2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
პირველი, რაც მახსოვს ქლიავის მოსმენისას, ალბათ ის არის, რომ ისინი კარგი საკვებია ყაბზობისთვის. გარდა იმისა, რომ გამოიყენება როგორც საფაღარათო საშუალება და საკმაოდ წარმატებულად, მათ აქვთ გარკვეული უსიამოვნო შედეგებიც.
ქლიავი შეიცავს აკრილამიდის მაღალ კონცენტრაციას, რომელიც კანცეროგენად და ნეიროტოქსინად ითვლება. აკრილამიდი საკვებში ბუნებრივად არ გვხვდება.
მაგრამ როდესაც საკვები მზადდება 100 გრადუსზე მაღალ ტემპერატურაზე, ის იქმნება გარკვეულ პროდუქტებში. ქლიავის ქოქოსის შემადგენლობაში ის საკმაოდ მაღალ დონეზეა. ცხოველებზე ჩატარებულმა ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ ისინი კანცეროგენულია მათთვის.
დიეტური ფრუქტოზას აუტანლობა ბევრ ადამიანში გვხვდება. ეს მდგომარეობა იწვევს მუცლის მტკივნეულ კრუნჩხვებსა და დიარეას. ქლიავი დიდი რაოდენობით შეიცავს შაქარს, რამაც შეიძლება ასეთი პრობლემა გამოიწვიოს.
იმ ადამიანებსაც კი, ვისაც არ აქვს საკვების აუტანლობა ფრუქტოზას, დიარეა შეიძლება ჭამის დროს. ქლიავი ბუნებრივი საფაღარათო საშუალებაა და შეიცავს საფაღარათო ნაერთს, რომელსაც სორბიტოლს უწოდებენ. ასე რომ, ამ ხილის დაურეგულირებელმა დოზამ შეიძლება ადვილად გამოიწვიოს დიარეა.
ქლიავი შეიცავს რთულ ნახშირწყლებს და შაქრებს, რომლებიც მთლიანად არ იშლება საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში. ასე რომ, როდესაც შაქრები მსხვილ ნაწლავს აღწევს, ბაქტერიები იწყებენ ამ არაჰიგიენური ნახშირწყლებით საკვებს.
ეს ბაქტერიები პასუხისმგებელნი არიან ნაწლავებში გაზისა და შეშუპებაზე. მათ ასევე აქვთ ბუნებრივი შაქრის მაღალი კონცენტრაცია და ზედმეტმა ჭამამ შეიძლება გამოიწვიოს სისხლში შაქრის ნახტომი.
ქლიავი ჩვეულებრივ გამოიყენება საფაღარათო საშუალებად. ამასთან, ისინი, ვისაც ხშირი ყაბზობა აწუხებს, მთლიანად მათ არ უნდა დაეყრდნონ საჭმლის მომნელებელი სისტემის გასუფთავებას.
ამან შეიძლება გამოიწვიოს საფაღარათო დამოკიდებულება და გამოყენების გარკვეული პერიოდის შემდეგ შეიძლება გამოვლინდეს მიჩვევის სიმპტომები. შეიძლება მოხდეს ყაბზობა, წონის მომატება და სითხის შეკავება.
გირჩევთ:
უცნაური გვერდითი მოვლენები ჭინჭრისგან, რომელსაც არ ეჭვი გაქვთ
მცენარეებს დიდი სამკურნალო ღირებულება აქვთ. ზოგიერთი მათგანი იშვიათი და ჩვენთვის უცნობია, მაგრამ ჭინჭარი მათ შორის არ არის. ეს კარგად არის ცნობილი ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელით, რომელიც ასოცირდება რკინით, რომლითაც ის მდიდარია. ჭინჭრის სარგებელი შეიძლება აიხსნას დაჟანგული დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების არსებობით, რომლებსაც ლექტინები და რამდენიმე რთული შაქარი უწოდებენ.
საკვების საფუარის შესაძლო გვერდითი მოვლენები
საკვები საფუარი ბოლო წლებში უდიდესი პოპულარობა მოიპოვა. მიზეზი - უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ირჩევს მცენარეული პროდუქტის ჭამას, ან ეგრეთ წოდებულ ვეგანობას. მაგალითად, ეს არის პოპულარული დანამატი ბოსტნეულის ყველში. და აქვს მრავალი სარგებელი - ის მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით და გემოვნებით მოსწონს პარმეზანს.
გლუტამინის გვერდითი მოვლენები, დოზები და სარგებელი
ჩვენს სხეულში გლუტამინი ყველაზე გავრცელებული ამინომჟავაა. იგი უმეტესად კუნთებში გვხვდება - კუნთოვანი მასის 61% -ზე მეტი შედგება გლუტამინისგან. გლუტამინის მეორე ნაწილი ნაწილდება და გამოიყენება ჩვენი ტვინის მიერ. გლუტამინი თავისი შემადგენლობით შეიცავს 19% აზოტს, რაც ნიშნავს, რომ ის არის კუნთის უჯრედებში აზოტის ძირითადი წყარო და გადამტანი.
მიხაკის საშიში გვერდითი მოვლენები
მიხაკი არის პოპულარული სანელებელი, რომელსაც იყენებენ ძირითადად, როგორც მცენარეული დანამატი და არომატული საცხობი. საკვები პროდუქტის სამკურნალო თვისებები კარგად არის ცნობილი და ამიტომ იგი ზომიერად უნდა ჩავრთოთ ჩვენს რეგულარულ დიეტაში. ასევე არსებობს სანელებლის პოტენციური გვერდითი მოვლენები, რამაც შეიძლება მნიშვნელოვნად ზიანი მიაყენოს თქვენ.
ყურადღება! კივის ჭამის საშიში გვერდითი მოვლენები
კივი ფართოდ პოპულარული ხილია, რომელსაც დიდი რაოდენობით შეიცავს ვიტამინი C. მისი ბირთვი პატარა შავი თესლით არის შეღებილი, რაც ტროპიკულ ნიუანსს უმატებს ყველა ხილის სალათს. ეს ხილი ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში. დიახ, კივი ცნობილია თავისი უნიკალური ტკბილი არომატით და ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელით და ხალხს უდაოდ უყვარს იგი.