რა არის ყველაზე დიდი შესაძლო შეცდომები სამზარეულოში

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

დიდი მოთმინება და განსაკუთრებით თავისუფალი დრო სჭირდება სახლში გემრიელი საჭმლის მომზადებას. ამასთან, ქალბატონების უმეტესობა მუშაობს და ჩქარობს საჭმლის მომზადების დროს, რის გამოც ისინი ხშირად დიდ შეცდომებს უშვებენ.

ფუდპანდას შესწავლამ აჩვენა ქალთა ყველაზე გავრცელებული შეცდომები სამზარეულოს დროს და ჩამოთვალა ისინი.

შაქარი მარილის ნაცვლად

ქალების უმეტესობა ორი სუნელის ერთგვაროვანი გარეგნობისა და ერთიანი ფერის გამო მარილს მარილს ურევს. ყველაზე უსიამოვნო რამ ამ შეცდომის შესახებ არის ის, რომ მისი გაგება მხოლოდ მაშინ ხდება, როდესაც კერძს ცდილობთ, ე.ი. ის უკვე მოხარშული და გამომცხვარია. კვლევის ქალბატონები ამბობენ, რომ ისინი ყავას შაქრის ნაცვლად ხშირად მარილს უმატებენ.

ადამიანების უმეტესობას ეხმარება სხვადასხვა კონტეინერი, რომელშიც სუნელებს ინახავენ. მაგალითად, წითელი შაქრისთვის და ლურჯი მარილისთვის.

ჩილი კეტჩუპის ნაცვლად

კეტჩუპი და ჩილი ასევე დაბნეულია სოუსების თითქმის იდენტური ფერის გამო. მასპინძლები ამბობენ, რომ იშვიათი არ არის კერძი ჩქარ-ჩქარა, კეტჩუპის ნაცვლად ჩილს ასხამენ.

იმ ადამიანებისთვის, ვისაც ცხარე არ უყვარს, კერძი სულაც არ იქნება გემრიელი, მაგრამ კიდევ უფრო უსიამოვნო ხდება, როდესაც ადამიანი, ვინც ჭამს ჩილს, სანელებლების მიმართ ალერგიაა.

სხვადასხვა შენახვის კონტეინერი დაგეხმარებათ ამ შემთხვევაშიც.

ტაფის ცხიმით დავიწყება

ქალებს, რომლებიც ხშირად ამზადებენ საჭმელს სახლში, არაერთხელ აქვთ დავიწყებული შემწვარი ტაფა ცხელ თეფშზე.

სამსახურიდან სახლში დაბრუნებულმა ქალბატონებმა დაუყოვნებლივ ჩართონ გაზქურა და ჩაყარეს ცხიმი, რათა დაზოგონ დრო. ამასობაში, ისე ხდება, რომ ვიღაც ტელეფონზე დარეკავს ან მეზობელი ეძებს მათ სახლში.

ასე რომ ხშირად ტაფა ცხელი ცხიმით დავიწყებული რჩება. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენი პირველი რეაქცია იქნება ტაფაზე წყლის დაყრა, ასე არ მოიქცეთ, რადგან ეს მთელ სამზარეულოს შეკეთებას მოუტანს.

ამოიღეთ ტაფა მხოლოდ მაშინ, როდესაც მას დაფარავთ და დაველოდოთ ცხიმის გაცივამდე, სანამ წყალი გამოუშვებთ.

ყველაზე მნიშვნელოვანი რჩევაა, როდესაც წამყვანმა არ უნდა გააკეთოს რამდენიმე რამ ერთდროულად, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ახალბედა მზარეული ხართ. ასე რომ, დაივიწყეთ ტელეფონი ან ნებისმიერი სხვა რამ, რაც ყურადღებას გიპყრობს კერძის მომზადების დროს.