2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
გარკვეული ტიპის სალათის გასახდელი შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა პროდუქტისგან, მაგრამ ასევე არსებობს უნივერსალური სახვევები, რომლებიც თითქმის ყველა სალათს შეესაბამება.
ბოლო დრომდე პოპულარული იყო ბულგარეთში, როგორც ცივი სოუსი, გასახდელი, ალბათ, ყველაზე მნიშვნელოვანია, რომ სალათი ნამდვილად გემრიელი გახდეს. აქ მოცემულია რამდენიმე ყველაზე გავრცელებული გასახდელი რეცეპტი და ინსტრუქცია, თუ როგორ მოვამზადოთ ისინი.
1000 კუნძულის ჩაცმა
საჭირო პროდუქტები: 1 კვერცხი, 200 მლ ზეითუნის ზეთი, 1/2 ხახვი, 1 შემწვარი და გაწმენდილი წითელი წიწაკა, 6 ს / კ კეტჩუპი, 1/2 ჩ / კ მდოგვის თესლი, 1 ს / კ ღვინის ძმარი, 2 ს.კ. ლიმონის წვენი, მარილი გემოვნებით
მომზადების მეთოდი: ღრმა თასში შეურიეთ ზეთი კვერცხს და სცემეთ პროდუქტები ბლენდერით, სანამ არ მიიღებთ მაიონეზს. გასქელებამდე დაასხით გახეხილი ხახვი და წვრილად დაჭრილი წიწაკა. დაამატეთ დარჩენილი სანელებლები, სცემეს ყველაფერი ბლენდერით, სანამ ერთგვაროვანი ნარევი არ მიიღება.
ლამაზი ჩაცმა
საჭირო პროდუქტები: 1 კბილი ნიორი, 1/2 კიტრი, 1 ჩ / კ ტარხუნა, 1 ჩ / კ მდოგვი, 1/2 ჩ / კ ქათამი, 50 მლ ვაშლის ძმარი, 150 მლ ზეითუნის ზეთი, 2 პინჩა შაქარი.
მომზადების მეთოდი: კიტრი და ნიორი დაჭრილია ძალიან წვრილად და ურევენ სხვა პროდუქტებსა და სანელებლებს.
ტარტარის გასახდელი
საჭირო პროდუქტები: 2 კვერცხის გული, 2 ჭიქა ყავის ზეთი, 1 მწნილი, 1/2 ხახვი, 6-7 ზეთისხილი, 1 ჩ / კ მდოგვი, 1 ჩ / კ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, მარილი და პილპილი გემოვნებით
მომზადების მეთოდი: სცემეთ გულებს და ზეთს, სანამ არ მიიღებთ მაიონეზის სოუსს. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი მწნილი, გახეხილი ხახვი, ოხრახუში და დაჭრილი ზეთისხილი. გემოვნებით დაუმატეთ მდოგვი, მარილი და პილპილი.
ვინეგრეტის გასახდელი
საჭირო პროდუქტები: 1/2 ჭიქა ზეთი, 4 ს / კ ძმარი, 1 ხახვი, 2 მაგრად მოხარშული კვერცხი, 1 ს / კ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, 1 ჩ / კ მდოგვი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
მომზადების მეთოდი: ზეთი და ძმარი შერეულია. მათ დაუმატეთ დაგეგმილი კვერცხი და ხახვი, წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, მდოგვი, მარილი და პილპილი და ყველაფერი კარგად აურიეთ. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ წვრილად დაჭრილი მწნილი.
გირჩევთ:
ვაშლის ყველაზე პოპულარული ჯიშები
”დღეში ერთი ვაშლი ექიმს შორს მაშორებს!” თუ ეს მაქსიმა არ გსმენიათ, დროა გამოსწორდეთ ეს შეცდომა უფრო ხშირად ვაშლის ჭამით. ბულგარეთში ბევრი და სხვადასხვა რამ არის ვაშლის ჯიშები , რომელია უფრო გემრიელი და სასარგებლო. ვაშლს ძირითადად ნედლეულს მოიხმარენ, მაგრამ ამუშავებენ სხვადასხვა ფორმით, როგორიცაა წვენები, აცხობენ სხვადასხვა კერძებში, აშრობენ და ამუშავებენ სხვადასხვა ალკოჰოლურ სასმელებად.
ქლიავის ყველაზე პოპულარული ჯიშები
ყველას სიამოვნებით გვახსოვს ჩვენი ბავშვობა, როდესაც ხეებზე ასვლა და უშუალოდ ხიდან ვჭამდით ხილს - ვაშლი, მსხალი, ალუბალი და რა თქმა უნდა - ქლიავი . გახსოვთ თქვენი საყვარელი ქლიავი? ვნახოთ ვინ არიან ისინი ყველაზე პოპულარული ჯიშები . ცისფერი ქლიავი Prune (Prunus domestica) აქვს მდიდარი გემო, შაქრის მაღალი შემცველობა და სპეციფიკური კვერცხუჯრედის ფორმა.
თეთრი ღვინის ყველაზე პოპულარული სახეობები
ყველაზე ხშირად გსმენიათ თეთრი მშრალი, ტკბილი, მსუბუქი, ხილის ან გამაგრილებელი სიტყვები. შეიძლება დაგჭირდეთ თქვენი კოლექციის შევსება თეთრი ღვინოები ან თქვენ ხართ ახალწვეული ღვინის სამყაროში. გაეცანით ჩვენთვის მომზადებულ ჩამონათვალს და გაიგებთ რომელია თეთრი ღვინის ყველაზე პოპულარული სახეობები მსოფლიოში.
ყველაზე პოპულარული ყურძნის ჯიშების მახასიათებლები
ყურძნის ჯიშების უზარმაზარი მრავალფეროვნება გულისხმობს სხვადასხვა სახის ღვინოების სიმდიდრეს, რომელთა წარმოებაც შესაძლებელია. ვაზის ათობით სახეობა მრავალი წლის შრომისმოყვარეობის შედეგია და მრავალი მათგანი მსოფლიოში ღვინის ყურძნის საუკეთესო არჩევანის პროდუქტია.
წიწაკის ყველაზე პოპულარული ჯიშები და მათი მახასიათებლები
შემდეგი სტატიის იდეა არ არის ჩვენი მკითხველების შეწუხება წიწაკის ჯიშების სამეცნიერო სახელებით, არამედ იმის ჩვენება, თუ რას ნიშნავს ისინი წიწაკის ჯიშები რომლებიც იყიდება მაღაზიებსა და ბაზრებზეც რომელი ჯიშის წიწაკა რისთვის შეიძლება მისი გამოყენება .
