2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
იქნებ შეფურთხებას შეეჩვიე საზამთროს თესლი? ზოგიერთ ადამიანს საზამთრო თესლის გარეშეც კი ურჩევნია, მაგრამ მათი საკვები ღირებულება გადააფიქრებინებთ.
საზამთროს თესლი დაბალკალორიულია და მდიდარია ნუტრიენტებით. ცხობისას ისინი ხრაშუნა ხდება და ადვილად შეიძლება გახდეს სხვა არაჯანსაღი ვარიანტების შემცვლელი.
როგორ გამოვაცხოთ საზამთროს თესლი
საზამთროს თესლის გამოწვა მარტივია. გაახურეთ ღუმელი 165 ° C- ზე და დაალაგეთ საცხობ ქაღალდზე. მათ მზადებას მხოლოდ 15 წუთი დასჭირდება, მაგრამ თუ გინდა რომ უფრო ხრაშუნა იყოს, აურიე, სანამ გამოცხვება.
შეგიძლიათ კიდევ უფრო გემრიელი გახადოთ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთისა და მარილის დამატება, ან მოაყარეთ დარიჩინი და ცოტაოდენი შაქარი.
საზამთროს თესლის კვების სარგებელი
1. დაბალი კალორია - 28 გ საზამთროს თესლი შეიცავს დაახლოებით 158 კალორია.
2. ისინი შეიცავს მაგნიუმს - საზამთროს თესლში აღმოჩენილი ერთ-ერთი მინერალია მაგნიუმი. 4 გრ თესლი შეიცავს 21 მგ მაგნიუმს. ერთი მოზრდილი ადამიანისთვის მაგნიუმის რეკომენდებული ყოველდღიური მიღებაა 400 მგ დღეში. მაგნიუმი აუცილებელია სხეულის მრავალი მეტაბოლური ფუნქციისთვის. იგი ასევე ინარჩუნებს ნერვებისა და კუნთების ფუნქციონირებას, ასევე იმუნური, გულის და ძვლების ჯანმრთელობას.
3. შეიცავს რკინას - მუჭა საზამთროს თესლი შეიცავს დაახლოებით 0,29 მგ რკინას. შეიძლება ბევრი არ ჩანდეს, მაგრამ მოზრდილებში ყოველდღიური რეკომენდებული რკინის მიღება მხოლოდ 18 მგ. რკინა ჰემოგლობინის მნიშვნელოვანი კომპონენტია და ეხმარება ორგანიზმს კალორიები ენერგიად გადააკეთოს.
4. ისინი შეიცავს ფოლიუმის მჟავას - საზამთროს თესლის ერთ ნაწილში არის 2 μ ფოლიუმის მჟავა, ხოლო მოზრდილებისთვის რეკომენდებული მიღებაა 400 μ ყოველდღე. ფოლის მჟავა (ვიტამინი B9) ძალზე მნიშვნელოვანია ტვინის სწორი ფუნქციონირებისთვის. ორსულებს კიდევ უფრო მეტი სჭირდებათ, რადგან ფოლიუმის მჟავის უკმარისობა ასოცირდება ნერვული მილის ზოგიერთ დეფექტთან.
5. შეიცავს სასარგებლო ცხიმებს - საზამთროს თესლი ასევე კარგი წყაროა როგორც არაუჯერი და პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებისა - შესაბამისად 0,3 გ და 1,1 გ. სასარგებლო ცხიმები ეფექტურია გულის შეტევებისა და ინსულტების თავიდან ასაცილებლად და სისხლში ცუდი ქოლესტერინის დონის შესამცირებლად.
გირჩევთ:
საზამთროს კანი - რატომ არის ასეთი სასარგებლო?
საზამთრო არის როგორც მოზრდილების, ასევე ბავშვების საყვარელი ხილი. ბევრმა იცის ამის სარგებლობის შესახებ, მაგრამ ცოტას ვარაუდით, რომ მისი სარგებელი არა მხოლოდ წვნიან და ტკბილ ვარდისფერ ინტერიერშია, არამედ საზამთროს კანს. დიახ, ის, რასაც, როგორც წესი, ვაგდებთ, აღმოჩნდება, რომ გამოიყენება სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ, ასევე კოსმეტიკური პროდუქტის სამკურნალოდ.
რატომ არის ეს საუკეთესო საუზმე საუკეთესო საკვები
საუზმე სავალდებულო ნაწილია თანამედროვე ადამიანის ჯანსაღი რეჟიმისგან. Ეს არის დღის ყველაზე მნიშვნელოვანი კვება რაც არ უნდა შეაფასონ და გამოტოვონ. ის ორგანიზმს აწვდის ძვირფას საკვებ ნივთიერებებს და სხეულს და გონებას ენერგიით ამუხტავს მთელი დღის განმავლობაში.
საზამთროს სარგებელი
საზამთრო შეიცავს ოთხმოცდაათი პროცენტს წყალს და სწორედ ეს ხდის მას პოპულარობას მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. ეს არა მხოლოდ წონის დაკლებას უწყობს ხელს, არამედ ორგანიზმიდან გამოაქვს ტოქსინები. საზამთრო მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით, რაც ხელს უწყობს ნერვული სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას და ხელს უშლის dandruff და pimples, ასევე ვიტამინი C, რომელიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ხელს უშლის ნაადრევ დაბერებას.
საზამთროს თესლის სარგებელი
ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო კვება საზამთროს თესლი ბევრი ადამიანისთვის ცნობილი არ არის. როდესაც ტკბილ და წვნიან საზამთროს დაათვალიერებთ, იშვიათად იფიქრებთ მასში შემავალ თესლებზე. სიმართლე ისაა, რომ თქვენ მხოლოდ ხორცის ჭამა და თესლის გადაგდება გინდათ.
ვაშლისა და საზამთროს სარგებელი ორგანიზმისთვის
აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტი ადგენს, რომ ჯანსაღი დიეტა უნდა შეიცავდეს დღეში 1-დან 5-მდე 2 ჭიქა ხილს. ვაშლისა და საზამთროს ჭამა ხილითა და ბოსტნეულით მდიდარ დიეტას დიდი სარგებელი მოაქვს - ჰარვარდის საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის სკოლის თანახმად, ინსულტის, გულსისხლძარღვთა დაავადებების და საჭმლის მონელების პრობლემების შემცირება.