2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
იაფი ხილი და ბოსტნეული, რომელიც უცხოეთიდან შემოაქვთ, ძალიან საშიშია მოხმარებისთვის, გააფრთხილა ბულგარეთის მებაღეების ეროვნული კავშირის თავმჯდომარე სლავი ტრიფონოვი.
ფერმერის თქმით, იმპორტირებული ხილი და ბოსტნეული სავსეა საშიში ნივთიერებებით, რომლებიც ბევრად უფრო საზიანოა, ვიდრე E, რომლის მუდმივად ინფორმირებასაც გვაწვდიან.
სლავი ტრიფონოვმა გაზეთ Standard- ს განუცხადა, რომ საზღვარგარეთ ხილის მწარმოებლების, სასათბურე მეწარმეთა და ბოსტნეულის მწარმოებლების ფილიალების ორგანიზაციები ამუშავებენ მათ პროდუქტებს ქიმიკატებით, რათა უფრო მეტხანს გაგრძელდნენ.
ბულგარეთში მებაღეების ეროვნული კავშირის მონაცემებით, შიდა ბაზრებზე ხილისა და ბოსტნეულის თითქმის 90% იმპორტირებულია და ძალიან რთულია ადგილობრივი წარმოების პოვნა, თუმცა მოვაჭრეები ცდილობენ იმპორტი გაყიდონ ბულგარულად.
ხილისა და ბოსტნეულის უმეტესი ნაწილი ნაცრისფერ სექტორში გადადის, რის გამოც ისინი ქვეყანაში არ შემოწმდება. ნივთიერებები, რომლითაც მკურნალობენ, ძალიან საშიშია ჯანმრთელობისთვის.
”ამიტომაც დაივიწყეს ბულგარელებმა ახალი ბოსტნეულისა და ხილის გემო, რომელიც გუშინ კრეფდნენ”, - თქვა სლავ ტრიფონოვმა.
მისივე თქმით, ახალ და ბოსტნეულს შორის განსხვავებაა და ხალხის ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვანია ახალი ხილისა და ბოსტნეულის მიღება.
"ხილის ან ბოსტნეულის კრეფის შემდეგ, მასში იწყება სხვადასხვა პროცესები, რაც ამცირებს მის სასარგებლო თვისებებს, რომ აღარაფერი ვთქვათ დამატებითი მკურნალობაზე უფრო ხანგრძლივი წინააღმდეგობის გაწევაზე. უკვე 15 -20 დღე დარჩა "- განუცხადა ექსპერტმა სტანდარტს.
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტომ კომენტარი გააკეთა, რომ ინსპექტირების დროს მათ აღმოაჩინეს მხოლოდ პარაფინით დამუშავებული ბოსტნეული, მაგრამ ის ირეცხება ბოსტნეულის გარეცხვის შემდეგ.
საღებავებს იყენებენ მანდარინსა და ფორთოხალში კომერციული მიზნებისთვის, რადგან მწიფეც რომ იყოს, მათი კორტის ნაწილი მწვანე რჩება, დასძენს BFSA.
ამასთან, ორგანული ხილის მწარმოებელი აცხადებს, რომ თუ ბულგარელებმა ზუსტად იცოდნენ რა არის იმპორტირებული ხილი და ბოსტნეული, ისინი მათ არასდროს შეეხებიან.
გირჩევთ:
როგორ გარეცხოთ ხილი და ბოსტნეული
ყველამ იცის, რომ ხილი და ბოსტნეული მრავალი ვიტამინის, მინერალისა და საკვები ნივთიერებების მთავარი წყაროა, რის გამოც ისინი ხელს უწყობენ ჯანმრთელობის შენარჩუნებას და ძლიერი იმუნური სისტემის შენარჩუნებას. ხილი და ზოგიერთი ბოსტნეული უმჯობესია მიირთვათ ნედლად, რათა საკვები ნივთიერებებით მათ სხეულში მოხვდნენ.
მწვანე ხილი და ბოსტნეული - ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო
ბევრი ექსპერტი თვლის, რომ ზოგიერთი ყველაზე სასარგებლო ხილი და ბოსტნეული არის მწვანე. რიგი გამოკვლევების შედეგად დადგინდა, რომ მწვანე ფოთლები უკიდურესად მდიდარია ქლოროფილით. ეს არის ყველაზე ძლიერი ანტიოქსიდანტი ან ფიტოელემენტი, რომელიც კაცობრიობამ იცის.
ხილი და ბოსტნეული, რომელიც ასუფთავებს ღვიძლს
არსებობს რამდენიმე საკვები, რომლებსაც აქვთ დეტოქსიკაციური მოქმედება ღვიძლზე, ახერხებენ ორგანიზმს მიაწოდონ საკვები ნივთიერებებით, ვიტამინებითა და მინერალებით. ისინი ასევე ახერხებენ ორგანიზმიდან ყველა მავნე მეტაბოლიტის მოცილებას. თქვენი ყოველდღიური მენიუში ამ საკვების ჩართვით, ნაღვლისა და ღვიძლის გაწმენდა წელიწადში ერთხელ მაინც გვაძლევს კარგ ჯანმრთელობას და ორგანიზმის მუშაობას.
როგორ სწორად გავრეცხოთ ხილი და ბოსტნეული
დაიბანეთ ხელები ანტიბაქტერიული საპნით საკვების გარეცხვამდე ან დასველებით. თქვენ არ გსურთ საპონი შეხებოდეს თქვენს საკვებს, მაგრამ ხელები დაფარულია მრავალი ბაქტერიით, რომელთა გადატანა ადვილად ხდება საკვებზე. არ გამოიყენოთ საპონი, სარეცხი, მათეთრებელი ან სხვა ტოქსიკური ქიმიკატები თქვენი საკვების გასარეცხად.
შავი ხილი - რომელია სასარგებლო და რომელი საშიშია?
შავი ხილი ბუნებისგან საინტერესო წინადადებაა. ისინი სპეციფიკურ ფერს და სასიამოვნო გემოს აძლევს, მაგრამ ყოველთვის არ არის შესაძლებელი იმის დადგენა, თუ რა სახის ხილი იზრდება ხის ან ბუჩქის გამწვანებაში და ეს ართულებს ნაყოფის თვისებების დადგენას.
