არაუშავს ნარჩენების საკვების მიღება იტალიაში

ვიდეო: არაუშავს ნარჩენების საკვების მიღება იტალიაში

ვიდეო: არაუშავს ნარჩენების საკვების მიღება იტალიაში
ვიდეო: DÜNYAYI KİM YÖNETİYOR? - GIDA-İLAÇ-TÜTÜN-TARIM FİRMALARI - BÖLÜM 3 2024, სექტემბერი
არაუშავს ნარჩენების საკვების მიღება იტალიაში
არაუშავს ნარჩენების საკვების მიღება იტალიაში
Anonim

ბოლო დრომდე, იტალიაში, სადაც საკვები ეროვნული კულტურის ნაწილია, აბსოლუტურად მიუღებელი იყო მომხმარებლისთვის მისი შეკვეთის შეფუთვა სახლისთვის.

ეს ტრადიცია წარსულში საერთოდ უნდა დაივიწყოს, რადგან ნახევარკუნძულის რესტორნების უმეტესობა მსოფლიო ტენდენციებს ემორჩილება და ამ სერვისის შეთავაზება დაიწყო.

რა თქმა უნდა, ცვლილებები ნელა მიმდინარეობს. მიუხედავად იმისა, რომ სულ უფრო მეტი რესტავრატორი ყლაპვისკენ არის მიდრეკილი, თუ თქვენ შეუკვეთეთ ეროვნული კულინარიული თავდაჯერებულობის კოკა-კოლას შეურაცხყოფა, ღვინის ნაცვლად, სახლისთვის საკვების ნარჩენების შესაფუთად თხოვნით ერთი ან ორი მრუდე მზერა მოგეცემათ..

ჩვეულებრივ, უარი გამართლებულია მუყაოს ყუთების არარსებობით, სადაც შესაძლებელია საკვების შეფუთვა. ბევრ რესტორანში შეგნებულად არ ინახება მუყაოს ყუთები.

მიუხედავად იმისა, რომ რესტორნების მფლობელები კვლავ ასრულებენ მრავალსაუკუნოვან ტრადიციას, საზოგადოებაში არსებობს სხვა ტენდენციები. მთავრობის მიერ ჩატარებულმა კამპანიამ, რომელიც ხელს უწყობდა საკვების შენახვას, შეცვალა მრავალი იტალიელის მენტალიტეტი.

Მაკარონი
Მაკარონი

სტატისტიკის თანახმად, სამუშაო საათების ბოლოს, იტალიურმა რესტორნებმა გადაყარეს იმ დღის განმავლობაში შეძენილი საკვების მესამედიც კი. ფაქტი, რომელსაც აპენინებში ფხიზლად ეკო-აქტივისტები ვერ ეგუებიან პლანეტა დედამიწის მომავლის შეშფოთების დროს.

აპენინების კვების ტრადიციებში ცვლილების ტენდენცია ახალია. საზოგადოებაში რამდენიმე წლის განმავლობაში მიმდინარეობდა სიღრმისეული საჯარო დებატები.

ამ დროისთვის ადგილობრივ მოსახლეობაში ინოვაცია თბილად არ არის მიღებული. გამოკითხვამ აჩვენა, რომ იტალიელების უმეტესობისთვის თხილამურებით უვარგისი საკვების მიტანის მოთხოვნა ვულგარულია და ცუდი კულტურის ნიშანია.

მიშელ ობამას შემთხვევა საორიენტაციოა. შეერთებული შტატების პირველმა ქალბატონმა ქალიშვილებთან ერთად ისადილა რომში, პიაცას ნავონას მახლობლად, პოპულარულ რესტორან Maccheroni- ში და შემდეგ სთხოვა, რომ მისი საკვები შეფუთულიყო. 2009 წლის ინციდენტმა თითქმის საერთაშორისო სკანდალი გამოიწვია.

გირჩევთ: