2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სამუშაო ჯგუფმა შეერთებულ შტატებში გარემოს დაცვის საკითხებზე წარმოადგინა ახალი ანგარიში, რომლის დასკვნებიც მეტად უცნაურია. მისივე თქმით, საკვებში ხელოვნური და ბუნებრივი არომატები ხარისხით დიდად არ განსხვავდება.
ყოველდღიურად იზრდება ადამიანთა რიცხვი, რომლებიც ორიენტირებულია ბუნებრივ საკვებსა და დანამატებზე. ეს ხალხი გაურბის ხელოვნურად მიღებულ ყველაფერს. ამასთან, ტესტების შემდეგ, სამუშაო ჯგუფმა გააკვირვა და იმედგაცრუა ამ მომხმარებლების მრავალი ნაწილი. კვლევამ აჩვენა, რომ ბუნებრივი არომატები არ ჯობია ხელოვნურს.
არომატიზატორი არის დანამატები, რომლებიც პროდუქტში ჩასმული აუმჯობესებს მის გემოსა და არომატს. მათი წარმოება მასობრივია და მწარმოებლებს მრავალი სარგებელი მოაქვს. ისინი ქმნიან სხვადასხვა არომატისა და გემოვნების ფართო სპექტრს კვების პროდუქტების ერთი სახეობის საფუძველზე.
ბუნებრივი სუნამოს ეტიკეტი ძალიან დაუფიქრებლად სპეკულირდება. პროდუქტის უმეტესობას პროდუქტი უფრო ემატება, რომ პროდუქტი უფრო მიმზიდველი იყოს, არც ისე მათი შემადგენლობის მხრივ.
ბუნებრივი არომატები მათი არსით ისინი მიიღება ბუნებისგან და უფრო სწორედ - მცენარეული ან ცხოველური მასალისგან. ხელოვნური, თავის მხრივ, სინთეზირებულია მთლიანად ლაბორატორიებში. ამასთან, გაცილებით რთული ქიმიური ნარევები, როგორიცაა გამხსნელები, ემულგატორები და კონსერვანტები, ბუნებრივ და ბუნებრივ არომატს შეიცავს.
წარმოებაში, ისინი მოიხსენიებიან როგორც შემთხვევითი დანამატები. მიუხედავად იმისა ხელოვნური სუნამოები, ლაბორატორიულად სინთეზირებული, მზადდება იმავე ფორმულით, როგორც ბუნებრივი არომატები - შესაბამისად, მათი იდენტურია. ამასთან, ისინი არ შეიძლება იყვნენ სუფთა ბუნებრივი ანალოგები.
რა თქმა უნდა, არ შეიძლება ითქვას, რომ ხელოვნური არომატები უკეთესია. მაგრამ ამავე დროს, ბუნებრივი არ ჭარბობს. მათი შემადგენლობის შემთხვევითი დანამატები იწვევს კვების პროდუქტების მათი რეიტინგის შემცირებას ხელოვნური არომატის მიხედვით.
ამის მიუხედავად, ნამდვილი ბუნებრივი სუნამოები არსებობს. ესენი არიან ე.წ. ორგანული ბუნებრივი არომატები. ვინაიდან ისინი ექვემდებარება წარმოების გარკვეულ მკაცრ რეგულაციებს, მათ აქვთ კრისტალურად სუფთა სტრუქტურა, სინთეზური გამხსნელების, მატარებლებისა და კონსერვანტების გარეშე. ამასთან, ისინი იშვიათად გამოიყენება კვების მრეწველობაში უფრო მაღალი ღირებულების გამო.
გირჩევთ:
ტკბილეულის ბუნებრივი ფერები
ცნობილია, რომ სინთეზური საკონდიტრო საღებავები ხშირად საზიანოა მათში შემავალი ნივთიერებების გამო. ტკბილეულისთვის საკუთარი საღებავების დამზადება შეგიძლიათ ნატურალური პროდუქტებისგან. ნატურალური ტკბილეული არ არის ისეთივე ნათელი, როგორც ხელოვნური ფერები, მაგრამ ისინი ბევრად უფრო უსაფრთხოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის, რაც მათ ბავშვებისთვის გამოსაყენებლად ძალზე შესაფერისია.
ბუნებრივი პრობიოტიკები და სინბიოტიკები
ჩვენ ნაწლავები უნდა გამოვკვებოთ, არამარტო ენა დავაგუბოთ, ექსპერტები მტკიცედ გამოთქვამენ! ნაწლავის დასამშვიდებლად ყველაზე სწრაფი გზაა მისი მიღება პრებიოტიკები , პრობიოტიკები და სინბიოტიკები . რას წარმოადგენენ ისინი? როგორ მიიღებიან ისინი?
ფენომენალური კანის კრემი მხოლოდ 2 ბუნებრივი ინგრედიენტით
ეჭვგარეშეა, რომ კანის ჯანმრთელობისთვის ყველაზე სასარგებლო ბუნებრივი ინგრედიენტებია ალოე ვერა და ქოქოსის ზეთი. ამ ორ ინგრედიენტს აქვს მეცნიერულად დამტკიცებული სამკურნალო მოქმედება ეგზემაზე, ფსორიაზზე, გამონაყარზე, გაღიზიანებულ ან მშრალ კანზე.
ეს 3 საკვები სულაც არ არის ისეთი სასარგებლო, როგორც თქვენ ფიქრობთ
ჯანსაღი კვება სრული და ხანგრძლივი ცხოვრების წინაპირობაა. ზოგჯერ, საუკეთესო პროდუქტების ჭამის მიზნით, ბევრი ადამიანი იწყებს ძებნას ცნობილი საკვების ალტერნატივები და მათი ჩანაცვლება, ისინი ფიქრობენ, რომ მათ ჯანმრთელი არჩევანი გააკეთეს. შემდეგ სტრიქონებში ნახავთ სავარაუდოდ ზოგიერთს ჯანსაღი საკვები, რომელიც არც თუ ისე სასარგებლოა .
ზეთოვანი საუზმე, რომლისგანაც ჯობია თავი დაანებოთ
საუზმეები ჩვენი მენიუს განუყოფელი ნაწილი გახდა, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ სტუმრების მოწვევა გადავწყვიტეთ. საინტერესოა აღინიშნოს, რომ ისინი არაბულ სამყაროში გამოიგონეს და მათში შეიძლება იყოს არა მხოლოდ ხორცი და რძის პროდუქტები, არამედ სალათები და ნებისმიერი სხვა ტიპის ცხენები, რომლებიც სუფრასთან ერთად მიირთმევენ და ყველა მათგანს შესაფასებლად იყენებს.
