2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყავის მირთმევა არის რიტუალი, რომელიც მოიცავს სხვადასხვა წესებს. ადრე ყავის მიტანისას ეტიკეტი იყო. დღეს მას არ იცავენ ყველა, მაგრამ ყავის მირთმევის დროს საინტერესოა წესების დაცვასთან დაკავშირებული რამდენიმე წესი.
როდესაც სტუმრებს სახლში ვესალმებით და ყავის მირთმევას ვწყვეტთ, მიღებულია მაგიდაზე ნამცხვრის, ტკბილეულის ან შოკოლადის ტარება. ყავას მიირთმევენ ფაიფურის ჭიქებში და ჭიქის ქვეშ აუცილებლად უნდა იყოს თეფში. მიირთვით სტუმრებისთვის უჯრა.
არასოდეს ჩადოთ ყავა შაქარში. როგორც წესი, ყავას მიირთმევენ სუფთა, შაქრის, რძისა და ნაღების გარეშე. ყავასთან ერთად უჯრასთან ერთად მიიტანეთ შაქარი და პატარა კოვზები. ყავის კოვზები უფრო მცირეა, ვიდრე კოვზები.
ეტიკეტის მიხედვით, ყავა უნდა მიირთვათ წინასწარ გაცხელებულ ჭიქებში. ისინი არ უნდა იყვნენ სავსე ბოლომდე. ეტიკეტის მიხედვით, ყავის ფინჯანი ივსება 2/3.
ეტიკეტის მიხედვით ყავის დალევისას ჭიქა მარჯვენა ხელით უნდა დავიჭიროთ, მარცხენა ხელით კი თეფშის ქვეშ უნდა ჩავდოთ თეფში. თითები, რომლითაც ჭიქას ვატარებთ, არ უნდა შევიდეს სახელურში. ჭიქა, ეტიკეტის მიხედვით, ეჭირა თითისა და საჩვენებელი თითით, ყავას ვსვამთ პატარა ჭიქაში თუ დიდში.
კოვზს მხოლოდ ყავაში შაქრის ჩასადებად და აურიეთ. შემდეგ დატოვეთ იგი უჯრაზე. არ არის ჩვეულებრივი, რომ კოვზი უნდა დარჩეს ჭიქაში ან თეფშში.
ყავის მირთმევისას უნდა ვიცოდეთ, რომ ეტიკეტის მიხედვით, ჭიქა მიირთმევს სტუმრის პირდაპირ ან მის მარჯვენა მხარეს.
იმ შემთხვევაში, თუ ყავა ცხელია, შეგიძლიათ დაელოდოთ გაგრილებას ან კოვზით აურიოთ მას შემდეგ, რაც შაქარს დაამატებთ. არ არის ჩვეულებრივი, რომ ყავით ააფეთქეთ პირით მისი გასაგრილებლად, ასევე ქავილით ან რაიმე ხმის ამოღებით.
როდესაც გადაწყვეტთ რაიმე ტკბილი მიირთვათ, დატოვეთ ყავის ფინჯანი თეფშში. როდესაც ნამცხვარს დაასრულებთ და ხელები თავისუფალი იქნება, შეგიძლიათ კვლავ აიღოთ ფინჯანი და დალიოთ ყავა. არ არის მიღებული ტორტისა და ყავის ერთდროულად შენარჩუნება.
გირჩევთ:
ეტიკეტი თეთრი ღვინის მირთმევისა და მოხმარებისთვის
ღვინო მსოფლიო და ბულგარული ცხოვრების ნაწილია და ხშირად გვხვდება ჩვენს სუფრაზე. რამდენიმე ჩვენგანმა იცის ეტიკეტი და ზუსტად ის, თუ როგორ უნდა დალიოთ ღვინო. ეს არის სასმელი, რომელსაც სიამოვნება მოაქვს, ის არ წყვეტს წყურვილს და არ არის მთვრალი რაოდენობით - ის მოხმარებულია გრძნობების სიამოვნების მისაღებად.
ეტიკეტი წითელი ღვინის მირთმევისა და მოხმარებისთვის
არაფერია უფრო დასასვენებლად და დასასვენებლად, ვიდრე ერთი ჭიქა წითელი ღვინო გრძელი და მძიმე დღის შემდეგ და კარგი წიგნი მეორე მხრივ. თქვენ მშვენივრად დაისვენებთ, თუნდაც მხოლოდ ორი საათის განმავლობაში და დაივიწყებთ რეგულარულ სამუშაო პრობლემებს.
თურქულმა ბაქლავამ ევროპული ხარისხის ეტიკეტი მიიღო
პირველი თურქული პროდუქტი, რომელსაც აქვს ევროპული ხარისხის ეტიკეტი, არის არაქისის ბაქლავა თურქეთის სამხრეთ-აღმოსავლეთი ნაწილიდან. ქვეყანა წლების განმავლობაში წარუმატებლად ცდილობდა ევროკავშირში შესვლას, მაგრამ მისმა ბაქლავამ წარმატებას მიაღწია.
Pinizi კონიაკის მირთმევისას
კონიაკი მიირთმევენ მთავარი კურსის დაწყებამდე ან ცხენის საჭმელთან ერთად. კონიაკის მოხმარება არ უნდა იქნას გამოყენებული, რადგან ისინი ძლიერი ალკოჰოლური სასმელებია. სათანადო საუზმეზე მიტანისას ალკოჰოლის მოქმედება მცირდება. ხილს ან ბოსტნეულს ყველაზე ხშირად ემსახურებიან სადღეგრძელოდ - უმი და დაკონსერვებული მწნილის მსგავსად და ა.
მთის საკვებს სპეციალური ეტიკეტი ექნება
ქვეყნის მთიან რეგიონებში წარმოებულ ყველა საკვებს ექნება სპეციალური ეტიკეტი, რომელიც უზრუნველყოფს მათ ხარისხს. უფრო მაღალი ხარისხი ასევე ნიშნავს ამ პროდუქციის მაღალ ფასს. ყველი და ყველა სხვა რძის პროდუქტი, თაფლი და კენკრის მურაბა, რომლებიც მზადდება მთიან რაიონებში, როგორიცაა Stara Planina და Rhodopes, მიიღებს სპეციალურ ეტიკეტს.
