2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
4 ივლისს ჩვენ ასევე აღვნიშნავთ ეგზოტიკური ჯეკფრუტის დღეს. ქარხანა წარმოიშვა ინდოეთში და მას პურის ხილის ხეობას უწოდებენ, რადგან ნაყოფი ბევრ კერძში პურისა და ბრინჯის შემცვლელად გამოიყენება. ის ასევე გვხვდება სხვა ადგილებში, ბრაზილიასა და ტაილანდში.
სამწუხაროდ, ჯეკფრუტი არ არის იმ პროდუქტებს შორის, რომლებიც ბულგარეთის ბაზარზე ვრცელდება. ამის ნახვა შეუძლებელი არ არის, მაგრამ დარწმუნებული იყავით, რომ თუ ეს მოხდება, ეს მთელი მოვლენა იქნება. უფრო მეტიც, შესაძლებელია ჯეკფრუტის ნახვა შორეულ დანიშნულების ადგილას, მაგალითად ინდონეზიაში მოგზაურობის დროს.
თუ მცენარეს წააწყდებით, ნუ დააყოვნებთ სცადოთ. არსებობს მრავალი სარგებელი, რომელთა დაგემოვნებაც ღირს და ჩვენს გალერეაში შეგიძლიათ იხილოთ ზოგიერთი მათგანი. დარწმუნებული ვართ, რომ სასიამოვნოდ გაოცდებით მისი გემოთი.
1. ჯეკფრუტი არის ფოსფორის, კალციუმის, კალიუმის, C ვიტამინის, A ვიტამინის, რკინის, ბოჭკოვანი ნივთიერებების წყარო.
2. ჯეკფრუტი ფართოდ გამოიყენება სუპების, სუშების, სალათების, დესერტების, კარამელისა და ნაყინის ჩათვლით.
3. ხილის შინაგანი ნაწილი ხორცს წააგავს, ამიტომ იგი ბევრ ვეგანურ რეცეპტში გამოიყენება, როგორც ცხოველური პროდუქტების შემცვლელი.
4. ჯეკფრუტი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ებრძვის ანთებას.
5. ჯეკფრუტი განიხილება, როგორც პროდუქტი, რომელიც მსოფლიოში შიმშილის წინააღმდეგ ბრძოლაში დაგეხმარებათ, რადგან ის, მაგალითად, ღორის ხორცის დიდი შემცვლელი გახლავთ.
გირჩევთ:
სულფორაფანი - რა ვიცით (არა) ამის შესახებ?
წარმოგიდგენიათ ნივთიერება, რომელიც იცავს კიბოსგან , ეხმარება მის მკურნალობაში, კლავს ბაქტერიებს, გამორიცხავს ანთებას, ამცირებს გულსისხლძარღვთა სისტემის დაზიანებას და ასევე გვხვდება იაფ და გემრიელ საკვებში? ამის წარმოდგენა საჭირო არ არის - ის არსებობს
რა არ ვიცით საფუარის შესახებ
ხარისხი საფუარის ცომი ან ფერმენტირებული სასმელების მომზადების აუცილებლობა მეცნიერებაა. მოდით გავეცნოთ დეტალებს, თუ რა გავლენას ახდენს ხარისხზე საფუარი და დუღილი. საფუარის დუღილის უნარის განმსაზღვრელი მნიშვნელოვანი ფაქტორებია უჯრედების ბიოსინთეზური აქტივობა და დუღილის დროს მუდმივად ცვალებად გარემო პირობებთან ადაპტაციის უნარი.
შოკისმომგვრელი ფაქტები, ჩვენ არ ვიცით მაკდონალდსის ბურგერების შესახებ
ეჭვგარეშეა, რომ Big Mac არის სწრაფი საკვების პოპულარული ქსელის ყველაზე საკულტო და ყველაზე გაყიდვადი პროდუქტი. მაცდური ორი ცხიმიანი და შემწვარი ძროხის ხორცით, შეკრებილი სამ ფენაან სენდვიჩში, გამორჩეული გემოთი წებოვანი გემოთი, რომელსაც დაემატება ამერიკული ყველი, სალათის ნაჭრები, კუბიკებით დაჭრილი ხახვი, მწნილები და სეზამის თეთრი პური, 5 დიდი მარა შეიცავს 10 გრამი გაჯერებული ცხიმი - რეკომენდებულია ინდივიდუალური ყოველდღიური მიღების დაახლოებით 51%.
რა არ ვიცით კალციუმის შესახებ?
გასაკვირი არ არის, რომ კალციუმი ერთ – ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი მინერალია ჩვენს სხეულში. მის მთავარ როლებს შორისაა: - აშენებს ჯანმრთელ ძვლებსა და კბილებს და ასაკთან ერთად აძლიერებს მათ; - აუცილებელია ნერვული იმპულსების გადასაცემად; - ეხმარება სისხლის შედედებას;
სიურპრიზი! რა არ ვიცით ვაშლის შესახებ?
ვაშლი ყველაზე სასარგებლო საკვებს შორისაა, რომელიც ბუნებამ მოგვცა. ისინი წარმოადგენენ A, C, E და D. ვიტამინების წყაროს. ასევე შეიცავს B კომპლექსის ვიტამინებს (B1, B2, B5, B6). მათ შემადგენლობაში აღმოჩენილია ისეთი მინერალები, როგორიცაა სპილენძი, მაგნიუმი, რკინა, კალციუმი, კალიუმი, მანგანუმი, ფტორი, ფოსფორი, თუთია და სხვა.
