2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
არომატული სტაფილო, გარდა იმისა, რომ ფასდაუდებელი მკვებავი საკვებია, აფროდიზიაკიცაა.
იგი ასეთად გამოიყენებოდა ძველ რომში. როდესაც იმპერატორი კალიგულა აწყობდა მისაღები შეხვედრებს, მისმა მზარეულებმა მოამზადეს სტაფილოს ყველა კერძები მოწვეული სტუმრებისთვის ძალების მისაცემად.
ძველი რომაული ტრადიცია წლების განმავლობაში დღემდე მიმდინარეობდა, ამიტომ ზოგიერთ ღამის ბარსა და რესტორანში კვლავ აქტუალურია სტაფილოს გრძლად დაჭრილ ზოლად მიტანა.
ხუთი საუკუნის წინ ქალბატონებისთვის მოდური იყო ქუდებისა და კაბების მცენარეებით მორთვა. სტაფილოს მთელი ნაწილი მათ შესანიშნავად მოერგო.
დაახლოებით ამავე დროს, სტაფილო არ იყო ისეთი ფერი, რომელიც ახლა ვიცით. ბოსტნეული იყო ყვითელი, თეთრი და მეწამულიც კი.
ჰოლანდიელმა მებაღეებმა მას ნარინჯისფერი ფერი და მაღალი კაროტინის შემცველობა მისცეს.
მეორე მსოფლიო ომის დროს სტაფილოს იყენებდნენ არა მხოლოდ სალათებში. არამედ საკონდიტრო ნაწარმში. მზადდებოდა სტაფილოს ტკბილეული და მურაბები.
სტაფილო უამრავ პროვიტამინს შეიცავს. ის აუმჯობესებს მხედველობას. ამიტომ მფრინავები ხაზს უსვამენ მენიუს, რომელშიც ფორთოხლის ბოსტნეული დიდი რაოდენობით არის.
სტაფილო ასევე კოსმეტიკური საშუალებაა. აღმოჩნდება, რომ ისინი ხელს უწყობენ უფრო ახალგაზრდულ გარეგნობას.
აღმოჩენა ბერლინის ქარიტას საავადმყოფოს მეცნიერებმა გააკეთეს. კაროტინოიდები, რომლებიც გვხვდება სტაფილოში, პომიდორსა და წიწაკაში, არის საუკეთესო ანტიოქსიდანტები. ისინი იცავს კანს დაბერებისგან მავნე თავისუფალი რადიკალების შეტევების გამო.
ეს არის მავნე ჟანგბადის მოლეკულები, რომლებზეც გავლენას ახდენს მზის ულტრაიისფერი სხივები ან თამბაქოს კვამლი, რომლებიც არღვევს კოლაგენს კანში, ამცირებს მას ნაკლებად ელასტიურს და აჩქარებს მას. ანტიოქსიდანტების მიღებით ადამიანი იცავს თავს ამ რადიკალებისგან.
გირჩევთ:
სტაფილო
სტაფილო მცენარეა სქელი, ხორციანი ფესვით მდიდარი ფერით, რომელიც იზრდება მიწისქვეშა და მიწის ზემოთ მოჩანს წვრილი მწვანე ფოთლები. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვეულებრივ ასოცირდება ნარინჯისფერთან, სინამდვილეში, სტაფილო იზრდება სხვადასხვა ფერის, მათ შორის თეთრი, ყვითელი, წითელი ან მეწამული.
სტაფილო ბუნებრივი მკურნალია
სტაფილო ამცირებს გულის დაავადებების და კიბოს რისკს. ფორთოხლის ბოსტნეული, ტკბილი კარტოფილი და გოგრა კაროტინოიდების მდიდარი წყაროა, რომლებიც, როგორც ცნობილია, ხელს უწყობს მომაკვდინებელ დაავადებას. ქრონიკული დაავადებები, როგორიცაა გულსისხლძარღვთა დაავადებები და კიბო, გამოწვეულია დნმ-ის, ცილებისა და ცხიმების ჟანგბადთან დაკავშირებული დაზიანებით.
იოგურტი, ნიორი და სტაფილო ებრძვის ვირუსებს
ისინი არსებობენ პროდუქტები, რომლებიც ხელს უწყობენ იმუნურ სისტემას . სამი მათგანია ნიორი, სტაფილო და იოგურტი. შეიტყვეთ რა არის მათი სასარგებლო ეფექტი. სტაფილო ისინი უაღრესად მდიდარია ბეტა-კაროტინით, რომელსაც აქვს უნარი ასტიმულიროს ვირუსის მკვლელი უჯრედები - N- უჯრედები და T- ლიმფოციტები.
ლამაზი კანისთვის - მიირთვით მეტი სტაფილო
თუ თქვენს სხეულს A ვიტამინის დეფიციტი აქვს, თქვენთვის საჭირო დოზის მიღების საუკეთესო გზა არის სტაფილოს წვენის რეგულარული მიღება. ითვლება ღირებული ნივთიერების უდიდეს წყაროდ, რომელსაც სილამაზის ვიტამინსაც უწოდებენ. სტაფილოს ხშირი მოხმარება გამორიცხავს კანის ფერის შეცვლის ირაციონალურ შიშს.
სტაფილო აუმჯობესებს მხედველობას მხოლოდ რკინასა და თუთიასთან ერთად
ჯანსაღი კვება ძალზე მნიშვნელოვანია ორგანიზმისა და ორგანიზმისთვის. ამასთან, ბავშვის ჯანმრთელი კვების ჩვევების მიჩვევა უკიდურესად რთული ამოცანაა. ამიტომ, მშობლები ხშირად მიმართავენ ნასწავლ ხრიკებს, რათა მათ ხილი და ბოსტნეული მიირთვან. ბევრი მითია ჯანსაღი კვების შესახებ.
