუსტრია. სამრეწველო ან ნარჩენების წვიმის წყლის არარსებობის პირობებში, ოკეანეების დელიკატური ბალანსით, წყალი რჩება დაუბინძურებელი.
ზღვა და მარილის შეგროვების გზა ძალიან მაღალი სტანდარტისაა. ამოღებისას მარილს აშრობენ მზის სხივების გამოყენებით.
იგი მოთავსებულია გამჭვირვალე დახურულ ჭურჭელში, რაც საშუალებას აძლევს ტენიანობას ნელა დატოვოს თავისი ლამაზი კრისტალები. ასევე, ყველა ღირებული კვალი ელემენტი და ელექტროლიტი უცვლელი რჩება.
გააქტიურებული ნახშირბადი, რომელსაც ემატება, აძლევს ფერს მარილს, ისევე როგორც დეტოქსიკაციის ეფექტს. მას აქვს დადასტურებული ანტიტოქსიკური და პალიატიური მოქმედება საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე და ბევრი ადამიანი იღებს მას საკვებ დანამატად.
შავი მარილის ნატრიუმის შემცველობა დაახლოებით 90% -ია, ამიტომ არ უნდა ჩაითვალოს ოდნავ მარილიანად. დანარჩენი ბუნებრივი მინერალებია, რომლებიც ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის.
მას აქვს მჟავე ნოტი ნატრიუმის ბისულფატის გამო. მას შეიცავს კონსერვანტები ან საწინააღმდეგო გამომცხვარი საშუალებები.
ინდოეთში შავი მარილი ძალიან პოპულარულია ვეგეტარიანელებში. მასთან ერთად ამზადებენ კეფირს, რომელშიც ემატება მწიკვი შავი მარილი და ცოტაოდენი დაფქვილი შავი კვლიუმი, ხოლო სუფთა ქინძი და ლიმონი, არა მხოლოდ ბოსტნეულის სალათებს, არამედ სხვადასხვა ტროპიკულ ხილს მიირთმევენ.
ითვლება, რომ შავი მარილი ხელს უწყობს გულძმარვის შემცირებას.
კერძს რომ დაამატებენ, შავი მარილი ქმნის კაკლის არსებობის შთაბეჭდილებას. მას მსოფლიოში ყველაზე ცნობილი შეფები ძალიან აფასებენ.
მას ხშირად ასხურებენ ზღვის პროდუქტებსა და სალათებზე, რადგან ქმნის მზა კერძების წარმოუდგენელ კონტრასტს და ეფექტს. ზოგადად ითვლება, რომ შავი მარილი საუკეთესოდ შეეფერება ზღვის პროდუქტებს და ფრინველებს.
ჩვენს ქვეყანაში შავი მარილი გვხვდება სპეციალურ მაღაზიებში. ფასი 200 BGN 10 და 12 BGN– ს შორისაა.
გირჩევთ:
ევგენოლი - ბუნება, თვისებები, წყაროები
შეფებს, რომლებსაც უფრო ძლიერი სანელებლები მოსწონთ, ხშირად რეცეპტებში შედის ერთ-ერთი მათგანი - კბილი. ის კერძებს სპეციფიკურ არომატს აძლევს, მაგრამ ასევე ბევრია ჯანმრთელობის სარგებელი რადგან იგი ცნობილია ანტისეპტიკური თვისებებით. აზიურ და ჩრდილოეთ ევროპულ სამზარეულოში ამ სანელებელს პატივს სცემენ.
თეთრი ჩაის ბუნება და სარგებელი
საუკუნეების განმავლობაში ჩაი გამოიყენებოდა, როგორც წამალი. ახლა თანამედროვე მეცნიერება ხელახლა აღმოაჩენს იმას, რაც ჩინეთსა და მთელ მსოფლიოში დიდი ხანია იციან: მცენარეული სასმელი ორგანიზმს საკვები ნივთიერებების თაიგულს მიირთმევს. მიუხედავად იმისა, რომ მწვანე და შავი ჩაი ძალიან მძიმეა, თეთრი ჩაი დამუშავებულია ძალიან დელიკატური გზით, რაც იძლევა მისი თვისებების შენარჩუნებას და უფრო ადვილად დასალევად.
ინგლისური მარილის 7 საოცარი სარგებელი
ისინი ცოტა არ არიან ინგლისური მარილის სარგებელი , მაგრამ მათ ნაკლებად იცნობენ მეტი ჩვენგანი. შემდეგ სტრიქონებში თქვენ შეძლებთ წაიკითხოთ მისი 7 უნიკალური თვისება და მიხვდებით, რამდენად სასარგებლოა ის ადამიანის ორგანიზმზე, როდესაც გონივრულად იყენებთ.
ზღვის მარილის სარგებელი
ბევრი ადამიანი არ აფასებს ზღვის მარილი , მაგრამ სინამდვილეში ის საოცარ გავლენას ახდენს ადამიანის სხეულზე! აქ არის მცირე ნაწილი ზღვის მარილის სარგებელი . ნახეთ, რა სიტუაციებში შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი! აახალგაზრდავებს კანს აბაზანა ზღვის მარილის ხსნარით თქვენს კანს აახალგაზრდავებს და ენერგიულობს.
როკ მარილის უცნობი სარგებელი
მარილი განსხვავებულ გემოს აძლევს მოხარშულ საკვებს. მარილში ხშირად გამოყენებული მარილი იწმინდება. მაგრამ ბოლო კვლევების თანახმად, გამოყენება როკ მარილი ბევრად უფრო სასარგებლოა. როკ მარილი ცნობილია როგორც ნატრიუმის ქლორიდი, რომელიც შეიცავს ქიმიურ ფორმულას NaCl.